北米の登録情報
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No.6073 |
料理・グルメ | 2020/3/31 10:15:49 登録 |
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北米/カナダ | |
バノック
多種多様にある大きく平らなクイック・ブレッド(quick bread)の一つである。この名称は穀物を調理して作られる大径で円形の… |
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No.5625 |
料理・グルメ | 2016/9/28 18:28:33 登録 |
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北米/アメリカ | |
バッファローウィング
アメリカのスポーツバーやスタジアムに欠かせないメニューと言えば「バッファローウィング」です。 鶏の手羽を素揚げして酸味… |
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No.5620 |
料理・グルメ | 2016/9/28 18:20:57 登録 |
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北米/アメリカ | |
マカロニ&チーズ
マッケンチーズ(Mac'n Cheese)とも呼ばれるそうで、アメリカでは学校の給食にも出る子供にも大人気の一品。 茹でたマ… |
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No.5314 |
料理・グルメ | 2015/10/13 16:26:36 登録 |
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北米/カナダ | |
プーティン
フライドポテトにグレイビーソースと粒状のチーズカードをかけたファーストフード形式の食べ物。代表的なカナダ料理である。 … |
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No.5308 |
料理・グルメ | 2015/10/13 16:20:14 登録 |
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北米/アメリカ | |
ハンバーガー
ピザやパスタと同様、世界中で食べられているが、アメリカとの関連が最も深い食べ物だ。ハンバーガーが何でできているか知って… |
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No.4632 |
料理・グルメ | 2014/10/14 12:55:18 登録 |
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北米/アメリカ・ハワイ | |
オックステールスープ
パクチーがたっぷり入ったテールスープ。 たっぷりの生姜と醤油で食べる。 残ったスープはライスを入れて雑炊にする。 ハワ… |
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No.4099 |
料理・グルメ | 2014/7/5 9:01:12 登録 |
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北米/アメリカ・サンフランシスコ | |
チョッピーノ
カニやエビとムール貝などの貝を煮込んだ郷土料理。 これは19世紀のサンフランシスコで、イタリア人の漁師の間で作られた伝… |
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No.3285 |
料理・グルメ | 2014/3/8 8:59:45 登録 |
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北米/アメリカ・ハワイ | |
フライドキムチライス
ベーコン・ポルトガルソーセージなどとキムチを炒めた焼き飯です。 日本でいうキムチチャーハンです。 13ドル(1300円) |
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No.3231 |
料理・グルメ | 2014/1/5 22:37:52 登録 |
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北米/アメリカ・ロサンゼルス | |
寿司ブリトー
トルティーアに、酢飯、海老天、ツナやキュウリやアボガドをロールした屋台グルメ。スモーク鶏胸肉、クリームチーズのパターン… |
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No.3198 |
料理・グルメ | 2013/12/24 17:38:40 登録 |
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北米/アメリカ | |
フィリーチーズステーキ
ステーキといっても大きなステーキ皿でドーンと出てくる、あの分厚いお肉のことではなく、パンのなかに薄切りの牛肉とタマネギ… |
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