• No.4404
• 菓子・甘味

石垣もち （大分県）

各地に材料も作り方も似たもちがあり、熊本では「びっくりもち」、名古屋では「鬼まんじゅう」として親しまれている。
「石垣」の名前の由来については、別府市にある石垣地区の地名とも、さいの目に切ったサツマイモのごつごつした感じがまるで石垣のように見えるから、ともいわれる。

2014/7/8 15:05:02 登録 2014/11/18 16:54:51 更新

アクセス 110 pt