地域情報登録リスト
地域情報登録リスト
現在登録されている情報を一覧で表示しています。
地域情報登録リスト一覧
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| 地域 | 地域情報名 | カテゴリ | 詳細冒頭 |
| 石川県 | 金沢おでん | 料理・グルメ | ・独特のおでん種が特徴。巨大な巻貝「梅貝… |
| 宮崎県 | 都城のおでん | 料理・グルメ | ・おでん種は、トロトロに煮込んだ豚なんこ… |
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長野県
上田市 |
くるみそば | 料理・グルメ | ・上田市を含む東信エリアは、くるみの生産… |
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長野県
松本市 |
とうじそば | 料理・グルメ | ・そばを「とうじ篭」と呼ばれる竹カゴに入… |
| 宮城県 | ずんだ | 菓子・甘味 | 枝豆をすりつぶし、砂糖で味付けした甘い餡… |
| 福岡県 | うどん | 料理・グルメ | ・福岡県内には800軒ほどのうどん店が存… |
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福岡県
福岡市 |
屋台 | 飲食・店舗 | ・福岡市の中心地、３つのエリア（中州、天… |
| 福岡県 | 焼き鳥 | 料理・グルメ | ・福岡の焼き鳥店では、キャベツに自家製酢… |
| 福井県 | ドライブインよしだのイカ丼 | 料理・グルメ | ・福井の観光名所「三方五湖」の一つ、水月… |
| 宮城県 | 定義山の油揚げ | 料理・グルメ | ・三角の油揚げは、厚みが一般的な油揚げの… |
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中央アジア
トルコ |
エキメッキ | 料理・グルメ | 主食のパン。１日一斤食べる。 外側はき… |
| 沖縄県 | マンゴー | 食品・食材 | ・沖縄はマンゴーの収穫量が37年連続で日… |
| 高知県 | 安兵衛の屋台餃子 | 飲食・店舗 | ・人気店「屋台安兵衛」の餃子は、お酒のシ… |
| 長野県 | 笹だんご | 菓子・甘味 | ・新潟では、笹だんごの蒸したて状態で購入… |
| 神奈川県 | 蛍いか沖漬 | 商品・通販 | ぷりっぷりの獲れたて船上凍結しているので… |
| 富山県 | ほたるいか昆布締め | 商品・通販 | ほたるいかを昆布でしめたアテ。 地元の… |
| 秋田県 | ハタハタキャビア | 商品・通販 | ハタハタの卵の塩漬け。 クラッカーにの… |
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熊本県
天草市 |
ぶた和え | 料理・グルメ | タコとなす、たまねぎを炒めて作る味噌ベー… |
| 香川県 | ぴっぴ飯 | 料理・グルメ | うどん、ご飯のチャーハン風のもの。焼きう… |
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北海道
アイヌ地方 |
チタタプ | 料理・グルメ | 肉や魚を刃物で叩いてペースト状にしたもの… |
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中央アジア
ロシア |
ペリメニ | 料理・グルメ | バターで食べるお肉の餃子。小麦粉と卵をぬ… |
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アフリカ
南アフリカ |
ボボティー | 料理・グルメ | スパイスやドライフルーツが入ったカレー風… |
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ヨーロッパ
フィンランド |
リーシピー・ラッカ | 料理・グルメ | ライ麦粉の生地でお米のミルク粥を包んで焼… |
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長崎県
佐世保市 |
玉屋のサンドイッチ | 料理・グルメ | ・1806年創業の百貨店「佐世保玉屋」で… |
| 熊本県 | ネギパン | 料理・グルメ | ・ネギが生地に練り込まれ、鰹節を挟んだ「… |
| 長野県 | 牛乳パン | 料理・グルメ | ・牛乳パンとは、生地に牛乳を練り込んだパ… |
| 福岡県 | クリア豚骨 | 料理・グルメ | ・福岡市の人気店「四代目 本田平次郎商店… |
| 福岡県 | 北九州ラーメン | 料理・グルメ | ・北九州市の「ぎょらん亭」では、とろみの… |
| 福岡県 | 長浜ラーメン | 料理・グルメ | ・長浜の卸売市場などで働く人々に「早くて… |
| 大阪府 | 焼きそば定食 | 料理・グルメ | 大阪では、焼きそば単体ではなく、ごはんと… |
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