北アメリカの登録情報
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No.6073
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北アメリカ/カナダ | 2020-03-31 10:15:49 登録 |
【料理・グルメ】 バノック 多種多様にある大きく平らなクイック・ブレッド(quick bread)の一つである。この名称は穀物を調理して作られる大径で円形の… |
No.5625
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北アメリカ/アメリカ | 2016-09-28 18:28:33 登録 |
【料理・グルメ】 バッファローウィング アメリカのスポーツバーやスタジアムに欠かせないメニューと言えば「バッファローウィング」です。 鶏の手羽を素揚げして酸味… |
No.5620
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北アメリカ/アメリカ | 2016-09-28 18:20:57 登録 |
【料理・グルメ】 マカロニ&チーズ マッケンチーズ(Mac'n Cheese)とも呼ばれるそうで、アメリカでは学校の給食にも出る子供にも大人気の一品。 茹でたマ… |
No.5315
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北アメリカ/バルバドス | 2015-10-13 16:29:09 登録 |
【料理・グルメ】 クークーとトビウオ カリブ海、西インド諸島内の小アンティル諸島東端に位置するバルバドスは、キングフィッシュ、マグロ、バラクーダやレッドスナ… |
No.5314
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北アメリカ/カナダ | 2015-10-13 16:26:36 登録 |
【料理・グルメ】 プーティン フライドポテトにグレイビーソースと粒状のチーズカードをかけたファーストフード形式の食べ物。代表的なカナダ料理である。 … |
No.5308
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北アメリカ/アメリカ | 2015-10-13 16:20:14 登録 |
【料理・グルメ】 ハンバーガー ピザやパスタと同様、世界中で食べられているが、アメリカとの関連が最も深い食べ物だ。ハンバーガーが何でできているか知って… |
No.4838
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北アメリカ/メキシコ | 2014-11-20 14:29:16 登録 |
【料理・グルメ】 ケソ・フンディード ハラペーニョとにんにくを効かせ、ガツンとパンチの効いた味わいに仕上げた“メキシコ版チーズフォンデュ”。石鍋でグツグツと煮… |
No.4812
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北アメリカ/メキシコ | 2014-11-10 11:08:51 登録 |
【料理・グルメ】 ガブッとタコス 100gのジャンボジャーマンフランクと同店自慢のオリジナルWソース(クリーミーソース、サルサソース)、新鮮な高原キャベ… |
No.4632
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北アメリカ/アメリカ・ハワイ | 2014-10-14 12:55:18 登録 |
【料理・グルメ】 オックステールスープ パクチーがたっぷり入ったテールスープ。 たっぷりの生姜と醤油で食べる。 残ったスープはライスを入れて雑炊にする。 ハワ… |
No.4099
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北アメリカ/アメリカ・サンフランシスコ | 2014-07-05 09:01:12 登録 |
【料理・グルメ】 チョッピーノ カニやエビとムール貝などの貝を煮込んだ郷土料理。 これは19世紀のサンフランシスコで、イタリア人の漁師の間で作られた伝… |
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