カレー麺の特徴は、魚のダシや野菜、香辛料など30種類を超える材料を煮込んでつくった本格カレーペーストだ。ココナツミルクの粉末も加え、ピリリと辛い…
「チョコ」、「バナナ」、「イチゴ」。この3種類の組み合わせ。 センタンが製造している。…
カリカリクランチがおいしいロングヒットクランチバーです。大人から子供まで、幅広い世代に親しまれているアイスです。 「当たりクジ」が付いています…
ももの果汁を20%使用したかき氷バーです。 ガリガリとした触感とさっぱりとした桃の香りをお楽しみください。 ※販売は終了いたしました。…
柿のペーストを使いやさしい味にしました。めずらしい柿味かき氷バーでさっぱり感が特徴です。 ※販売は終了いたしました。…
口の中に氷粒がひろがるあずきのかき氷バーです。あずきと氷粒の楽しい食感が特徴です。…
角氷を砕き、シロップを混ぜて凍結した氷粒たっぷりのいちご味かき氷バー。 後味のさっぱり感が特徴です。…
沖縄では「コンビーフハッシュ」を「コンビーフ」と呼ぶ、凝縮された塩気と肉の旨味で調味料いらず。 チャンプルーの他にチャーハンやコロッケも混ぜて…
グチとタイを使った汁物。 高級のかまぼこや油揚げが入る。 高級魚をたっぷり使ったつみれが入る。…
ジャガイモをマッシュポテトにして、モッツァレラチーズを入れ玉ねぎや人参などとツナ缶トでマトソース味に煮込んだ家庭料理。…
マヨネーズは、一般的なものよりマイルドなものを使い、豚骨ダレ・醤油ダレと混ぜてから鶏ガラスープを加え、さっぱりした味わいのスープに。チーズをトッ…
チャーミースノーアイス(雪花氷:しゅえふぁーびん)。 ココナッツミルク味の氷を薄く削り果肉入りのイチゴソースをかけた、わたあめのような口どけの…
・熊本では、くまもん並みの人気を誇る「いきなり団子」は、あんことサツマイモを皮で包んだグルメ。 ・時間が経ったら、レンジで温めて食べるのが定番…
米と米麹のみで作った自家製のあま酒と雪下人参がコラボした健康スイーツで、素材本来の甘みが味わえる。ノンアルコールのため子供もOK。…
胎内産の米粉100%で作ったべえべえ(生地)を使用。その上にバニラアイスを載せ、餡とクリームをトッピング。 まるで雪見大福を食べているような食…
米粉を混ぜたすいとん(団子)生地にマカを練りいれた埼玉が誇るご当地グルメ。 国際ご当地グルメグランプリ2012 in 南魚沼牧之通りにて米…
肉のコラボ!くびき野のくびき牛と上越特産のなごみ豚を一本の串焼きに。丁寧に一本一本串打ち24cmの串をしようしているのでボリュームたっぷり。…
地元で水揚げされた新鮮なメギスを骨ごと鱈の身と練り合わせて蒸し上げ、その場で揚げてお出しします。ニギス本来の旨味と揚げたての美味しさを堪能下さい…
肉の素材を生かすため、味付けは塩、コショウのみ。炭火でじっくりと焼き上げたジューシーさがたまらない1串。 500円 ◆高嶋ファーム 〔新潟…
新潟初の黒から揚げ。新潟県産の米粉と竹炭を使い、お店秘伝のタレと黒ゴマで味付け。竹炭はデトックスや消臭効果があると言われ、健康志向の女性に人気。…
サバの半身をカリッと揚げ、オニオンスライスやサンチュと一緒に特製パンでサンド。レモン汁、塩、コショウをかけて食べるとさらに美味しさがアップする。…
胎内黒豚の腕とモモを使用。うま味がダシの中に入り、脂身が絶品。シンプルながらも黒豚のうま味を存分に味わえるので、食べてそのウマさを味わおう。…
甘からとり湯漬。 武将の食し方にヒントを得た一杯。上越産の野菜と品和亭の伝統の甘辛の鶏の唐揚を組み合わせ、鰻のひつまぶしのように、「だし汁」を…
元のなめこに妻有ポーク、からし南蛮を使ったこと、「なめてると辛いよ」と言う意味を込めたネーミング。季節の野菜もたっぷりで身体の芯から温まる一杯。…
弾力の強い自家製麺、十日町特産の妻有ポークの粗挽き肉とチャーシュー、大きめのエリンギなどを豪快に混ぜて食す。十日町特産のひまわりラー油でまろやか…
軟骨入り鶏つみれが入ったつゆに小千谷産かぐら南蛮を使った特製のみどりのラー油をプラス。つけ麺風に味わえ、爽やかな辛さが後を引くへぎそば。…
