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No.6094
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中央アジア/トルコ | 2020-08-07 11:57:14 登録 |
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【料理・グルメ】 エキメッキ 主食のパン。１日一斤食べる。 外側はきつね色で固い、内側は白くてやわらかい。 麦のふすまを取り除いた小麦粉で作られる… |
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No.6093
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沖縄県 | 2020-08-07 11:55:31 登録 |
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【食品・食材】 マンゴー ・沖縄はマンゴーの収穫量が37年連続で日本一！ ・沖縄の家庭では、もらうのを通り越して庭先でマンゴーを栽培している!? し… |
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No.6092
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高知県 | 2020-08-07 11:53:49 登録 |
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【飲食・店舗】 安兵衛の屋台餃子 ・人気店「屋台安兵衛」の餃子は、お酒のシメにぴったり！ 深夜も盛況！ ・小ぶりサイズで、皮は焼いたときのパリパリ感を出… |
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No.6091
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長野県 | 2020-06-26 16:49:34 登録 |
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【菓子・甘味】 笹だんご ・新潟では、笹だんごの蒸したて状態で購入できる！ 蒸したては笹・よもぎの香りが立ち、おいしさがＵＰ！ ・新潟県民は、食… |
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No.6090
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神奈川県 | 2020-05-27 10:36:34 登録 |
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【商品・通販】 蛍いか沖漬 ぷりっぷりの獲れたて船上凍結しているので、新鮮な感じがします。 塩辛なので、若干塩からいですが、酒のアテには最適となっ… |
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No.6089
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富山県 | 2020-05-27 10:24:10 登録 |
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【商品・通販】 ほたるいか昆布締め ほたるいかを昆布でしめたアテ。 地元の日本酒が最高にマッチング。 <table border="0" cellpadding="0… |
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No.6088
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秋田県 | 2020-05-27 10:17:06 登録 |
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【商品・通販】 ハタハタキャビア ハタハタの卵の塩漬け。 クラッカーにのせて食べてもいいが、寿司にのせても最高の一品。 <table border="0"… |
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No.6087
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熊本県/天草市 | 2020-05-25 14:10:50 登録 |
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【料理・グルメ】 ぶた和え タコとなす、たまねぎを炒めて作る味噌ベースの炒め物。 天草では、昔からなすやにがうりがたくさんとれました。この「ぶた… |
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No.6086
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香川県 | 2020-05-25 14:09:31 登録 |
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【料理・グルメ】 ぴっぴ飯 うどん、ご飯のチャーハン風のもの。焼きうどんのような味付け。 香川で今も使われているうどんの幼児語。ご飯に刻んだうど… |
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No.6085
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北海道/アイヌ地方 | 2020-05-21 09:15:26 登録 |
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【料理・グルメ】 チタタプ 肉や魚を刃物で叩いてペースト状にしたもの。材料は鮭をはじめとした魚類、鹿、ヒグマ、リス、ウサギ……と多岐にわたるアイヌ民… |
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