醤油ベースの茶色い餡がかかった天津飯。西日本を中心に食べられている。
・大阪と東京では、天津飯の味付け以外でも大きな違いがあった!? それ…
戸隠山ではそばが育つ環境が整っています。日本一そば打ち名人が多い町の名物そば。
長野県長野市戸隠のそばを指し、挽きぐるみのそば粉を使うこと…
甘皮を入れた挽きぐるみの粉が原料で、熟成させたつゆと共にいただきます。
そばの実を皮ごとひいて作られるそば粉を用いたそば。皮ごとひいて作ら…
給仕がそのお椀に次々とそばを入れ続け、それを客が満腹になりふたを閉めるまで続けるというスタイル。
盛岡三大麺は「わんこそば」「盛岡じゃじゃ麺」…
北海道の肉厚なミズダコを甘辛く煮込んだ商品。
箸が通るほど柔らかく、噛むほどに旨味が広がる。
北海道 蛸のやわらか煮 / たこのやわらか…
鳥取自慢の「梨」「らっきょう」「カレー」が１瓶に！ 二十世紀梨の果汁を使った梨酢ソースに砂丘らっきょうを漬け、カレー味に仕上げたディップソース！…
「平打ち熟成多加水麺」と呼ばれる、麺の幅が4mmの縮れ太麺のラーメン。
・人口約４万人の喜多方市にはラーメン提供店が90軒！ 人口１万人あ…
長野県のソウルフードだが、製造しているのは石川県の企業（株式会社スギヨ）で、アブラツノザメから取れる肝油を利用していてその中にはビタミンＡとビタ…
神奈川県横須賀市のご当地カクテルで、ブランデーのジンジャーエール割り。「飲むブラジャー」として界隈で親しまれている。
提供する店によって価…
バフンウニの卵巣に塩をして水分を落とし旨味を凝縮して熟成させた日本の三大珍味の一つ。
【ふるさと納税】「福井「塩うに」」 熟成濃厚ウニ 日…
三国港・越前港で水揚げされた甘エビを北海道産の昆布で旨味を引き立てる一夜ジメしたもの。
[マラソンP2倍]海鮮 ギフト 寿司 [冷蔵]極上…
小鯛ささ漬は、京都の奥座敷たる若狭であったがゆえに、創造された塩梅のよい低塩の調味、即食の加工品であり、その形態も風雅の趣があります。全国各産地…
定番だけど、ひとあじ違う。 秋田が誇る「いぶりがっこ」を、ダイスカットで食感も楽しく。
定番の組み合わせであるチーズとともにオイル漬けにしまし…
行列ができる人気店の太巻き寿司です。
1日約2000本の売り上げがあるときも。
【明石風太巻き寿司】 明石巻き寿司 鯛 タイ たい 蛸…
宮崎名物のチーズ饅頭をスティック状に加工したもの。
1日800本以上も爆売れする商品。
【ふるさと納税】ぼうちーず 15本 ご当地スイー…
札幌の海鮮居酒屋はちきょうは、羅臼をはじめとする北海道の良漁港でとれた魚介類を厳選し、最高の味に仕上げて提供。
「元祖つっこ飯」
開店以…
平野蒟蒻（ごんにゃく）「平野こんにゃく」は、ヒジキ、銀杏、胡麻、人参が入った蒟蒻で、平野区の名物として知られています。
約250年前の宝暦の頃…
旨味の染み込んだ赤身と脂身の甘さがご飯のおかずやお酒のあてにぴったりの一品。
サン食品
味付三枚肉 6枚入 │サン食品│価格：723円（…
北海道のご飯の友です。
北海道で天然の秋鮭が獲れる旬の時期にルイベ漬の仕込みが始まります。
ルイベとはアイヌ語「ル＝溶ける、イべ＝食べ物…
かまぼこの老舗がすり身をパンで包むという常識破りの製法で作り上げた逸品。
かま栄のパンロールが有名。
お歳暮 かまぼこ ギフト送料無料…
北海道のソウルフードとしてあまりにも有名なブランド。
置いて飾るときの見栄えを考慮し、トングで肉を持ち上げ高さを出している。
北海道滝川…
納豆と鯖缶（鮭缶、ツナ缶の場合も）をどんぶりの中に入れ、ネギと醤油で味付け。そこに熱々のうどんを絡ませて食べるのが「ひっぱりうどん」。
納豆と…
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/k_ryouri/sear…
ペイン直送の現地の調味料を使い、作り方も本場にならい40～50人前の大鍋でダイナミック作る。本場にこだわったスペインの味を楽しめる。
パエ…
インド亜大陸のムスリムにその起源を持つ混ぜご飯料理である。
スパイスと米（通常はバスマティ米）、肉、魚、卵や野菜などから作る米料理である。同じ…
