本日のおすすめ
本日のおすすめ情報を10件表示しております。
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No.5988
2020-03-31 10:00:00 登録
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静岡県 |
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料理・グルメ 【駅弁】しらす弁当 塩とショウガ、みりんで味付けされた釜茹でシラスがご飯にのせられ、様々なおかずがそえられた駅弁。掛川駅でも扱われている。… |
No.322
2013-03-13 23:58:39 登録
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愛媛県/松山市、宇和島市 |
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料理・グルメ 鯛めし ・鯛とお米を一緒に炊き込んだ「鯛めし」は、身をほぐしてご飯に混ぜ込むのが定義。作り方はシンプル！ 具材は鯛だけで、鯛と… |
No.4267
2014-07-07 16:26:24 登録
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兵庫県 |
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料理・グルメ 出石そば 仙石氏が信州上田から出石への国替えの際、そば職人を連れて来たのが始まりと言われています。透き通るような白さを持つ出石焼… |
No.135
2012-11-02 20:34:57 登録
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鹿児島県 |
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料理・グルメ 鹿児島蕎麦 挽きぐるみの蕎麦に少ないつなぎで打った、ポロポロ切れる短い蕎麦。 |
No.188
2013-02-05 14:26:11 登録
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山梨県/甲府市 |
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料理・グルメ ほうとう 太めの麺を味噌汁で煮田中に野菜を入れたもの。 幅広の平打ちうどんとかぼちゃに加え、ねぎやしいたけ、じゃがいもなどを味噌… |
No.3197
2013-12-24 17:36:21 登録
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アジア/台湾 |
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料理・グルメ 葱餅（ツォンピン） もっちりした皮にたっぷり詰まったネギの甘味に加えて、きつめに効かせた胡椒が特徴。香りのよい上品なネギの風味に胡椒の刺激… |
No.3231
2014-01-05 22:37:52 登録
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北米/アメリカ・ロサンゼルス |
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料理・グルメ 寿司ブリトー トルティーアに、酢飯、海老天、ツナやキュウリやアボガドをロールした屋台グルメ。スモーク鶏胸肉、クリームチーズのパターン… |
No.4255
2014-07-07 16:13:10 登録
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三重県 |
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料理・グルメ 大敷き汁 漁師さんが大敷き（定置網）漁の後、獲れた魚で作った味噌汁。サバ、イカ、ソウダガツオ、アジなどが入り美味しい。めでたい時などには伊勢海老も入れます。 |
No.3742
2014-07-02 12:05:16 登録
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岐阜県 |
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料理・グルメ ブリの塩焼き 昔、富山で取れたブリは、歩荷（ぼっか）に背負われて飛騨に入り、さらに峠を越えて信州に運ばれ「飛騨鰤」と呼ばれていました。出世魚なので「年取りの膳」の主役でした。 |
No.342
2013-03-25 19:45:56 登録
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静岡県/西伊豆町 |
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料理・グルメ 西伊豆しおかつお うどんで食べる西伊豆しおかつおうどんが有名。 塩鰹そばめしなどもある。 西伊豆しおかつお研究会は、西伊豆町の伝統的な… |
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