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| 6,085 件中 1～10件 |
No.6085
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北海道/アイヌ地方 | 2020-05-21 09:15:26 登録 |
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【料理・グルメ】 チタタプ 肉や魚を刃物で叩いてペースト状にしたもの。材料は鮭をはじめとした魚類、鹿、ヒグマ、リス、ウサギ……と多岐にわたるアイヌ民… |
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No.6084
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中央アジア/ロシア | 2020-05-20 17:43:25 登録 |
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【料理・グルメ】 ペリメニ バターで食べるお肉の餃子。小麦粉と卵をぬるま湯（または牛乳）で練って作った薄い生地に、細かくひいた肉や野菜を包み茹でて… |
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No.6083
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アフリカ/南アフリカ | 2020-05-20 17:42:16 登録 |
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【料理・グルメ】 ボボティー スパイスやドライフルーツが入ったカレー風味のミートローフみたいなもの。 南アフリカの国民食ともいえるボボティーは辛くも… |
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No.6082
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ヨーロッパ/フィンランド | 2020-05-20 17:40:39 登録 |
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【料理・グルメ】 リーシピー・ラッカ ライ麦粉の生地でお米のミルク粥を包んで焼いたパイです。 細かく刻んだ卵をバターで和えたトッピングを付けると最高です。 |
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No.6081
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長崎県/佐世保市 | 2020-04-21 15:48:30 登録 |
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【料理・グルメ】 玉屋のサンドイッチ ・1806年創業の百貨店「佐世保玉屋」で販売！ 50年以上前から販売する看板商品！ ・最大の特徴は、甘いマヨネーズ！ その糖… |
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No.6080
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熊本県 | 2020-04-21 15:47:57 登録 |
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【料理・グルメ】 ネギパン ・ネギが生地に練り込まれ、鰹節を挟んだ「ネギパン」は、昭和27年創業の「髙岡製パン」（熊本市東区）で販売！ ・味の要は、… |
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No.6079
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長野県 | 2020-04-21 15:47:33 登録 |
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【料理・グルメ】 牛乳パン ・牛乳パンとは、生地に牛乳を練り込んだパンのこと！ バターをホイップしたバタークリームが定番！ 長野県内の600以上の店… |
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No.6078
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福岡県 | 2020-04-21 15:47:02 登録 |
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【料理・グルメ】 クリア豚骨 ・福岡市の人気店「四代目 本田平次郎商店」では、クリアな豚骨スープを提供。豚ゲンコツのみを使用し、アクを取りながら弱火… |
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No.6077
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福岡県 | 2020-04-21 15:46:32 登録 |
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【料理・グルメ】 北九州ラーメン ・北九州市の「ぎょらん亭」では、とろみのあるスープをミキサーで撹拌し、白くてクリーミーなラーメンに仕上げた「どろラーメ… |
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No.6076
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福岡県 | 2020-04-21 15:45:45 登録 |
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【料理・グルメ】 長浜ラーメン ・長浜の卸売市場などで働く人々に「早くて安くてうまい」として愛されてきた長浜ラーメン。福岡ではお馴染みの「替え玉」スタ… |
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