• No.5565
• 食品・食材

【豚肉】【部位】えんがわ（ハラミ）

バラ肉と横隔膜（ハラミ）の間の部位。脂は少なめで肉のように食べられるため、人気の高い豚ホルモンのひとつ。

ハラミはえんがわとも呼ばれ、バラ肉と横隔膜（ハラミ）の間の部位で、脂は少なめです。
肉のように食べられるため、ご飯との相性バツグン！いろいろな料理にご使用いただけます。 焼き肉、もつ鍋、もつ煮込みもいけます。

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2016/7/26 15:00:00 登録 2023/11/13 8:14:51 更新