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No.5881

2020-03-24 13:03:42 登録

バニッツァ

地域 ヨーロッパ/ブルガリア
カテゴリ 料理・グルメ
バニッツァの写真準備中
卵とヨーグルト、ヤギのチーズをパイシートに塗って重ねオーブンやフライパンで焼き上げるブルガリアの郷土料理のおやつ。
玉ねぎや長ネギが入る場合もあり、家庭ごとにアレンジされている。
クリスマスなど特別な日に提供もされるほどの定番。
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