北海道の登録情報
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No.5884
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北海道 | 2020-03-27 11:08:22 登録 |
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【料理・グルメ】 ぬかサンマ ぬか漬けにしたサンマを焼き、醤油や大根おろしを添えずに食べる！ 北海道民の大衆料理/保存食。 |
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No.5835
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北海道/函館市 | 2020-01-18 22:39:41 登録 |
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【料理・グルメ】 函館イカナポリタン 函館を代表する食材「イカ」を使った「ナポリタン」。 「イカ」「地場野菜」「ナポリタン」がキーワードです。 「函館イカ… |
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No.5816
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北海道/札幌市 | 2019-09-06 16:20:41 登録 |
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【料理・グルメ】 「にぎりめし」のおにぎり ・24時間営業の店「にぎりめし」が提供するおにぎりは、すすきのシメグルメ！ ・おにぎりの味は「塩味」と「醤油味」の２種類… |
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No.5803
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北海道/旭川市 | 2019-05-31 08:19:56 登録 |
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【料理・グルメ】 新子焼き ・旭川市内の焼き鳥店を中心に約25店舗で提供！ ・新子焼きとは、若鶏の半身をそのまま焼いたもの。手羽、ムネ、モモなどの部… |
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No.5768
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北海道 | 2018-08-15 19:31:45 登録 |
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【料理・グルメ】 甘いお赤飯 ・北海道のお赤飯は甘納豆が入っている。 ・甘いのは、甘納豆とその甘みが移った周辺のご飯。それ以外のご飯は甘くないので、… |
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No.5728
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北海道/札幌市 | 2018-01-21 21:18:58 登録 |
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【料理・グルメ】 札幌ラーメン 味噌ラーメンが定番だが、今話題なのが「えびそば」。甘エビで作るスープ、エビエキス入りの天かす、エビの殻の粉などが入り、エビづくしの味に！ |
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No.5727
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北海道/室蘭市 | 2018-01-21 21:18:38 登録 |
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【料理・グルメ】 室蘭ラーメン 室蘭ではカレーラーメンも人気！ 地元の人たちの間では味噌・塩・醤油につぐ「第四のラーメン」という認識！ |
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No.5726
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北海道/釧路市 | 2018-01-21 21:18:13 登録 |
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【料理・グルメ】 釧路ラーメン 釧路は超シンプルな醤油ラーメン！ 極細ちぢれ麺＆かつおベースの醤油スープ！ |
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No.5725
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北海道/函館市 | 2018-01-21 21:17:47 登録 |
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【料理・グルメ】 函館ラーメン 函館はあっさりした塩味スープのラーメン！ 細麺ストレートに、透明なトンコツスープが魅力！ |
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No.5724
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北海道/旭川市 | 2018-01-21 21:17:21 登録 |
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【料理・グルメ】 旭川ラーメン 旭川のラーメンはこってり醤油！ トンコツと魚介のＷスープに、焦がしラードをスープに張って熱々に！ 麺は中太ちぢれ麺。 |
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