カテゴリ検索 [料理・グルメ]

カツオの腹皮(鹿児島県/枕崎)

カツオからカツオ節の原料となる身の部分を取り除いた後の、残った部…

薩摩揚げ（さつまあげ・つけあげ）(鹿児島県)

野菜や魚に加え、水にまでこだわって作られたさつま揚げ。「薩摩…

今治風焼き鳥（鉄板プレス）(愛媛県/松山市)

鉄板で挟んで焼く焼き鳥。目玉焼きが付いて、甘めの水あめ入りタ…

あん食（うずまきアンパン）(兵庫県)

・神戸市内に４店舗を展開する「トミーズ」が作るあん食は、食パンに…

No.7253

ピーナッツ豆腐 (長崎県/小値賀町)

落花生・さつまいもでん粉などから作るローカル豆腐！　おやつにも、おつまみにもオススメ！出典:農林水産省Web…

2024/5/9 13:47:04 登録

神戸ラーメン第一旭 (兵庫県)

神戸の醤油ラーメン二大巨頭の醤油ラーメン。豚骨を白濁…

料理・グルメ
25/3/14 10:13

もっこす (兵庫県)

神戸の醤油ラーメン二大巨頭の醤油ラーメン。豚足を足し…

料理・グルメ
25/3/14 10:12

かにすき (大阪府)

カニを贅沢に使った豪華鍋です。カニの味を最大限に楽し…

料理・グルメ
25/2/7 14:11

茹で落花生 (千葉県)

・生の落花生を塩茹でしたおつまみ！　９月～１０月にしか出…

料理・グルメ
24/11/29 11:31

うずらの卵の室蘭焼き (北海道)

殻ごと秘伝のタレにつけて炭火焼きしたうずら卵は、香ばしい…

料理・グルメ
24/11/10 17:27

宮津カレー焼きそば (京都府)

・宮津市内の16店舗でカレー焼きそばを提供！・宮津カ…

料理・グルメ
24/11/10 9:43

スコップホルモン (山口県)

スコップホルモンは、明治から昭和にかけて美祢の産業を支え…

料理・グルメ
24/10/16 19:47

長門やきとり (山口県)

仙崎港を擁し漁業が盛んだった長門では、明治時代になって特…

料理・グルメ
24/11/13 13:53

郡山ブラック (福島県)

・漆黒の醤油スープ！　漆黒すぎて、麺やトッピングもスープ…

料理・グルメ
24/10/4 10:56

佐賀ラーメン (佐賀県)

・濃厚豚骨スープ＆中太麺！　麺のかたさは「ヤワ」がオスス…

料理・グルメ
24/10/4 10:55

春雨入り茶碗蒸し (鳥取県)

鳥取県米子市では、春雨が入った茶碗蒸しを食べます。…

料理・グルメ
24/9/13 18:25

鳥刺し (鹿児島県)

鶏肉を「生」の刺身で食べる風習は、日本の中でも、鹿児島県…

料理・グルメ
24/9/6 15:36

明太フランス (福岡県)

明太フランス（めんたいフランス）は、主に辛子明太子やバタ…

料理・グルメ
24/8/30 8:47

かしわバター丼 (香川県)

・ごはんの上に、かしわ（鶏肉）をのせた豪快丼！　食欲そそ…

料理・グルメ
24/8/5 17:26

とんかつ (沖縄県)

・沖縄のとんかつは、肩ロースがスタンダード。肩ロースは筋…

料理・グルメ
24/6/30 13:59

イカタル弁当 (福岡県)

・大牟田市全体で１日500食以上売れる人気弁当！・イ…

料理・グルメ
24/5/24 10:22

あみ焼き弁当 (静岡県)

・弁当の中身は、豚肉とお米のみ！　漬物などの付け合わせも…

料理・グルメ
24/5/24 10:23

血イリチー (沖縄県)

出典:農林水産省Webサイト(https://www.m…

料理・グルメ
24/5/14 10:29

イラギムン (沖縄県)

出典:農林水産省Webサイト(https://www.m…

料理・グルメ
24/5/14 10:28

イーヤチ (沖縄県)

出典:農林水産省Webサイト(https://www.m…

料理・グルメ
24/5/14 10:27

牛汁 (沖縄県)

出典:農林水産省Webサイト(https://www.m…

料理・グルメ
24/5/14 10:27

ヤファラジューシー (沖縄県)

出典:農林水産省Webサイト(https://www.m…

料理・グルメ
24/5/14 10:26

ンムクジプットゥルー (沖縄県)

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料理・グルメ
24/5/14 10:26

クーリジシ (沖縄県)

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料理・グルメ
24/5/14 10:16

もずく丼 (沖縄県)

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24/5/14 10:15

人参シリシリー (沖縄県)

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24/5/14 8:46

ソーキ汁 (沖縄県)

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24/5/14 8:32

カーサームーチー (沖縄県)

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24/5/14 8:26

ターンムディンガク (沖縄県)

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24/5/14 8:24

酒ずし (鹿児島県)

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24/5/14 8:22

豚味噌 (鹿児島県)

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24/5/14 8:07

からいもごはん (鹿児島県)

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24/5/13 19:35

からいもねったぼ (鹿児島県)

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24/5/13 19:34

豚汁 (鹿児島県)

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24/5/13 18:16

へちま汁 (鹿児島県)

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24/5/13 18:15

油ゾーメン (鹿児島県)

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24/5/13 17:34

三献 (鹿児島県)

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24/5/13 14:47

パパイヤ漬け (鹿児島県)

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24/5/13 14:46

豚骨野菜 (鹿児島県)

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24/5/13 14:45

ミズイカのマダ汁 (鹿児島県)

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24/5/13 14:44

ぶり大根 (鹿児島県)

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24/5/13 14:42

かに巻き汁 (宮崎県)

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24/5/13 13:24

せりのよごし (宮崎県)

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24/5/13 13:21

酢のしゅい (宮崎県)

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24/5/13 13:20

地鶏の味噌ころばかし (宮崎県)

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24/5/13 13:20

日向黒皮かぼちゃの煮物 (宮崎県)

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24/5/13 9:02

ざぶ汁 (宮崎県)

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24/5/13 8:26

お茶の葉天ぷら (宮崎県)

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24/5/11 9:26

千切り大根（切り干し大… (宮崎県)

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24/5/11 9:25

とうきびめし (宮崎県)

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24/5/11 9:23

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