• No.3969
• 料理・グルメ

みどり豆腐 (鳥取県)

風味豊かな青大豆を使い、ほんのり若草色に仕上げました。瀬戸内にがりの持つ塩分で、豆乳をやさしく凝固（かた）め、青大豆のコクと風味を丁寧に引き出しています。

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2014/7/3 18:58:45 登録