• No.4496
  • 料理・グルメ

めの餅あられ (宮崎県)

めの餅は、1月14日に豊作を祈願して、仏壇、墓などに飾るもので、もちを1㎝角の大きさに切り分け、枝にさしたものである。
固くなっための餅を油で揚げ、揚げた餅に醤油、きなこ、塩などを好みでふって出来上がり。

2014/7/8 19:48:33 登録

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