宮崎県の登録情報 | FOODRINK

宮崎県の登録情報

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料理・グルメ飲料・酒類菓子・甘味食品・食材
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163 件中 1~10件 表示しています

No.6186

餃子の画像準備中
料理・グルメ
2022-04-25 14:20:05 登録 
宮崎県
餃子

・宮崎市が2021年の餃子年間支出金額で全国1位に! ・餃子提供店数は宇都宮市と浜松市より少ないが、餃子の大量テイクアウト…

No.6103

都城のおでんの画像準備中
料理・グルメ
2020-12-18 12:49:21 登録 
宮崎県
都城のおでん

・おでん種は、トロトロに煮込んだ豚なんこつ、おやし(豆もやし)、キャベツが鉄則。さらにビッグサイズの巾着も定番! ・お…

No.6008

【駅弁】元祖椎茸めしの画像準備中
料理・グルメ
2020-03-31 10:00:00 登録 
宮崎県
【駅弁】元祖椎茸めし

代々受け継がれる秘伝の煮汁で香り高く仕上げた宮崎名物。昭和28年の発売以来注ぎ足しの煮汁で作られている。噛むほどに口いっ…

No.4798

あくまきの画像準備中
料理・グルメ
2014-11-05 19:06:19 登録 
宮崎県/県南部(諸県地方)
あくまき

灰汁に漬けたもち米を灰汁に漬けた竹皮で包み、灰汁で炊いて作った餅。

No.4797

ねりくりの画像準備中
料理・グルメ
2014-11-05 19:06:01 登録 
宮崎県
ねりくり

蒸したもち米に、蒸かしたサツマイモを加え搗き固めた餅。 ねったぼ、ねったくり。

No.4796

飫肥天の画像準備中
料理・グルメ
2014-11-05 19:05:13 登録 
宮崎県/日南市
飫肥天

魚のすり身に豆腐、黒砂糖を加え練り上げて、油で揚げたもの。 飫肥地方の揚げかまぼこ。

No.4629

鶏の炭火焼きの画像準備中
料理・グルメ
2014-10-13 11:00:37 登録 
宮崎県
鶏の炭火焼き

・炭の中に鶏脂を注ぎ、鶏肉を燻し焼きに! 鶏脂の炎で色と香りをまとわせる! ・宮崎県内の150店舗以上で提供されている! …

No.4597

百姓うどんのかき氷の画像準備中
料理・グルメ
2014-08-22 14:36:50 登録 
宮崎県/宮崎市
百姓うどんのかき氷

「百姓うどん」が提供するかき氷は、高さが60cm以上もある巨大サイズ。食べる時は、かき氷の先端を2枚の小皿で挟み込み、小分…

No.4503

めひかりの唐揚の画像準備中
料理・グルメ
2014-07-08 19:50:41 登録 
宮崎県
めひかりの唐揚

めひかりは、標準和名は「アオメエソ」といいますが、眼がエメラルドグリーンに輝くことから、延岡では「めひかり」と呼ばれる…

No.4502

レンコンのすり流し汁の画像準備中
料理・グルメ
2014-07-08 19:50:22 登録 
宮崎県
レンコンのすり流し汁

その昔この地を治めていた藩主が、飢饉の際に民が飢えないように近くの池(水神さんと呼ばれる)にレンコンの植栽を推奨した。…

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