上質の抹茶と白砂糖を細かく挽き、水に溶かすだけで抹茶ドリ…
小麦粉とでんぷんで作られ、半透明のシコシコ麺。 牛骨肉…
かんぴょうは栃木県の名産品。 栃木県民たちは、かんぴょ…
・京都市は、餃子の支出金額ランキングの上位を毎年キープ！…
・山形県はさくらんぼの収穫量日本一！ しかも４５年連続で…
・北海道のお赤飯は甘納豆が入っている。 ・甘いのは、甘…
明治27年創業の老舗「松月氷室」は、天然氷を製造。 こ…
無脂肪牛乳や生乳に甘味とレモンの香りを加え黄色く着色した…
・サクサクのクッキー生地の中に、クリームチーズがそのまま…
・福岡県内に１６店舗を展開するまんじゅうチェーン！ 「万…
新名物、冷やして食べる手羽です。甘いタレを使っています。…
卵＆生クリーム＆豚骨スープで美味しく仕上げた「鶏」、「牛…
エンペラの部分は低温で身の部分は高温で揚げています。…
凍ったまま食べる新食感のもの。 とり皮を油で揚げていな…
両面焼きされた中華そばに麻婆豆腐がかかったもの。ライスと…
八重山そばとサバの缶詰をビニール袋に入れ、自分でもんで作…
うどんのつけ汁にけんちん汁、トッピングはきんぴらごぼう。…
うどんの上にスイートコーン入りのかき玉あんかけをかけ、カ…
大量の具をのせたちらし寿司風のそうめん。 茹でた麺に水…
豚汁にラーメンを入れた料理。 妙高市の食堂「たちばな」…
福島県会津若松市のご当地焼きそばです。 会津若松市…
・京都では、そばや丼物などに山椒をかけるのが定番！ うど…
仙台特産の雪菜を皮に練りこみ、中の具にも雪菜を入れたヘル…
揚げたかた焼きそばの麺に、辛さを抑えたマーボー豆腐がたっ…
・メロンの名産地・鉾田市の家庭では、メロン農家さんからも…
・富山ブラックは、黒いスープの見た目そのままに、スープが…
熊本ラーメンは、博多豚骨ラーメンに比べてマイルドなスープ…
ショップインショップの形態をメインに、長岡市を中心に９店…
スーパーやショッピングモールをメインに、新潟市を中心に２…
日本一の馬肉王国・熊本でも、霜降りの馬刺は松阪牛より高価…
熊本県内に５店舗を展開する、県民の大定番スイーツ。生地に…
・あんかけ焼きそばは、小樽市内の１００軒以上のあらゆる店…
沖縄の天ぷらといえば、衣が分厚くて、ケンミンたちはおやつ…
・手羽先は、名古屋市内だけでも３００店舗以上で提供され、…
チャー弁は、千葉県内房エリアを中心に１９店舗を展開するチ…
バー弁は、木更津市内に３店舗を展開するチェーン店「吟米亭…
鹿児島県はさつまいも収穫量が全国１位。そんな鹿児島で定番…
ジャガイモに衣をつけて油で揚げた、食べ応え満点のおやつ！…
じゃがいもの甘辛煮を作り、マッシュポテト＆小麦粉の皮でじ…
ジャガイモ、ネギ、干し桜エビをウスターソースで炒め、仕上…
道南・噴火湾産が特に上質とされ、他県よりも身が黒っぽいの…
道央・むかわ町の名産。子持ちのメスよりも、オスの方が味が…
道内全域で一年中水揚げされるが、春と秋の羅臼産が特に高級…
主に道東のオホーツク海・太平洋に生息するホッカイシマエビ…
道東のオホーツク海・太平洋に生息するキンキ。甘辛い醤油ダ…
・トッピングには肉系を使わず、豆腐や赤ネギ（茨城県北部の…
・茨城県内に１１店舗を展開、２４時間営業のラーメンチェー…
・シンプルな醤油ラーメンに、鶏チャーシューをトッピング！…
茨城県のご当地ラーメン「スタミナラーメン」は、ニラ・レバ…
「女性も気軽に入れる」をコンセプトに昨年オープンした「餃…
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