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No.6113

プーロの画像準備中 欧州/フィンランド 2021-06-02 09:28:43 登録
【料理・グルメ】
プーロ
オーツ麦、ライ麦、小麦、大麦などを牛乳か水、それに少しの塩を合わせて穀物を煮込むだけのお粥のようなもの。 砂糖やハチミツ、ジャムなど、甘めのトッピングが人気。

No.6112

ブリヌイの画像準備中 欧州/ロシア 2021-06-02 09:26:57 登録
【料理・グルメ】
ブリヌイ
薄く焼き上げた生地を三角に折りたたんで、練乳やジャムなどを塗って食べるロシア風のクレープ。 生地は、小麦、オーツ麦、米などいろいろな穀物の粉からできている。

No.6084

ペリメニの画像準備中 欧州/ロシア 2020-05-20 17:43:25 登録
【料理・グルメ】
ペリメニ
バターで食べるお肉の餃子。小麦粉と卵をぬるま湯(または牛乳)で練って作った薄い生地に、細かくひいた肉や野菜を包み茹でて…

No.6082

リーシピー・ラッカの画像準備中 欧州/フィンランド 2020-05-20 17:40:39 登録
【料理・グルメ】
リーシピー・ラッカ
ライ麦粉の生地でお米のミルク粥を包んで焼いたパイです。 細かく刻んだ卵をバターで和えたトッピングを付けると最高です。

No.5881

バニッツァの画像準備中 欧州/ブルガリア 2020-03-24 13:03:42 登録
【料理・グルメ】
バニッツァ
卵とヨーグルト、ヤギのチーズをパイシートに塗って重ねオーブンやフライパンで焼き上げるブルガリアの郷土料理のおやつ。 玉…

No.5823

ポンチキの画像準備中 欧州/ポーランド 2019-11-19 21:24:30 登録
【料理・グルメ】
ポンチキ
ポンチキないしポンチュキ(ポーランド語: pączki)は、ポーランドのペイストリーで、ドーナツと翻訳されることもある。 ポ…

No.5686

ビステッカの画像準備中 欧州/イタリア・フィレンツェ 2017-04-18 11:33:19 登録
【料理・グルメ】
ビステッカ
ビステッカとは、フィレンツェ名物のキアナ牛のTボーンステーキのこと。 キアナ牛はとても大きく、一切れが何と指3本分ほどの…

No.5685

デニッシュペストリーの画像準備中 欧州/デンマーク 2017-04-14 11:58:58 登録
【料理・グルメ】
デニッシュペストリー
サクサクとした軽い食感とバターの香りが魅力のデニッシュペストリー。 サクサクの生地に甘いジャムやフルーツ、チョコレート…

No.5684

スモーブローの画像準備中 欧州/デンマーク 2017-04-14 11:56:39 登録
【料理・グルメ】
スモーブロー
デンマークのランチの定番。 スモーブロー (smørrebrød) として知られるオープンサンドイッチは、基本的に昼食の食事であるが…

No.5649

コルヴィツェの画像準備中 欧州/ハンガリー・ブダペスト 2016-11-21 18:08:42 登録
【料理・グルメ】
コルヴィツェ
円錐状のパンの中にソーセージを大量(8本ほど)詰め込んだ屋台で食べられるフード。 ブダペストでは気軽に食べられる定番のファストフード。
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