FOODRINK | 豚肉の検索結果

豚肉の検索結果

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155 件中 1～10件を表示

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No.6294	料理・グルメ	2023-03-17 14:55:22 登録
	静岡県/磐田市
	とん汁枡形の豚汁・磐田市の老舗大衆食堂「とん汁枡形」が作る人気料理！・豚汁を目的にやって来るお客さん多数！・具材は豚肉、豆腐、ネギのみ、超シンプルメニュー！・早朝から煮込んだ濃厚こだわり出汁＆４種類のブレンド味噌をかけ合わせ！　豚肉などの具材と合体して完成！…
No.6261	料理・グルメ	2022-10-18 13:11:24 登録
	中南米/ペルー共和国
	チチャロンペルーの週末は、豚のスペアリブを揚げ焼きにした「チチャロン」が朝食の定番！塩こしょうで下味をつけた豚のスペアリブをゆでて、表面がカリッとするまで揚げ焼きにした料理。豚肉から出た脂で揚げるため、見た目より脂っこくない。分厚くスライスした骨を取り外したチチャロンと玉ねぎのマリネ、揚げたさつまいもをサンドした「パ…
No.6209	料理・グルメ	2022-08-15 11:10:27 登録
	大分県
	にら豚・具材の基本はニラ・豚肉・キャベツ！　ご飯が進む最強のおかず！・中華料理だが、定食屋や居酒屋など、大分市内だけでも約80店舗で提供されている！・肉野菜炒めとは味付けが違う!?　一般的な肉野菜炒めは塩胡椒のスパイシーな味付けが定番。にら豚は和食風な甘味のあるタレが味の要！・市販の専用タレを使えば、家庭でもお手…
No.6206	料理・グルメ	2022-07-26 09:38:16 登録
	北海道/函館市
	やきとり弁当函館市には豚肉を使った「やきとり弁当」がある。「やきとり弁当」は函館市周辺のみ13店舗展開するローカルストア「ハセガワストア」の名物弁当です。ハセガワストアの店内には調理スペースがあり、営業時間中いつでも、店員がその場で食品を調理をして提供するサービスがある。代表的な商品に豚肉を串刺しにして焼いたものをご飯の上…
No.6204	料理・グルメ	2022-07-26 09:33:09 登録
	北海道/室蘭市
	豚精室蘭市内の50軒ほどの焼鳥店では、豚ロースと玉ねぎを刺した「豚精」がスタンダード。また、札幌をはじめ北海道内の多くの焼鳥店で豚肉を提供している！…
No.6194	料理・グルメ	2022-05-24 10:13:13 登録
	アジア/チベット
	チョウメン日本の焼きうどんに似ています。うどんのようなもっちりした太めの麺と、豚肉やキャベツ、人参、ピーマンなどの野菜を炒めた麺料理。しょうゆ/酢・塩で下味をつけ、ニンニクや生姜、唐辛子のスパイスで辛さを足します。そのチョウメンに、チキンスープを足した「トゥクパ」というアレンジ料理もある。…
No.6133	料理・グルメ	2021-08-17 16:02:11 登録
	アジア/カンボジア
	ボボー・ソーカンボジア版の白粥のこと。「ボボー」はクメール語で「お粥」、「ソー」は「白い」の意味。米をやわらかく煮たシンプルなお粥で、おかずには焼いた干物や煮魚のほか、1ヶ月ほど塩水に漬け込んだしょっぱいゆで卵、蒸し野菜などが添えられます。同じお粥料理で「ボボー・クルーン」というものもあり、それは「具入りのお粥」という…
No.6115	料理・グルメ	2021-06-02 09:31:31 登録
	埼玉県/東松山市
	豚肉のやきとり東松山市では、やきとり＝豚肉が常識!?　ねぎまスタイルがスタンダードで、部位は豚のカシラが中心。辛味噌をべっとり塗って食べるのが流儀！…
No.6087	料理・グルメ	2020-05-25 14:10:50 登録
	熊本県/天草市
	ぶた和えタコとなす、たまねぎを炒めて作る味噌ベースの炒め物。天草では、昔からなすやにがうりがたくさんとれました。この「ぶた和え」は、沖縄のゴーヤチャンプルでは豚肉を使いますが、豚肉は貴重な食べ物だったので、代わりに「たこ」を入れて食べたものが「ぶた和え」として伝わったと言われています。にがうりやかぼちゃ、ピーマンを加え…
No.6053	料理・グルメ	2020-03-31 10:00:00 登録
	群馬県
	【駅弁】上州豚黄金カツサンド「豚肉王国」群馬県の「おぎのや」が作る「カツサンド」。サイズは小さめで、ちょっと小腹のすいたときなんかにぴったり。豚肉自体がおいしいので、カツサンドはもちろんおいしく仕上がっています。今群馬では「ソースかつ丼」などがB級グルメとしてイチオシのようで、あらゆるところで食べられます。これはご飯をパンに変えたバージョンとして…