- No.4467
- 料理・グルメ
おび天 (宮崎県)
日南地方、飫肥市に古くから伝わる郷土料理です。さつま揚げによく似ていますが、飫肥の天ぷらは材料に魚肉の他、豆腐、黒砂糖を使うのが特徴です。揚げたてのアツアツを生姜醤油でいただくのが絶品です。
2014/7/8 19:40:53 登録
アクセス 112 pt
[次] → かつおめし
日南地方、飫肥市に古くから伝わる郷土料理です。さつま揚げによく似ていますが、飫肥の天ぷらは材料に魚肉の他、豆腐、黒砂糖を使うのが特徴です。揚げたてのアツアツを生姜醤油でいただくのが絶品です。
2014/7/8 19:40:53 登録
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