ビーフジャーキーよりも柔らかくしっとりとしていて、牛肉の旨味がじんわり口に広がる美味しさを楽しめる。
岡山県津山市 つやま和牛の干し肉【送…
老舗醤油メーカーが開発したパン用の「みたらしだんご」シロップ！ 濃縮りんご果汁を使って、りんごの優しい酸味を加え、さらに黒糖液を追加してパンのう…
名古屋名物「名古屋味噌カツ」。味噌ダレの中で濃い目に煮込まれたカツ、そこに相性ピッタリの半熟卵。これを自分で割ってバランスよく味噌・カツ・ごはん…
酢飯と魚の身をまぜたものを木の器につめ、その上を錦糸卵やれんこん、しいたけなどで飾ります。同様に何層も重ね、重しで仕上げる押し寿司です。一度に5…
魚肉ソーセージのことで天ぷらにして食べる。
魚のすり身を丁寧に混ぜ合わせることで生まれる豊かな弾力となめらかな食感が特長です。
丸善 3…
塩丸いかは海無し県信州特有の食材です。
茹でたいかの胴に塩を詰め、足を差し込んで、海の無い信州へ運んできたとされています。
きゅうりと和えて…
ビミサンとは、テンヨ武田が製造する濃縮タイプ（5倍濃縮）の調味料で、主に麺つゆや煮物、丼物などに使用されます。
山梨県では定番の調味料として知…
・静岡県は、緑茶の出荷量＆出荷額が日本一、茶の作付面積も日本一！
・新茶シーズンの５月上旬から県各地で茶摘みが始まり、県内全域が新茶ムード一色…
・春の山菜「行者にんにく」は、ユリ科ネギ属の多年草。北海道では、春を告げる山菜として道民に愛されている！
・「行者にんにく」は成長に５年を要す…
山形県は「ラーメン消費量」が全国第1位の県として知られています。 古くから日本蕎麦が有名で、それゆえに麺類に慣れ親しむ風土が生まれたのではないか…
まんじゅうを串に刺し、味噌ダレを塗って焼いた料理。
他県では串のまま食べる印象があるが、群馬ではまんじゅうを串から抜き、箸などで食べるのが常識…
・久留米市のホットドッグは、コッペパンを横開きにして、ハムとコールスローをはさむスタイル！
・コールスローは辛子マヨネーズで味付け！
・ホッ…
中通りの和菓子店など20軒以上が春限定で販売！
あんこ味、ずんだ味、みたらし味などがある！
三色団子 【10本入り】【1本個包装】お客様…
三春の滝桜の出店コーナーで長蛇の列！
三春町特産のピーマンを混ぜ込み、ソースなしでも美味！
【ふるさと納税】三春グルメンチ 4個入×2パ…
青森の花見シーズン頃に旬を迎える小ぶりなカニ！
ガサエビ（＝シャコ）とともに絶品花見メシ！
カニ 1kg 青森の毛蟹 トゲクリカニ オス…
弘前さくらまつりで売られているお祭りグルメ。
手のひらサイズほどの四角いコンニャクを真っ黒なたれで漬けこんだご当地グルメ！
弘前公園の「…
串に刺さっている餃子のことだが、ルールが改正されて「中の餡（あん）は自由、お肉でもお魚でもOK。外に巻くもの、味付けも自由。ただし、串に刺してあ…
鰹と玉ねぎを使用し、甘めの特製しょう油で味付けした一品です。
なめらかな食感で老若男女が楽しめる。
カツオのなめろう 100g 4人前…
東京の人気そばチェーン店（名代 富士そば）では人気１位のコロッケをトッピングしたそば。
主に関東の立ち食いそば・駅そば・チェーンそば店で…
ステーキ街があるぐらいステーキで有名な沖縄は、手ごろな値段で、ビッグなアメリカンサイズのステーキが味わえる。
・沖縄県は、ステーキハウスの…
柔らかなヤリイカの身の中にシシャモ魚卵を詰め込んだ2つの食感を楽しめるおつまみです。
子持ちヤリイカ 子持ちイカ 子持ちやりいか 内容量選…
歯ごたえと強い旨味ととろける脂はまさに絶品です。
みやび鮪 「食べ尽くし800」セット 800g 本マグロ 本鮪 養殖 鮪 大トロ 中トロ…
・宮城県亘理町エリアの名物丼！ 亘理町エリアは全国有数のほっき貝の産地！
・炊き込みご飯の上に、ほっき貝がたっぷり！ ほっき貝の旬の時季12月…
古来より不老長寿の食材として重宝されたあわびを醤油ベースのタレでふっくらと煮込んだ商品。
あわびを伝承の出汁と一緒に、独自の煮込み方法でふっく…
コマイ（氷下魚、学名 Eleginus gracilis、英語: Saffron cod）は、タラ目タラ科に属する魚類。カンカイ（寒海）とも呼ば…
・創業1976年、三重県四日市市を中心に16店舗展開するおにぎりチェーン！
・具材たっぷりのおにぎりが魅力！ 妥協のない満足感で県民を魅了！…
戊辰戦争後、会津の武士たちが生活費を稼ぐため、「大判焼き」に似たお菓子を売っていた。
このお菓子の形が刀の鍔に似ていたことや、焼くと金色になる…
・埼玉県内に35店舗を展開する和菓子チェーン！ 40年前から続くＣＭのフレーズは埼玉県民にお馴染み！
・埼玉銘菓「十万石まんじゅう」のほか、和…
・豆玉は、甘い金時豆が入ったお好み焼き！
・金時豆の甘さ、風味、食感などは各店こだわりの味を提供！
・豚肉、シーフード、ネギなど、あらゆる具…
・「花きび」と呼び、薄い砂糖味＆カラフルなポップコーンをひな祭りに食べる!?
