本日のおすすめ

本日のおすすめ情報を10件表示しております。
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No.5000

新潟イタリアンの画像準備中 新潟県 2015-02-04 15:38:57 登録
【料理・グルメ】
新潟イタリアン
新潟人に長年愛されてきた名物ローカルフード。基本は、太麺の焼きそばにトマトベースソースをかけたもの。具材はキャベツやも…

No.4322

山ふぐの画像準備中 広島県 2014-07-07 18:18:31 登録
【料理・グルメ】
山ふぐ
出来る限り薄切りにして、大皿に盛って出すコンニャク料理の事を「山ふぐ」といいます。

No.4375

茶碗蒸し・蒸し寿司の画像準備中 長崎県 2014-07-08 12:56:15 登録
【料理・グルメ】
茶碗蒸し・蒸し寿司
江戸時代の料理書によれば、茶碗蒸しは寛政年間(1970年代)に、京、大阪に始まり江戸と長崎に広まったと言われています。 伊…

No.6051

【駅弁】さいほくかにめしの画像準備中 北海道 2020-03-31 10:00:00 登録
【料理・グルメ】
【駅弁】さいほくかにめし
日本最北の駅・稚内の「最北かにめし」。醤油ご飯の上に、炒りカニを敷詰め、素揚げカニ棒肉と味付椎茸、錦糸玉子、枝豆、小梅を盛付けたお弁当です。

No.5308

ハンバーガーの画像準備中 北アメリカ/アメリカ 2015-10-13 16:20:14 登録
【料理・グルメ】
ハンバーガー
ピザやパスタと同様、世界中で食べられているが、アメリカとの関連が最も深い食べ物だ。ハンバーガーが何でできているか知って…

No.4056

ぬっぺい汁の画像準備中 岩手県 2014-07-04 16:08:20 登録
【料理・グルメ】
ぬっぺい汁
昔は「のっぺい(濃餅)汁」とも言われていました。あまりおいしいので8杯もお代わりをすることから「八杯豆腐」とも呼ばれて…

No.5328

春巻き(玉子春巻き)の画像準備中 大阪府 2015-11-06 12:29:50 登録
【料理・グルメ】
春巻き(玉子春巻き)
関西では、春巻きの皮は玉子を薄く焼いたものを使用。そして、具材を玉子の皮で巻き、衣をつけて油で揚げる「玉子春巻き」が定番だという。

No.3652

巻き寿司の画像準備中 山梨県 2014-07-01 18:37:01 登録
【料理・グルメ】
巻き寿司
巻き寿司は「ハレの日」を代表する料理の一つです。寿司の具には、ずいき、厚焼き卵、干し椎茸、干ぴょう、おぼろ、牛蒡などを…

No.3183

ピッカーニャの画像準備中 南アメリカ/ブラジル・リオデジャネイロ 2013-12-14 09:21:00 登録
【料理・グルメ】
ピッカーニャ
牛のランプ、おしりの肉を焼いたもの。鉄板のまま提供されて、好みの焼き具合で食べるステーキ。 日本ではイチボという、臀部…

No.188

ほうとうの画像準備中 山梨県/甲府市 2013-02-05 14:26:11 登録
【料理・グルメ】
ほうとう
太めの麺を味噌汁で煮田中に野菜を入れたもの。 幅広の平打ちうどんとかぼちゃに加え、ねぎやしいたけ、じゃがいもなどを味噌…

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