・全国の米菓メーカー売り上げトップ10社の内、６社が新潟県のメーカー！
・全国の米菓出荷額（せんべい、おかきなど）でも、新潟県がダントツの日本…
岐阜県産の代表的な和牛／銘柄牛になります。
肉質はきめ細やかでやわらかく、網目のような霜降りと豊潤な味わいが特徴。
飼養期間が最も長い地…
・生の落花生を塩茹でしたおつまみ！ ９月～１０月にしか出回らない！
・茹でることで栗のような食感に！ ローストした落花生とは食感が違う！
・…
トンカツと一緒にキャベツをのせ、120g以上のロース肉を使うのが定義らしい。
総菜コーナーにソースカツ丼があり、ソース売り場にはソースカツ丼専…
ワイルド気分が味わえる「トンデンファーム」の骨付きソーセージです。
肉塊を大きくし、パリッとした歯ごたえのある荒挽タイプ。トンデンオリジナル配…
唐辛子などのスパイスを混ぜたピリ辛ソーセージ！
【送料無料】ポチギ ポルトギュー5本入×10パック業務用（まとめ買い）沖縄＆ハワイのピリ辛…
サラダに入れることを目的に開発したハム！
【ナンチク】【国産】サラダハム 鹿児島価格：1,560円（税込、送料別) (2024/11/24…
魚肉ソーセージだがマグロが入っている！
[ポイント5倍！11/27(水)1時59分まで全品対象エントリー&購入]マルハニチロ ベビ…
長さ60cm超のロングソーセージ！
圧倒的な存在感で、おうちやアウトドアで楽しい時間を演出。 テーブルを盛り上げることができるインパクト大の一…
ぐるぐるキャンディーにインスパイアされたウインナー！
見ているだけでとっても楽しい、食べてみると目がまわるほど美味しい！みんなが笑顔になる、そ…
サラミは、山形県民がおやつ感覚で食べている商品になります。
【10％増量！】おつまみ 訳あり サラミ ソーセージ 242g 無選別 粗挽き…
マトンやラム肉を特製のタレに漬けこみ、中央部分が盛り上がった専用のジンギスカン鍋で調理する焼肉。調理の際は鍋の中央で焼かれる肉から出た肉汁がふち…
鳥取のシンボル「大山」の伏流水と独自飼料で育った「鳥取のとり」と岩桜町の「塩麹」「柚子胡椒」を使った一品。
送料無料★家に居ながら居酒屋チ…
東京都台東区のご当地焼きそばです。
太麺にしっかりとソースが絡んで味が重厚です。焼き付けた玉子の半熟ホロホロ感が、ソース味をマイルドに変…
鶏の臭みが少ない、味と歯ごたえが特徴の伊達鶏の焼き鳥です。
【全国6大焼き鳥】の一つ
伊達鶏の特徴：鶏臭みが少なく鶏本来の旨味を堪能でき…
久留米の焼きとりは、鶏や豚、牛、魚介類、野菜などを竹串にさし、炭火でじっくりと焼きあげたもの。
多彩な品数も魅力のひとつです。
久留米焼…
鶏肉、レバー、ハツ、砂肝、内卵などの内臓系が特徴です。
また、たまねぎを使う点が特徴がある。
【全国6大焼き鳥】の一つ
出典:農林…
鉄板で挟んで焼く焼き鳥。
目玉焼きが付いて、甘めの水あめ入りタレのかわ焼きは、酒のあてに絶品。
・今治市内の焼鳥屋の店舗数は、コンビニよ…
仙崎港を擁し漁業が盛んだった長門では、明治時代になって特産品の蒲鉾が製造されるようになりました。その過程で発生する魚のあらを餌に養鶏業も並行して…
北海道室蘭市の豚肉を使用した串焼き料理で、豚肉を使用するものの「室蘭焼き鳥」として知られている。
焼き鳥に使用される肉は、鶏肉が一般的だが、豚…
香川県特産のうどん。こしの強さに特徴がある。讃岐うどんは、富山県の『氷見うどん』、秋田県の『稲庭うどん』と並び、【日本三大うどん】の一つに挙げら…
「讃岐うどん」「氷見うどん」とならび、【日本三大うどん】の一つ。
・稲庭うどん提供店は、秋田県内に約２５０軒！
・秋田県は乾うどん・そば…
氷見うどんは、香川県の『讃岐うどん』、秋田県の『稲庭うどん』と並び、【日本三大うどん】の一つに挙げられる。
・氷見のうどん提供店は、氷見市…
麺が太く、黒く濃いソースの群馬県太田市のご当地焼きそばです。
「上州太田焼きそば」とも言われている。
「上州太田焼きそば」は群馬県太田市…
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