たっぷりのフルーツやはちみつをトッピングした「オーバーナイトオーツ」 オートミール(オーツ麦のシリアル)をミルクやオーツミルク(オーツ麦から作…
ホワイトベイトとは「しらす」のことで、フリッターで食します。 卵と小麦粉をからめてフライパンで焼く簡単なものですが、地元では人気のあるグルメで…
ハンバーガーとホットドッグを混ぜ合わせて一緒になった商品。 ハンバーグとソーセージが入っているので両方の味が楽しめます。 Perthとい…
風味豊かなこのパイはベーコンと卵、玉ねぎ、えんどう豆、トマトとチーズが包まれている。時々ケチャップと一緒に出される。このパイは普通のパイよりは重…
カキとベーコンをガーリックオイルでこんがりと焼いたオーストラリアの郷土料理。 (本来はタスマニアの伝統料理といわれている) 牡蠣をベーコ…
塩辛く濃い茶色のペースト状の食品である。主にサンドイッチに用いたり、トーストに塗ったりして食べる。 香りはエビオス錠などの酵母製剤に似た独特の…

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