FOODRINK WORKは、グルメ関係の情報を地域別にデータベース化し、都道府県検索やランキング表示しているWEB図鑑です。
松茸ごはん(京都府)
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.…
わんこそば(岩手県)
給仕がそのお椀に次々とそばを入れ続け、それを客が満腹になりふたを…
小鯛のささ漬け(福井県)
小鯛ささ漬は、京都の奥座敷たる若狭であったがゆえに、創造された塩…
戸隠そば(長野県/長野市)
戸隠山ではそばが育つ環境が整っています。日本一そば打ち名人が多い…
大阪の天津飯(大阪府)
醤油ベースの茶色い餡がかかった天津飯。西日本を中心に食べられてい…
喜多方ラーメン(福島県/喜多方市)
「平打ち熟成多加水麺」と呼ばれる、麺の幅が4mmの縮れ太麺のラー…
出雲そば(島根県/出雲地方)
甘皮を入れた挽きぐるみの粉が原料で、熟成させたつゆと共にいただき…
ひっぱりうどん(山形県)
納豆と鯖缶（鮭缶、ツナ缶の場合も）をどんぶりの中に入れ、ネギと醤…
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「◯大料理」を一覧で確認
地域が違うところで同じ料理が名産となるケースがあります。世界三大料理は、中国料理・フランス料理・トルコ料理です。
- 日本3大うどん 3
- 日本3大焼きそば 3
- 全国6大焼き鳥 6
- 世界3大炊き込みごはん 3
B-1グランプリ情報
ご当地グルメの代表「B-1グランプリ」出場グルメ掲載中。
（過去の歴代データもバナーのリンクより）
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