[料理・グルメ]登録情報
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No.12
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北海道 | 2012-10-25 21:45:29 登録 |
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【料理・グルメ】 山わさびの醤油漬 東ヨーロッパ原産の英名「ホースラディッシュ」のこと（西洋わさび） |
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No.11
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秋田県/北秋田市 | 2012-10-25 21:44:39 登録 |
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【料理・グルメ】 バター餅 餅に砂糖、卵黄、たっぷりバターを混ぜたもの。 できたてのお餅に砂糖・塩・卵黄・バターをしっかり混ぜ込み、仕上げに片栗粉を… |
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No.10
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富山県/氷見市 | 2012-10-25 21:44:05 登録 |
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【料理・グルメ】 赤飯パン パンの上に赤飯がのった赤飯パン。 パンは一度焼いてから蒸すことで、より赤飯に合うフワフワ、もっちりとした食感に仕上げてあ… |
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No.7
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沖縄県 | 2012-10-25 21:41:35 登録 |
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【料理・グルメ】 アヒル汁 アヒル肉の入った汁。 沖縄には「山羊汁」や「イラブ汁 （ウミヘビの汁）」などもある。 |
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No.6
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岐阜県/海津市 | 2012-10-25 21:38:58 登録 |
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【料理・グルメ】 串カツ おちょぼ稲荷（千代保稲荷神社）参道の串かつ店「玉家」。 岐阜県海津市千代保稲荷神社(通称おちょぼさん）は日本三大稲荷の一… |
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No.5
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石川県/輪島市 | 2012-10-25 21:37:40 登録 |
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【料理・グルメ】 かかし ウズラの卵、赤ウインナー、フランクフルト（天狗ハム社製）を串刺しにして揚げた串揚げのお惣菜。 石川県輪島市の精肉店「藤田総本店」で提供している。 |
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No.4
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愛媛県/大洲市 | 2012-10-25 21:35:49 登録 |
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【料理・グルメ】 汁なしちゃんぽん 麺と米が入る焼きそば風。兵庫県の「そばめし」に似ている。 焼き飯を混ぜあわせたことから「ちゃんぽん」と呼ばれるようになった。 |
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No.3
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富山県 | 2012-10-22 14:45:05 登録 |
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【料理・グルメ】 ます寿司 笹に包まれた寿司。 笹ごと切る方が切りやすく、笹の香りも引き立つ。 |
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No.2
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北海道 | 2012-10-22 14:44:48 登録 |
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【料理・グルメ】 スープカレー スープカレーの種類は、大きく分けると４種類ある（トマト系、インドネシア系、スリランカ系、豚骨系）。 ご飯をスープに付けて… |
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No.1
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神奈川県 | 2012-10-22 14:44:17 登録 |
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【料理・グルメ】 サンマーメン ラーメンに、野菜あんかけをかけたものを地元では、サンマーメンという。 神奈川県のご当地ラーメン。 多摩川と大井川の間の… |
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