[食品・食材]登録情報
No.6284 |
食品・食材 | 2023-01-27 14:15:23 登録 |
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長野県 | |
寒天
・長野県は寒天の年間出荷額が20年連続日本一、全国シェアは8割超え! ・国内の寒天メーカーの約40%が、長野県南信地方に密… |
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No.6263 |
食品・食材 | 2022-10-22 09:33:26 登録 |
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鳥取県 | |
梨
・鳥取県は、梨の人気品種「二十世紀梨」生産量が国内シェア78%の日本一! ・鳥取砂丘から東南に続く道には20軒以上の梨園が… |
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No.6248 |
食品・食材 | 2022-10-07 11:07:29 登録 |
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北海道 | |
とうもろこし
・北海道は、とうもろこしの作付け面積と出荷量が20年連続で全国1位! ・北海道では、朝採りとうもろこしがスタンダード。甘… |
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No.6189 |
食品・食材 | 2022-04-29 09:16:39 登録 |
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京都府 | |
京たけのこ
・京たけのこの品種は、ごく一般的な孟宗竹。だが、一般的なたけのこに比べて、見た目が白く丸みを帯びているのが特徴。 ・特… |
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No.6148 |
食品・食材 | 2021-12-07 08:50:54 登録 |
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茨城県 | |
栗
・茨城県は栗の収穫量が日本一! 茨城県では約12品種の栗が栽培されている! ・今、茨城県ではおしゃれなモンブランが流行っ… |
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No.6143 |
食品・食材 | 2021-12-07 08:43:39 登録 |
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神奈川県 | |
ポーク
神奈川県は、 豚肉支出金額日本一! ・横浜市は豚肉の年間支出金額が全国1位、同じ神奈川県の相模原市が第4位! さらに… |
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No.6140 |
食品・食材 | 2021-10-29 10:21:30 登録 |
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山梨県 | |
ぶどう
・山梨県は、ぶどう収穫量が48年連続日本一。日本ワイン生産量も日本一! ・ぶどう直売所では、高級品種「シャインマスカット… |
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No.6093 |
食品・食材 | 2020-08-07 11:55:31 登録 |
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沖縄県 | |
マンゴー
・沖縄はマンゴーの収穫量が37年連続で日本一! ・沖縄の家庭では、もらうのを通り越して庭先でマンゴーを栽培している!? し… |
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No.5878 |
食品・食材 | 2020-03-17 18:00:00 登録 |
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日本 | |
【鶏肉】【部位】もみじ
鶏の脚先の部分。見た目がもみじに似ていることからこの名前がついた。とさかと同様に、ゼラチン質を多く含み、独特の食感を持… |
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No.5877 |
食品・食材 | 2020-03-17 18:00:00 登録 |
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日本 | |
【鶏肉】【部位】むねにく(胸肉)
タンパク質を多く含み、脂肪が少なく、あっさりした味わい。肉質はやわらかい。唐揚げ、煮物をはじめ、さまざまな料理に使える… |
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