料理・グルメの登録情報
鍋焼きラーメン

  • No.354
  • 料理・グルメ

鍋焼きラーメン (高知県/須崎市)

高知県須崎市で企画された鳥スープを土鍋で煮込んだラーメン。 食…

2013/3/25 20:04:40 登録

今治焼豚玉子飯

  • No.353
  • 料理・グルメ

今治焼豚玉子飯 (愛媛県/今治市)

丼にご飯を盛り、その上に薄く切った焼豚をのせて、さらに半熟の目玉…

2013/3/25 20:03:27 登録

備後府中焼き

  • No.352
  • 料理・グルメ

備後府中焼き (広島県/府中市)

豚バラ肉の代わりにミンチ肉や細切れ肉を入れたお好み焼き。 家庭…

2013/3/25 20:01:35 登録

日生カキオコ

  • No.351
  • 料理・グルメ

日生カキオコ (岡山県/備前市)

岡山県日生の特産物であるカキをふんだんに使ったお好み焼き。 1…

2013/3/25 20:00:33 登録

出雲ぜんざい

  • No.350
  • 料理・グルメ

出雲ぜんざい (島根県/出雲市)

ぜんざい発祥の地、出雲のぜんざい。 「ぜんざい(神在)」発…

2013/3/25 19:59:12 登録

鳥取とうふちくわ

  • No.349
  • 料理・グルメ

鳥取とうふちくわ (鳥取県/鳥取市)

ふっくら食感で続いて広がる大豆の甘い香りに、噛めばジワッと魚の旨…

2013/3/25 19:58:17 登録

高砂にくてん

  • No.348
  • 料理・グルメ

高砂にくてん (兵庫県/高砂市)

薄く延ばした生地に甘辛く煮込んだジャガイモやすじ肉、コンニャク、…

2013/3/25 19:56:10 登録

姫路おでん

  • No.347
  • 料理・グルメ

姫路おでん (兵庫県/姫路市)

「しょうが醤油」をたっぷりと「おでん」にかけて食べる姫路おでん。…

2013/3/25 19:55:20 登録

伏見稲荷寿司

  • No.346
  • 料理・グルメ

伏見稲荷寿司 (京都府/京都市伏見区)

伏見稲荷界隈で扱われている「いなり寿司」は、全てと言ってよいほど…

2013/3/25 19:54:09 登録

名張牛汁

  • No.345
  • 料理・グルメ

名張牛汁 (三重県/名張市)

和風しょうゆだしに、ほとんどが地元で消費される伊賀牛と新鮮な地元…

2013/3/25 19:52:30 登録

高浜とりめし

  • No.344
  • 料理・グルメ

高浜とりめし (愛知県/高浜市)

古くから伝わる郷土料理。卵を産まなくなった廃鶏の硬い肉なので、薄…

2013/3/25 19:50:18 登録

豊川いなり寿司

  • No.343
  • 料理・グルメ

豊川いなり寿司 (愛知県/豊川市)

豊川市の稲荷寿司。 豊川市にはいろいろな稲荷寿司がありいなり寿…

2013/3/25 19:48:29 登録

西伊豆しおかつお

  • No.342
  • 料理・グルメ

西伊豆しおかつお (静岡県/西伊豆町)

うどんで食べる西伊豆しおかつおうどんが有名。 塩鰹そばめしなど…

2013/3/25 19:45:56 登録

浜松餃子

  • No.341
  • 料理・グルメ

浜松餃子 (静岡県/浜松市)

言わずと知れた「浜松餃子」。 静岡県浜松市は餃子専門店が約80…

2013/3/25 19:43:35 登録

おつけだんご

  • No.340
  • 料理・グルメ

おつけだんご (山梨県/大月市)

味噌汁の中に、旬の野菜と、小麦粉を水で溶いた団子を入れた料理で、…

2013/3/25 19:39:37 登録

三崎まぐろ拉麺

  • No.339
  • 料理・グルメ

三崎まぐろ拉麺 (神奈川県/三浦市)

神奈川県三浦市三崎で販売されているご当地ラーメン。 三崎の…

2013/3/25 19:38:22 登録

笠間のいなり寿司

  • No.338
  • 料理・グルメ

笠間のいなり寿司 (茨城県/笠間市)

茨城県笠間市の稲荷寿司。 地場産の野菜やキノコ等をたっぷり盛り…

2013/3/25 19:35:49 登録

冷たい肉そば

  • No.337
  • 料理・グルメ

冷たい肉そば (山形県/河北町)

具は鶏肉(歯ごたえのある親鶏が中心)とネギがメインで、つゆは鶏だ…

2013/3/25 19:33:55 登録

大曲の納豆汁

  • No.336
  • 料理・グルメ

大曲の納豆汁 (秋田県/大仙市)

納豆を加えた味噌汁の一種である。 秋田は納豆発祥の地と言わ…

2013/3/25 19:32:39 登録

本荘ハムフライ

  • No.335
  • 料理・グルメ

本荘ハムフライ (秋田県/由利本荘市)

懐かしい昭和のおやつ「ハムフライ」、ハムカツです。 プレスハム…

2013/3/25 19:31:17 登録

凍みっぱなし丼

  • No.334
  • 料理・グルメ

凍みっぱなし丼 (宮城県/鳴子温泉・栗駒・登米)

“凍みっぱなし”とは、豆腐を凍結・熟成させたもので、大崎市岩出山…

2013/3/25 19:29:16 登録

いわてまち焼きうどん

  • No.333
  • 料理・グルメ

いわてまち焼きうどん (岩手県/岩手町)

岩手県岩手町名物の焼きうどん。 「子供たちの心に残るうまい…

2013/3/25 19:26:59 登録

北上コロッケ

  • No.332
  • 料理・グルメ

北上コロッケ (岩手県/北上市)

地元産の黒毛和牛、里芋、白ゆりポーク、アスパラガスなど地元産の食…

2013/3/25 19:25:00 登録

久慈まめぶ汁

  • No.331
  • 料理・グルメ

久慈まめぶ汁 (岩手県/久慈市・九戸郡)

クルミや黒砂糖を包んだ団子を、野菜、焼き豆腐、油揚げ、かんぴょう…

2013/3/25 19:23:48 登録

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