北米の登録情報

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料理・グルメ飲料・酒類菓子・甘味食品・食材
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No.6073

バノックの画像準備中 北米/カナダ 2020-03-31 10:15:49 登録
【料理・グルメ】
バノック
多種多様にある大きく平らなクイック・ブレッド(quick bread)の一つである。この名称は穀物を調理して作られる大径で円形の…

No.5625

バッファローウィングの画像準備中 北米/アメリカ 2016-09-28 18:28:33 登録
【料理・グルメ】
バッファローウィング
アメリカのスポーツバーやスタジアムに欠かせないメニューと言えば「バッファローウィング」です。 鶏の手羽を素揚げして酸味…

No.5620

マカロニ&チーズの画像準備中 北米/アメリカ 2016-09-28 18:20:57 登録
【料理・グルメ】
マカロニ&チーズ
マッケンチーズ(Mac'n Cheese)とも呼ばれるそうで、アメリカでは学校の給食にも出る子供にも大人気の一品。 茹でたマ…

No.5314

プーティンの画像準備中 北米/カナダ 2015-10-13 16:26:36 登録
【料理・グルメ】
プーティン
フライドポテトにグレイビーソースと粒状のチーズカードをかけたファーストフード形式の食べ物。代表的なカナダ料理である。 …

No.5308

ハンバーガーの画像準備中 北米/アメリカ 2015-10-13 16:20:14 登録
【料理・グルメ】
ハンバーガー
ピザやパスタと同様、世界中で食べられているが、アメリカとの関連が最も深い食べ物だ。ハンバーガーが何でできているか知って…

No.4632

オックステールスープの画像準備中 北米/アメリカ・ハワイ 2014-10-14 12:55:18 登録
【料理・グルメ】
オックステールスープ
パクチーがたっぷり入ったテールスープ。 たっぷりの生姜と醤油で食べる。 残ったスープはライスを入れて雑炊にする。 ハワ…

No.4099

チョッピーノの画像準備中 北米/アメリカ・サンフランシスコ 2014-07-05 09:01:12 登録
【料理・グルメ】
チョッピーノ
カニやエビとムール貝などの貝を煮込んだ郷土料理。 これは19世紀のサンフランシスコで、イタリア人の漁師の間で作られた伝…

No.3285

フライドキムチライスの画像準備中 北米/アメリカ・ハワイ 2014-03-08 08:59:45 登録
【料理・グルメ】
フライドキムチライス
ベーコン・ポルトガルソーセージなどとキムチを炒めた焼き飯です。 日本でいうキムチチャーハンです。 13ドル(1300円)

No.3231

寿司ブリトーの画像準備中 北米/アメリカ・ロサンゼルス 2014-01-05 22:37:52 登録
【料理・グルメ】
寿司ブリトー
トルティーアに、酢飯、海老天、ツナやキュウリやアボガドをロールした屋台グルメ。スモーク鶏胸肉、クリームチーズのパターン…

No.3198

フィリーチーズステーキの画像準備中 北米/アメリカ 2013-12-24 17:38:40 登録
【料理・グルメ】
フィリーチーズステーキ
ステーキといっても大きなステーキ皿でドーンと出てくる、あの分厚いお肉のことではなく、パンのなかに薄切りの牛肉とタマネギ…
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