• No.5868
• 食品・食材

【鶏肉】【部位】した(舌） （日本）

滅多にお目にかかることのない、非常にマニアックな部位のひとつ。食感は硬く、こりっとしている。食べたあとに歯に残るような感触があり、印象に残る。肉も脂質もほとんどない。

2020/3/17 18:00:00 登録

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