[料理・グルメ]登録情報
No.6285 |
料理・グルメ | 2023-02-02 11:23:53 登録 |
広島県/安芸市 | ||
ぺったらぽったら
外はカリッと香ばしく、中はもちもちの新食感です。 安芸の宮島の新名物「ぺったらぽったら」は広島県で育ったもち米・うるち… |
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No.6283 |
料理・グルメ | 2023-01-27 14:14:37 登録 |
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北海道/札幌市 | |
札幌味噌ラーメン
・札幌味噌ラーメンは、「純蓮」と「すみれ」が2大横綱。この2店から暖簾分けした「純すみれ系」と呼ばれる店は、札幌市内に… |
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No.6278 |
料理・グルメ | 2022-12-23 17:38:45 登録 |
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京都府 | |
京豆腐
・京都府は豆腐・油揚げの生産額が全国3位! ・京都の定番豆腐料理は湯豆腐! 京都には日本最古(1635年創業)の湯豆腐専門… |
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No.6275 |
料理・グルメ | 2022-12-15 13:01:57 登録 |
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山形県/南陽市 | |
辛味噌ラーメン
南陽市を中心に、山形県内の120軒以上で提供。 その特徴は、唐辛子と大量のニンニクを使った辛味噌。醤油味、塩味、豆乳など… |
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No.6273 |
料理・グルメ | 2022-12-02 08:26:22 登録 |
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広島県/尾道市 | |
尾道ラーメン
・尾道ラーメンは尾道市内の71店舗で提供! 広島県内では125店舗で提供! ・スープに浮かぶ“大きめの背脂”は具の一つ! 溶… |
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No.6272 |
料理・グルメ | 2022-11-25 10:42:11 登録 |
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長野県 | |
蜂の子&ざざむし
蜂の子(クロスズメバチの佃煮)を炊き込みご飯に。 ざざむしは、主に天竜川に生息するカワゲラ・トビゲラの幼虫の総称。 … |
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No.6270 |
料理・グルメ | 2022-11-25 10:38:10 登録 |
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長野県/飯田市 | |
ねぎだれ
刻みネギ・生醤油・砂糖・酢で作った万能調味料。 南信の飯田市ではおでんの相棒。 |
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No.6269 |
料理・グルメ | 2022-11-25 10:36:47 登録 |
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長野県 | |
牛乳フォンデュ
牛乳パンからインスピレーションを受けたパンのお供。発売から2年で10万本を販売! 長野県で愛されてきたローカルフード『牛… |
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No.6266 |
料理・グルメ | 2022-11-15 18:10:00 登録 |
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福岡県/北九州市 | |
カツのせ焼きそば
北九州市のチャンポン店「銀河のちゃんぽん」が作る人気料理! ・チャンポン麺と同じ麺を使用し、一般的な中華麺と比べてモ… |
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No.6265 |
料理・グルメ | 2022-11-07 11:21:49 登録 |
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秋田県/鹿角市 | |
鹿角ホルモン
・鹿角市の熱愛グルメ「鹿角ホルモン」は、さまざまな部位のホルモンに、キャベツや豆腐などを加えたシンプル料理。 ・鹿角ホ… |
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