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料理・グルメの登録情報
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No.3342
料理・グルメ
魚沼きのこ汁
(新潟県/南魚沼市)
全国でも有数のきのこの産地である魚沼地域で生産された7種類のきの…
2014/5/12 19:26:04 登録
No.3341
料理・グルメ
開高めし
(新潟県/魚沼市)
きんぴら風に甘辛く煮た山菜を魚沼産コシヒカリと合わせて炒めしょう…
2014/5/12 19:25:29 登録
No.3340
料理・グルメ
南魚沼きりざい卵丼
(新潟県/南魚沼市)
塩沢産コシヒカリの上に、納豆と刻んだ野沢菜漬け、大根漬けを混ぜた…
2014/5/12 19:24:49 登録
No.3339
料理・グルメ
たらふく丼
(佐賀県/太良町)
太良町特産の豚肉を使った丼ものの総称です。 条件は、 (1)…
2014/5/12 15:20:29 登録
No.3338
料理・グルメ
巨大な玉子の握り寿司
(千葉県/館山市)
大きな玉子の握り寿司。定食のセットに付いていることがある。 昔…
2014/5/8 21:32:59 登録
No.3336
料理・グルメ
若狭カレイ
(福井県)
若狭湾で獲れる貴重な笹ガレイを一夜干ししたもの。皇室にも献上され…
2014/5/2 9:41:49 登録
No.3335
料理・グルメ
ほぜそば
(鹿児島県/喜入町)
焼きサバのダシの味噌汁をそばにかけ、さらにダシを取った焼きサバを…
2014/5/2 9:40:14 登録
No.3334
料理・グルメ
だし
(山形県)
山形の郷土料理。きゅうり・なす・みょうが・ねぎ・青しそ・昆布など…
2014/4/27 21:47:30 登録
No.3333
料理・グルメ
東武ラーメン
(埼玉県/春日部市)
春日部市のご当地ラーメン(醤油)です。 トッピングにかき揚げの…
2014/4/26 21:55:04 登録
No.3332
料理・グルメ
藤うどん
(埼玉県/春日部市)
紫色をしたアヤムラサキイモを粉にして、小麦粉「あやひかり」に混ぜ…
2014/4/26 21:50:18 登録
No.3331
料理・グルメ
シベリア
(神奈川県)
カステラの生地で水ようかんを挟んだもの。冷やしてから真ん中で切っ…
2014/4/25 22:47:20 登録
No.3329
料理・グルメ
シャコ丼
(岡山県/笠岡市)
一見、カツ丼のようなルックスだが、フライの中には、寿司ダネなどに…
2014/4/25 16:59:39 登録
No.3324
料理・グルメ
ふくめん
(愛媛県/宇和島市)
・魚のそぼろ(紅白)、青ネギ、ミカンの皮をきっちり4等分にデコレ…
2014/4/18 16:28:02 登録
No.3316
料理・グルメ
どて煮
(愛知県/名古屋)
愛知県のご飯の友です。 「どて煮」、「どて」は牛のスジ肉や…
2014/4/5 11:44:15 登録
No.3315
料理・グルメ
昆布巻蒲鉾
(富山県)
板状にしたすり身を昆布とともに巻いた蒲鉾。…
2014/4/5 11:43:03 登録
No.3310
料理・グルメ
そぼろ納豆
(茨城県)
茨城県のご飯の友です。 茨城県特産。おぼろ納豆、しょぼろ納豆と…
2014/4/5 11:32:59 登録
No.3305
料理・グルメ
ソースラーメン
(千葉県/船橋市)
戦後の船橋で誕生したソース味のご当地ラーメン。最近、船橋ソースラ…
2014/3/30 11:43:10 登録
No.3304
料理・グルメ
ピカタ
(北海道/釧路市)
トマトソースのスパゲッティを卵焼きで覆ったボリューム満点の一品。…
2014/3/30 10:53:56 登録
No.3303
料理・グルメ
ひしお(醤)丼
(香川県/小豆島)
島で穫れた旬の魚をたっぷり使ったボリューム満点の丼。 たいらぎ…
2014/3/16 18:25:23 登録
No.3292
料理・グルメ
ハム巻きおにぎり
(宮崎県/北浦町)
かるく焼いたスライスハムを、塩むすびに巻いたおにぎり。四角いスラ…
2014/3/14 19:01:58 登録
No.3291
料理・グルメ
キムタクご飯
(長野県/塩尻市)
豚肉、長ネギ、キムチ、つぼ漬けたくあんを炒め、ごま油と醤油で味付…
2014/3/14 19:00:25 登録
No.3290
料理・グルメ
キャベツ餅
(福島県/郡山市)
醤油、ダシ、お酒、みりんなどで炒めたキャベツに、つきたての餅をか…
2014/3/14 18:58:56 登録
No.3289
料理・グルメ
ビスケット天ぷら
(岩手県/西和賀町)
ビスケットに衣に付けて揚げたもの。小麦粉、米粉、砂糖で作った衣で…
2014/3/14 18:58:05 登録
No.3288
料理・グルメ
水かけご飯
(山形県/内陸部)
残ったご飯を水で洗ってぬめりを取り、ご飯茶碗に盛って水を注ぐだけ…
2014/3/14 18:56:28 登録
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