・咲いた花のような見た目から、ポップコーンを「花きび」と呼び、昭…
・大分県内だけで12店舗展開するうどんチェーン店！
・麺の特徴は、“外はふわっ、中はモチっ”のふわモチ食感！
・つゆの賞味期限は３時間！ ３…
海鮮丼風のドロップス。
ご当地グルメ、Ｂ級グルメの味を再現！ご飯が欲しくなる飴！ご当地ドロップス。
（３５０円）…
鳩サブレー（はとサブレー）は、神奈川県鎌倉市の豊島屋（としまや）が製造・販売するサブレー。名前が示す通り鳩を模した形が特徴。主に鎌倉の鶴岡八幡宮…
国技館大相撲観戦の名物と言えば国技館の地下で実際に焼いている自家製焼鳥。
冷めてもおいしく食べられるよう、秘伝のたれと独自の製法を開発し、国技…
・ホタルイカの素干しとは、ホタルイカを乾燥させた富山県伝統の珍味！
・ライターで炙ると、ホタルイカの脂が溶け出して、より旨味が増す！
・富山…
衣をつけた鶏肉を揚げ、あつあつのところで甘酢のタレにからめ、タルタルソースをかけて食す全国的に有名なご当地料理です。
・宮崎県のチキン南蛮…
「郡上市明宝を元気にしたい！」そんな思いから、古くから家庭で食されている“鶏ちゃん”に注目し、明宝地域を愛する人やお店が中心となって、地域活性化…
赤唐辛子を練り込んだ揚げかまぼこ。
・赤天は、島根県西部、おもに浜田市で製造・販売される練り物！
・焼いて食べるのが鉄則!? 衣で揚げら…
低温、高温で60分揚げた谷口屋の油揚げ。
普通の油揚げの16枚分ぐらいのもの。
油揚げ一枚定食が有名。
谷口屋のホームページはコチラから…
肉屋が作る特製スパイス、塩やコショウがブレンドされている調味料。
フライドポテト、から揚げなどにも使われている。
中村食肉のホームページ…
茨城県産の代表的な銘柄豚になります。
茨城県の代表的ブランド豚「はじめちゃんポーク」は「シャトーブリアン」よりも美味しいかも言われている…
大根を塩漬けにして押した物に、秋刀魚のびり（劣等生）をいれ、押しをして１週間すれば出来上がります。
生臭い香りは、賛否両論ですが、酒の肴によく…
バラ肉と横隔膜（ハラミ）の間の部位。脂は少なめで肉のように食べられるため、人気の高い豚ホルモンのひとつ。
ハラミはえんがわとも呼ばれ、バラ…
鯖の缶詰の味噌煮とタケノコ水煮、納豆、長ネギを混ぜて揚げたもの。
お酒のおつまみに最適。
土山しげるの「ばくめし！」にて紹介されている。…
塩コショウとニンニクで下味をつけた骨付きの鶏もも肉を焼いたもの。
鶏の骨付きもも肉を焼いたご当地グルメ。香川県丸亀市が発祥とされる。
鶏…
親鳥の川を細切りにして炭火でこんがり焼き上げ濃厚な味付けで少しピリッとした刺激もありお酒との相性も抜群。
国産 鶏皮ソーメン炭火焼 70g…
「水魚」の呼び名で定着していますが、「げんげんぼう」とも呼ばれています。表面がぬるっとした魚で大きさは20㎝ぐらいで見た目にビラビラした寒天質の…
とろろ昆布、能登名物「いしる煎餅」、能登の天然塩などを使用したトースト用ふりかけ！
石川県「いい道の駅 のと千里浜」で販売
たべるこん…
香川県特産のうどん。こしの強さに特徴がある。讃岐うどんは、富山県の『氷見うどん』、秋田県の『稲庭うどん』と並び、【日本三大うどん】の一つに挙げら…
1961年から製造、年間販売数150万食の大ヒットアイス！ バニラアイスの中にリンゴジャム入り！
【鹿児島県『ジャムモナカ』/セイカ食品】…
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