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No.6094

エキメッキの画像準備中 中央アジア/トルコ 2020-08-07 11:57:14 登録
【料理・グルメ】
エキメッキ
主食のパン。1日一斤食べる。 外側はきつね色で固い、内側は白くてやわらかい。 麦のふすまを取り除いた小麦粉で作られる…

No.6093

マンゴーの画像準備中 沖縄県 2020-08-07 11:55:31 登録
【食品・食材】
マンゴー
・沖縄はマンゴーの収穫量が37年連続で日本一! ・沖縄の家庭では、もらうのを通り越して庭先でマンゴーを栽培している!? し…

No.6092

安兵衛の屋台餃子の画像準備中 高知県 2020-08-07 11:53:49 登録
【飲食・店舗】
安兵衛の屋台餃子
・人気店「屋台安兵衛」の餃子は、お酒のシメにぴったり! 深夜も盛況! ・小ぶりサイズで、皮は焼いたときのパリパリ感を出…

No.6091

笹だんごの画像準備中 長野県 2020-06-26 16:49:34 登録
【菓子・甘味】
笹だんご
・新潟では、笹だんごの蒸したて状態で購入できる! 蒸したては笹・よもぎの香りが立ち、おいしさがUP! ・新潟県民は、食…

No.6090

蛍いか沖漬
神奈川県 2020-05-27 10:36:34 登録
【商品・通販】
蛍いか沖漬
ぷりっぷりの獲れたて船上凍結しているので、新鮮な感じがします。 塩辛なので、若干塩からいですが、酒のアテには最適となっ…

No.6089

ほたるいか昆布締めの画像準備中 富山県 2020-05-27 10:24:10 登録
【商品・通販】
ほたるいか昆布締め
ほたるいかを昆布でしめたアテ。 地元の日本酒が最高にマッチング。 <table border="0" cellpadding="0…

No.6088

ハタハタキャビアの画像準備中 秋田県 2020-05-27 10:17:06 登録
【商品・通販】
ハタハタキャビア
ハタハタの卵の塩漬け。 クラッカーにのせて食べてもいいが、寿司にのせても最高の一品。 <table border="0"…

No.6087

ぶた和えの画像準備中 熊本県/天草市 2020-05-25 14:10:50 登録
【料理・グルメ】
ぶた和え
タコとなす、たまねぎを炒めて作る味噌ベースの炒め物。 天草では、昔からなすやにがうりがたくさんとれました。この「ぶた…

No.6086

ぴっぴ飯の画像準備中 香川県 2020-05-25 14:09:31 登録
【料理・グルメ】
ぴっぴ飯
うどん、ご飯のチャーハン風のもの。焼きうどんのような味付け。 香川で今も使われているうどんの幼児語。ご飯に刻んだうど…

No.6085

チタタプの画像準備中 北海道/アイヌ地方 2020-05-21 09:15:26 登録
【料理・グルメ】
チタタプ
肉や魚を刃物で叩いてペースト状にしたもの。材料は鮭をはじめとした魚類、鹿、ヒグマ、リス、ウサギ……と多岐にわたるアイヌ民…
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