No.3591
ごま豆腐
料理・グルメ
ごま豆腐 (和歌山県/北部地域)
No.3598
さんまずし
料理・グルメ
さんまずし (和歌山県/南部地域)
No.7005
尾の身の刺身
料理・グルメ
尾の身の刺身 (和歌山県/太地町)
No.7004
金山寺味噌
料理・グルメ
金山寺味噌 (和歌山県/中部地域)
No.3614
めはりずし
料理・グルメ
めはりずし (和歌山県/南部地域)
No.7003
おかいさん
料理・グルメ
おかいさん (和歌山県)
No.7002
エイの煮こごり
料理・グルメ
エイの煮こごり (奈良県/葛城地域)
No.7001
生節とねぎの煮もの
料理・グルメ
生節とねぎの煮もの (奈良県)
No.7000
あまごの甘露煮
料理・グルメ
あまごの甘露煮 (奈良県)
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.…
No.6999
いたどりの煮もの
料理・グルメ
いたどりの煮もの (奈良県/吉野山間部)
No.6998
大和まなと薄揚げの煮もの
料理・グルメ
大和まなと薄揚げの煮もの (奈良県)
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.…
No.4282
しきしき
料理・グルメ
しきしき (奈良県)
No.4286
七色お和え
料理・グルメ
七色お和え (奈良県)
お盆にお供えするおかずのひとつで、旬の七つの野菜(ミョウガ、サト…
No.6997
ずいきの煮もの
料理・グルメ
ずいきの煮もの (奈良県)
No.6996
色ご飯
料理・グルメ
色ご飯 (奈良県)
No.6995
まなめはり
料理・グルメ
まなめはり (奈良県/下北山村地域)
No.6994
料理・グルメ
ふき俵 (奈良県/大和高原地域)
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.…
No.6993
料理・グルメ
でんがら (奈良県)
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.…
No.6992
柿なます
料理・グルメ
柿なます (奈良県)
No.6991
奈良和え
料理・グルメ
奈良和え (奈良県)
No.6990
鮎寿司
料理・グルメ
鮎寿司 (奈良県/吉野川流域)
No.4280
秋刀魚寿司
料理・グルメ
秋刀魚寿司 (奈良県/十津川村)
No.6989
蛸もみうり
料理・グルメ
蛸もみうり (奈良県)
No.6988
かき氷
菓子・甘味
かき氷 (奈良県)
No.6987
蕨餅
菓子・甘味
蕨餅 (奈良県)
No.6986
葛餅
料理・グルメ
葛餅 (奈良県)
No.6985
料理・グルメ
半夏生餅 (奈良県)
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.…
No.4271
飛鳥鍋
料理・グルメ
飛鳥鍋 (奈良県)
今から千三百年の昔、孝徳天皇の時代に遣唐使が中国より牛乳を伝えた…
No.4289
にゅうめん
料理・グルメ
にゅうめん (奈良県)
そうめんは奈良時代に唐(中国)の国から伝来した手法で、神話の三輪…
No.6984
かしわのすき焼き
料理・グルメ
かしわのすき焼き (奈良県)
No.6983
いもぼた
菓子・甘味
いもぼた (奈良県)
No.4287
奈良茶飯
料理・グルメ
奈良茶飯 (奈良県)
No.4292
大和の茶粥
料理・グルメ
大和の茶粥 (奈良県)
粥というと、昔は米の取れない地方で雑穀や野菜をいれてを増量させた…
No.6982
大和の雑煮
料理・グルメ
大和の雑煮 (奈良県)
No.6981
奈良のっぺ
料理・グルメ
奈良のっぺ (奈良県)
No.200
柿の葉寿司
料理・グルメ
柿の葉寿司 (奈良県)
No.6980
やたら漬け
料理・グルメ
やたら漬け (兵庫県/播磨)
No.6979
いびつもち
菓子・甘味
いびつもち (兵庫県)
No.6978
はたはたの唐あげ
料理・グルメ
はたはたの唐あげ (兵庫県/但馬地域)
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.…
No.4774
たこめし
料理・グルメ
たこめし (兵庫県/瀬戸内海沿岸)
No.6977
じゃぶ
料理・グルメ
じゃぶ (兵庫県/新温泉町)
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.…
No.4266
黒豆煮
料理・グルメ
黒豆煮 (兵庫県/丹波篠山市)
No.6976
とろろご飯
料理・グルメ
とろろご飯 (兵庫県/丹波篠山市)
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.…
No.6975
さばのじゃう
料理・グルメ
さばのじゃう (兵庫県)
No.6974
高野豆腐粉と野菜の煮物
料理・グルメ
高野豆腐粉と野菜の煮物 (兵庫県/北播磨)
No.6973
焼きアナゴ
料理・グルメ
焼きアナゴ (兵庫県/播磨地区)
No.6972
こけらずし
料理・グルメ
こけらずし (兵庫県/淡路市)
No.95
にくてん
料理・グルメ
にくてん (兵庫県/神戸・播磨)
具に牛すじ肉・こんにゃく・じゃがいもを用いたお好み焼き。…
No.6971
味噌だれ餃子
料理・グルメ
味噌だれ餃子 (兵庫県/神戸市)
No.6970
鍛冶屋鍋
料理・グルメ
鍛冶屋鍋 (兵庫県/三木市)

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