本日のおすすめ

本日のおすすめ情報を10件表示しております。
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No.4574

もぶり飯の画像準備中 愛媛県 2014-07-09 11:46:27 登録
【料理・グルメ】
もぶり飯
甘辛く煮た具(ごぼう、人参、里芋など)を炊きたての御飯に混ぜ合わせた料理です。「もぶり」とは方言で「混ぜる」の意味。御…

No.2718

素ラーメンの画像準備中 鳥取県/鳥取市 2013-11-18 19:01:40 登録
【料理・グルメ】
素ラーメン
中華麺に、うどんの出汁をかけたもの。素朴なラーメンが「素ラーメン」となった。鳥取市の大人気ラーメン。

No.4246

なんか揚げの画像準備中 静岡県 2014-07-07 16:08:36 登録
【料理・グルメ】
なんか揚げ
魚のすり身を色々な野菜と混ぜ合わせて油で揚げた魚のハンバーグ。“なんか”という名前は材料にどんな魚や野菜を使っても良いた…

No.4344

ほうかむりの画像準備中 山口県 2014-07-07 18:26:37 登録
【料理・グルメ】
ほうかむり
地元で獲れた新鮮な魚を使っ た家庭料理です。イワシやサワ ラ等、地元で獲れる季節の魚の ミンチを昆布で包み、口をかん ぴょ…

No.4572

法楽焼の画像準備中 愛媛県 2014-07-09 11:45:46 登録
【料理・グルメ】
法楽焼
海賊料理とも呼ばれ、村上水軍が戦勝の祝いに作って食べていたと言われている。

No.3809

シジミ汁の画像準備中 岡山県 2014-07-02 14:18:04 登録
【料理・グルメ】
シジミ汁
シジミと言えば宍道湖のようですが、岡山でもシジミは捕れます。高梁川のしじみ汁は名物でした。

No.6001

【駅弁】境港水揚げ蟹としじみのもぐり寿しの画像準備中 鳥取県 2020-03-31 10:00:00 登録
【料理・グルメ】
【駅弁】境港水揚げ蟹としじみのもぐり寿し
郷土料理「しじみのしぐれ煮」が味わえる。酢飯の上にベニズワイガニとしじみのしぐれ煮が乗っているが、「もぐり寿し」の名の…

No.5152

白河ラーメンの画像準備中 福島県 2015-04-24 08:53:35 登録
【料理・グルメ】
白河ラーメン
ラーメンファンからも注目される白河市のご当地ラーメン。元祖と言われるのが「とら食堂」で、ここから暖簾分けされたお店を「…

No.5925

【駅弁】鯛めし弁当の画像準備中 愛媛県 2020-03-31 10:00:00 登録
【料理・グルメ】
【駅弁】鯛めし弁当
来島名産の鯛を使った鯛めし弁当。昔から変わらない伝統の味は880円・950円・1220円の3種類。調整元はJR今治駅構内にある駅弁…

No.4366

のっぺい汁の画像準備中 佐賀県 2014-07-08 11:58:46 登録
【料理・グルメ】
のっぺい汁
のっぺい汁は具だくさんの汁物で、のっぺ汁とも呼ばれ、日常や集まりなどで食べられます。昔は祝いの時には鶏肉を入れ、仏事に…

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