豆乳ベースのスープが生きる、ひしの実入り担々麺。ピリ辛あっさり塩味の豆乳スープが米粉麺とベストマッチ。「ヘルシーで色白美人になれます!」。…
さいとも麺の中でも人気のパスタメニュー。五泉産の野菜とさといも麺が、ホワイトソースにピッタリと合う。 さといも麺とは、五泉産の特産物である…
県内で№1の出荷量を誇る新発田の「アスパラガス」。そのおいしい「アスパラガス」を年中皆さんに食べてもらいたい!そんな思いから加工したカレー。…
「辛くない!赤倉温泉レッド焼きそば」 妙高産の米で作ったもちもちの米粉麺を使用。赤パプリカ、トマトなどの高原野菜を取り入れた真っ赤なソースで味…
上越産コシヒカリの米粉30%入り麺を使用。「敵に塩を送る」という言葉の由来である「義の塩」にあやかり、上越の食材を生かした海鮮風塩焼きそば。…
ヨモギ粉と魚沼産コシヒカリの米粉で作った自家製麺にたっぷりの緑野菜を合わせた里山をイメージしたやきそば。オイスターソースとレモン酢がポイント。…
胎内産の黒豚と米粉麺を使用した、みそダレ味の焼きそば。柔らかなモツとニラの香り、キャベツの食感がベストマッチ。カツオ節と金粉が全体を彩る。…
米粉50%使用のもちもち米粉麺と、カツオやイワシのダシがきいたしょうゆダレや具材を混ぜて絡めて食べる丼感覚の麺。様々な素材の食感が楽しめる。…
コンビニでも売られているメジャーな飲料。 氷砂糖だけのシンプルな味。1本150円。…
小麦粉に揚げ玉を入れた生地を焼き、魚肉ソーセージと海苔をトッピング。焼いた生地を割り箸に巻き付け、甘めのソースをたっぷり塗った一品! 路上…
ドイツ版の焼き豚。 肉汁に小麦粉ルーを混ぜ合わせたグレービーソースがかかる。付け合せは、ジャガイモのクヌードル(団子)、クラウトサラダ(キャベ…
世界遺産・厳島神社のある宮島のコーラで、桜の名所であることにちなんで薄いピンク色をしている。 原材料に桜が使っているわけではなく、ピンクという…
日本を代表するオリーブの産地・香川県小豆島のご当地コーラ。 コーラなのにオリーブ独特の風味がある不思議な飲み物。…
宗谷の塩を使った世にも珍しい「塩コーラ」だ。色は涼しげな淡いブルーで、見た目はむしろサイダーに近いが、塩が引き立てるその味は確かにコーラそのもの…
緑茶とコーラを合体させてしまった飲料。 少しくすんだ緑色の液体は見た目の破壊力もハンパじゃないうえ、ひと口飲むと、甘さと渋味、コーラと緑茶の香…
鹿児島黒豚を特製のタレでとろとろになるまで一昼夜煮込み、特製の手づくりパオではさみ込んだ鹿児島ならではの逸品。口に含んだとたんにとろける食感は一…
数時間煮込んだ能登牛の牛すじたっぷりの丼はトロリとやわらかい肉の口当たりが絶妙。奥能登の自然豊かな地で育まれた食材を使ったオール能登の自慢の逸品…
九州産若鶏を秘伝のタレに漬けこんだコクのある深い味わい。パリッとした食感とジューシーな味わいに香ばしさが加わった、たかだ屋自慢の逸品。…
村上牛のサーロインから作った挽肉と3種類のパン粉をブレンドした衣、手むきのジャガイモと合わせて作った、衣はサックリ、中身はホクホクの名物コロッケ…
野菜、豚肉(もち豚)、枝豆などの地元の食材に、新鮮なイカを加えて揚げた1品。枝豆ペーストのタルタルソースをかけていただくとさらに美味に昇華する。…
カレーミートソースをかけた焼きそばを春巻きで包んだ「カリーナスプリングロール」。皮に米粉を使うことでパリパリ、モチモチ感を際立たせた。…
胎内黒豚を炭火でじっくりと仕上げた、食べて納得のボリューミーな1串。臭みがなく、うま味が凝縮。ジューシーな脂身が美味しさをより際立たせている。…
スケソウダラを乾燥させた「オーロラ印の味付たら」は、県民人気のご飯のお供。ご飯の上にそのままかけたり、お茶漬けにして食べるのが定番だという。…
福井県民熱愛のご飯のお供。天然の真鱈の卵を炊きあげ、甘めの醤油ダレで味付けした一品。…

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