佐賀県の登録情報
No.5981
2020-03-31 10:00:00 登録
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料理・グルメ 【駅弁】佐賀みつせ鶏「とりトロ弁当」 みつせ鶏のかしわ飯と、手羽と胸肉の間からわずかに取れる脂がのり適度に歯ごたえのある肉の照り焼きが主役。その他、グリーン… |
No.5886
2020-03-30 14:42:20 登録
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料理・グルメ 【駅弁】有田焼カレー 第7回JR九州駅弁グランプリ。28種類のスパイスを使用しじっくり煮込んだルーは、深い味わいとスパイスの香りが特徴の本格焼カレー。容器はオリジナルの有田焼だ。 |
No.5792
2019-02-15 22:24:29 登録
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料理・グルメ 海苔 ・佐賀県は海苔の生産量が15年連続日本一！ 有明海産の「佐賀海苔」は品質の高さでも知られている！ ・名産地・佐賀市では… |
No.5020
2015-02-04 16:25:05 登録
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料理・グルメ 呼子イカシュウマイ 新鮮なイカの上身を、職人肌の調理師が丹念に練り、ふっくら蒸し揚げた逸品、呼子名物のイカシュウマイ。コリコリもちっとした… |
No.4371
2014-07-08 12:03:46 登録
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料理・グルメ 呼子のいか料理 佐賀県北西部、東松浦半島の突端に位置する港町、呼子。壱岐・対馬を経由する大陸との交通の要衝であったこの地は、度々歴史の… |
No.4370
2014-07-08 12:03:34 登録
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料理・グルメ ゆでだご ゆでだごは昔から佐賀のおやつとして親しまれています。こねた小麦粉の生地を手で薄くぺったんこにのばし、ゆでたものに黒砂糖… |
No.4369
2014-07-08 12:03:22 登録
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料理・グルメ むつごろう蒲焼 むつごろうは有明海の珍味の代表格で、珍しい外見に反して味は絶品。皮膚呼吸が出来るので長時間陸上にいることができる珍しい… |
No.4368
2014-07-08 11:59:25 登録
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料理・グルメ ふなんこぐい(鮒の昆布巻き) 佐賀県に広がる佐賀平野には、幾重にも水路が張り巡らされ、たくさんの鮒を繁殖しています。その鮒を生きたまま昆布で巻き、大… |
No.4367
2014-07-08 11:59:02 登録
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料理・グルメ 肥前茶粥 土鍋で米と水、布袋に入れた粉茶をコトコト炊く、シンプルなお粥です。 |
No.4366
2014-07-08 11:58:46 登録
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料理・グルメ のっぺい汁 のっぺい汁は具だくさんの汁物で、のっぺ汁とも呼ばれ、日常や集まりなどで食べられます。昔は祝いの時には鶏肉を入れ、仏事に… |
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