欧州の登録情報
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No.6385 |
料理・グルメ | 2024/3/19 10:17:05 登録 |
欧州/チェコ共和国 | ||
コラーチェ
チェコの伝統的なパン。 乗せる具材のことを「フィリング」と呼び、コラーチェはフィリングがとっても重要なもの。 パン生地… |
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No.6333 |
料理・グルメ | 2023/9/6 17:35:27 登録 |
欧州/イタリア | ||
フェッテ ビスコッターテ
小さなトーストのような形をした、固めのパン。 食感はサクサクとしていて、ラスクに似てる。ラズベリーやブルーベリーなどの… |
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No.6180 |
料理・グルメ | 2022/4/7 10:51:34 登録 |
欧州/オランダ | ||
ビターバレン
揚げミートボールのこと。自動販売機で買えるほどメジャーな食べ物、ファストフード。 牛角切り肉(カレー用)、玉ねぎ、にん… |
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No.6179 |
料理・グルメ | 2022/4/7 10:47:57 登録 |
欧州/ドイツ | ||
シュパーゲルクレーメズッペ
春食材のアスパラ、ホワイトアスパラのスープ。 白アスパラ、水と白アスパラの茹で汁、砂糖・塩・バター・小麦粉・黄身・クリ… |
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No.6172 |
料理・グルメ | 2022/2/24 11:33:31 登録 |
欧州/ポーランド | ||
カナプキ
カナプキとはポーランド語でサンドウィッチという意味で、具材をパンの間にはさむのではなく、上にのせるオープンサンドスタイ… |
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No.6154 |
料理・グルメ | 2021/12/21 15:54:36 登録 |
欧州/ポルトガル | ||
トースタ・ミスタ
パンにハムとチーズをはさんだホットサンド。 トースタ」はホットサンド、「ミスタ」は「ミックス」の意味で、主に朝食で食べる。 大きくてずっしりと重いパンを使う。 |
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No.6113 |
料理・グルメ | 2021/6/2 9:28:43 登録 |
欧州/フィンランド | ||
プーロ
オーツ麦、ライ麦、小麦、大麦などを牛乳か水、それに少しの塩を合わせて穀物を煮込むだけのお粥のようなもの。 砂糖やハチミツ、ジャムなど、甘めのトッピングが人気。 |
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No.6112 |
料理・グルメ | 2021/6/2 9:26:57 登録 |
欧州/ロシア | ||
ブリヌイ
薄く焼き上げた生地を三角に折りたたんで、練乳やジャムなどを塗って食べるロシア風のクレープ。 生地は、小麦、オーツ麦、米などいろいろな穀物の粉からできている。 |
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No.6084 |
料理・グルメ | 2020/5/20 17:43:25 登録 |
欧州/ロシア | ||
ペリメニ
バターで食べるお肉の餃子。小麦粉と卵をぬるま湯(または牛乳)で練って作った薄い生地に、細かくひいた肉や野菜を包み茹でて… |
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No.6082 |
料理・グルメ | 2020/5/20 17:40:39 登録 |
欧州/フィンランド | ||
リーシピー・ラッカ
ライ麦粉の生地でお米のミルク粥を包んで焼いたパイです。 細かく刻んだ卵をバターで和えたトッピングを付けると最高です。 |
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