• No.5881
• 料理・グルメ

バニッツァ （欧州/ブルガリア）

卵とヨーグルト、ヤギのチーズをパイシートに塗って重ねオーブンやフライパンで焼き上げるブルガリアの郷土料理のおやつ。
玉ねぎや長ネギが入る場合もあり、家庭ごとにアレンジされている。
クリスマスなど特別な日に提供もされるほどの定番。

2020/3/24 13:03:42 登録

アクセス 111 pt