岐阜県の登録情報

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102 件中 1~10件 を表示

No.6348

料理・グルメ 2023/10/30 13:28:47 登録 
岐阜タンメン
岐阜県
岐阜タンメン

岐阜名物「岐阜タンメン」とは関東地方の一般的なタンメンと違い、豚肉、白菜、キャベツ、にんにくから旨みを抽出し、 塩だし…

No.6211

料理・グルメ 2022/8/15 11:12:54 登録 
高山ラーメンの画像準備中 岐阜県/高山市
高山ラーメン

・高山市内の46店舗で高山ラーメンを提供! ・高山ラーメンは、スープと醤油ダレを一緒に煮込み、丼に注ぐスタイル(一般的な…

No.6185

料理・グルメ 2022/4/7 10:58:50 登録 
ベトコンラーメンの画像準備中 岐阜県
ベトコンラーメン

・ラーメン店・中華料理店を中心に、岐阜県内の40軒以上で提供。 ・ベトコンラーメンの主役はニンニク! ・「ベトコンラーメ…

No.6163

料理・グルメ 2022/1/11 10:36:45 登録 
冷やしたぬきの画像準備中 岐阜県/岐阜市
冷やしたぬき

岐阜市のソウルフード「冷やしたぬき」がブームとなっています。 冷水で締めたそばに、刻みネギとワサビと油揚げを2枚。天か…

No.5947

料理・グルメ 2020/3/31 10:00:00 登録 
【駅弁】対決駅弁飛騨牛VS味噌焼ポークの画像準備中 岐阜県
【駅弁】対決駅弁飛騨牛VS味噌焼ポーク

ふっくらご飯に、飛騨牛のしぐれ煮と豚肉の味噌焼きがのった贅沢な駅弁。発熱体入りで、ヒモを引いて6分ほどでアツアツになる…

No.5946

料理・グルメ 2020/3/31 10:00:00 登録 
【駅弁】飛騨牛入牛しぐれ弁当の画像準備中 岐阜県
【駅弁】飛騨牛入牛しぐれ弁当

ご飯の上に飛騨牛入りのしぐれ煮がたっぷり。牛蒡、錦糸卵、椎茸煮が添えられている。底に発熱体が入っており、ヒモを引き抜く…

No.5918

料理・グルメ 2020/3/31 10:00:00 登録 
【駅弁】開運さるぼぼ弁当の画像準備中 岐阜県
【駅弁】開運さるぼぼ弁当

飛騨地方で赤ちゃんの成長祈願や開運の縁起かつぎとして親しまれる玩具「さるぼぼ」をかたどった容器に、牛しぐれ煮やイカフラ…

No.5893

料理・グルメ 2020/3/30 14:49:32 登録 
【駅弁】飛騨牛しぐれ寿司の画像準備中 岐阜県
【駅弁】飛騨牛しぐれ寿司

全国有名百貨店の駅弁大会に出品されたお弁当。2007年・2008年には全国5位に輝いている。酢飯と一緒にわさび醤油で食べるロー…

No.5279

料理・グルメ 2015/10/7 16:41:23 登録 
めいほう鶏ちゃんの画像準備中 岐阜県/郡上市
めいほう鶏ちゃん

「郡上市明宝を元気にしたい!」そんな思いから、古くから家庭で食されている“鶏ちゃん”に注目し、明宝地域を愛する人やお店が…

No.5115

料理・グルメ 2015/4/3 10:41:58 登録 
久田見のあげの画像準備中 岐阜県
久田見のあげ

丸登豆腐店が提供している。 三角形の油揚げ「久田見のあげ」は、多いときには1日4500~5000個も販売。こんがりと焼き、醤…

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