• No.7339
  • 食品・食材

根曲がり竹 (青森県)

・根曲がり竹は、東北や信越などの積雪地域に自生する小さいタケノコ!
・採取シーズンは1カ月程度と短い!
・根曲がり竹ハンターは、自分たちのお気に入りスポットがある!?
・採れたての根曲がり竹は、アク抜き不要! 焼き、油炒め、味噌汁などにして食べる!

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2024/7/5 20:18:13 登録

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