戊辰戦争後、会津の武士たちが生活費を稼ぐため、「大判焼き…
・「花きび」と呼び、薄い砂糖味＆カラフルなポップコーンを…
黒糖入りの生地を焼き上げ、さらに黒糖蜜にくぐらせた激甘ご…
・沖縄の「ぜんざい」は、冷たいかき氷スタイル。 ・沖縄…
・熊本では、くまもん並みの人気を誇る「いきなり団子」は、…
福井県民にとって冬の風物詩！ 黒糖の風味と、なめらかな口…
「今川焼き」のこと。 ・あじまんは、冬季限定営業の…
厳美渓の名物「空飛ぶ団子」。 あんこ・ごま・みたらしの…
・全国の米菓メーカー売り上げトップ10社の内、６社が新潟…
・あられにお茶をかけて、三重県伊勢市の人たちはおやつ感覚…
・宮城県大崎市の観光名所、鳴子温泉の名物だんご！ 鳴子温…
まんじゅうを串に刺し、味噌ダレを塗って焼いた料理。 他…
「水まんじゅう」は、くず粉とわらび粉で作られた生地であん…
・静岡県袋井市には、「法多山尊永寺」でしか販売していない…
出典:農林水産省Webサイト(https://www.m…
・スーパーの惣菜コーナーや天ぷら店など、サーターアンダギ…
・ジャンボとネーミングされているのにサイズはミニ！ ・…
米の粉・砂糖・水を原料に山の芋を加えて蒸かし、弾力性の有…
・しろくまは、鹿児島市内の主な喫茶店60軒以上で提供！…
各地に材料も作り方も似たもちがあり、熊本では「びっくりも…
柚の木は家庭果樹として植えています。地名にも柚木（ゆのき…
甘い小麦粉の中に大豆等を閉じこめたので「とじこ豆」といい…
大量の砂糖を使った甘い蜜を小ぶりの白玉にかけ、クラッシュ…
卵・砂糖・練乳で味付けしたシロップと、氷をドッキングした…
ゆでだごは昔から佐賀のおやつとして親しまれています。こね…
・愛媛県民にとって「タルト」と言えば、あんこをスポンジ生…
・ういろう（外郎）は、山口市を代表する味！ ・山口県に…
昔から水田に恵まれない弓浜地帯では、主作物として栽培され…
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