新潟県の登録情報
肴豆オリーブ
  • No.6309
  • 料理・グルメ
肴豆オリーブ (新潟県/燕市)
・“幻の枝豆”と言われる「肴豆（さかなまめ）」を使った“おむすび…
2023/5/15 18:25:48 登録
おにぎり
  • No.6260
  • 料理・グルメ
おにぎり (新潟県)
・南魚沼市周辺では、米を氷水で炊く！　デンプンが一部糖化する40…
2022/10/17 10:56:07 登録
笹だんごパン
  • No.6124
  • 料理・グルメ
笹だんごパン (新潟県/上越市)
・上越市の老舗店「小竹製菓」で販売！ ・手にひらサイズのコッペ…
2021/6/25 9:32:24 登録
【駅弁】牛めし
  • No.6067
  • 料理・グルメ
【駅弁】牛めし (新潟県)
弁当を包む箱に描かれた闘牛が目を引く「牛めし」。じっくりと甘く煮…
2020/3/31 10:00:00 登録
【駅弁】海の彩
  • No.6064
  • 料理・グルメ
【駅弁】海の彩 (新潟県)
新潟県産米の酢飯に、鮭ほぐし身、いくら、貝柱、細切昆布の数の子和…
2020/3/31 10:00:00 登録
【駅弁】特製さけずし
  • No.6045
  • 料理・グルメ
【駅弁】特製さけずし (新潟県)
八角形の容器の中には、新潟県産米の酢飯にシソを混ぜ、美味と定評の…
2020/3/31 10:00:00 登録
【駅弁】越後長岡喜作辨當
  • No.6030
  • 料理・グルメ
【駅弁】越後長岡喜作辨當 (新潟県)
長岡野菜の神楽南蛮を練り込んだ鶏団子、塩鮭、天保2年創業「越後み…
2020/3/31 10:00:00 登録
【駅弁】くるまえびとさんまのすしあわせ
  • No.6024
  • 料理・グルメ
【駅弁】くるまえびとさんまのすしあわせ (新潟県)
プリプリの車海老と北海道産酢〆炙り秋刀魚が新潟米コシヒカリの寿司…
2020/3/31 10:00:00 登録
【駅弁】万代押寿し
  • No.6011
  • 料理・グルメ
【駅弁】万代押寿し (新潟県)
小鯛の切身、蒸し海老、紅鮭を少しづつ、3種類の押寿しを楽しめる「…
2020/3/31 10:00:00 登録
【駅弁】雪だるま弁当
  • No.5987
  • 料理・グルメ
【駅弁】雪だるま弁当 (新潟県)
雪国らしい雪だるまの形をした愛らしい容器デザインが目を引く「雪だ…
2020/3/31 10:00:00 登録
【駅弁】鮭の焼漬弁当
  • No.5939
  • 料理・グルメ
【駅弁】鮭の焼漬弁当 (新潟県)
発売以来50余年、ロングセラーを誇るヒット商品。生の鮭を焼き秘伝…
2020/3/31 10:00:00 登録
【駅弁】のどぐろとサーモンといくらの弁当
  • No.5933
  • 料理・グルメ
【駅弁】のどぐろとサーモンといくらの弁当 (新潟県)
新潟県産米を昆布茶、炊き込みご飯としその上に日本海産の油の載った…
2020/3/31 10:00:00 登録
【駅弁】えび千両ちらし
  • No.5932
  • 料理・グルメ
【駅弁】えび千両ちらし (新潟県)
フタを開けると、自家製えびソボロを華やかに散らした出汁入りの手焼…
2020/3/31 10:00:00 登録
【駅弁】えんがわ押し寿司
  • No.5920
  • 料理・グルメ
【駅弁】えんがわ押し寿司 (新潟県)
かれいのえんがわを、神尾特製の甘酢で〆て、押し寿司にしたお弁当。…
2020/3/31 10:00:00 登録
【駅弁】鱈めし
  • No.5914
  • 料理・グルメ
【駅弁】鱈めし (新潟県)
駅弁「初代大将軍」の栄冠を得た郷土の弁当！ 直江津駅で扱われて…
2020/3/30 15:07:38 登録
【駅弁】まさかいくらなんでも寿司
  • No.5899
  • 料理・グルメ
【駅弁】まさかいくらなんでも寿司 (新潟県)
ユニークな名前は、ます、さけ、かに、いくら、その他（なんでも）が…
2020/3/30 14:53:12 登録
カレー味の鶏の半身揚げ
  • No.5837
  • 料理・グルメ
カレー味の鶏の半身揚げ (新潟県)
・「からあげグランプリ」半身揚げ部門で10年連続金賞を受賞！…
2020/1/18 22:42:28 登録
トコロテン
  • No.5811
  • 料理・グルメ
トコロテン (新潟県/新潟県上越市)
・上越市の市街地から、車で１時間ほどの山奥に「日本一うまいトコロ…
2019/7/16 9:08:55 登録
のっぺ汁
  • No.5791
  • 料理・グルメ
のっぺ汁 (新潟県)
・のっぺ汁は里芋が主役！　里芋のヌメリが重要、ヌメリで体を温める…
2019/2/11 22:41:30 登録
バスセンターのカレーライス
  • No.5704
  • 料理・グルメ
バスセンターのカレーライス (新潟県)
万代シテイバスセンター内にある「万代そば」の人気メニューは、１日…
2017/8/18 11:00:50 登録
割りスープ付きの濃厚味噌ラーメン
  • No.5430
  • 料理・グルメ
割りスープ付きの濃厚味噌ラーメン (新潟県/新潟市)
人気店「東横」が作るラーメンは、濃厚味噌スープを「割スープ」で割…
2015/12/18 12:46:56 登録
生姜醤油ラーメン
  • No.5429
  • 料理・グルメ
生姜醤油ラーメン (新潟県/長岡市)
見た目はシンプルな醤油ラーメンだが、スープのベースに生姜が入って…
2015/12/18 12:46:31 登録
背脂ラーメン
  • No.5428
  • 料理・グルメ
背脂ラーメン (新潟県/燕市)
スープに「背脂」を大量にふりかけ、さらに、うどんのような幅７mm…
2015/12/18 12:45:56 登録
ノドグロ料理
  • No.5414
  • 料理・グルメ
ノドグロ料理 (新潟県)
別名「赤ムツ」。新潟県以南の日本海沿岸でよく獲れる白身魚で、身体…
2015/11/16 9:00:03 登録

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