人気店「大黒　住吉店」で提供。 豚バラ肉でニラとモヤシを巻き、その上に台湾ミンチを盛ったボリューム満点の串焼き

愛知県犬山市の人気店「元祖台湾カレー　犬山店」では、ピリ辛のカレーに台湾ミンチをのせ、卵の黄身、生ネギ、生ニンニクをト…

お好み焼き店をはじめ、中華料理店などで提供されている。人気店「鉄板焼肉＆もんじゃ　鑠鑠」では、粗挽きの鶏ひき肉を台湾ミンチに使用！

三河一色産（西尾市）のうなぎを使用。　刻みうなぎにタレをまぶしたごはんを、食べやすいように海苔巻きにしてカットした、「…

甘味のある八丁味噌入りだれにたっぷりと漬け込んだ3枚のみそかつがメイン。みそかつのお肉にはヒレ肉を使用し、みそかつの美…

味噌のあんをソフト麺にからめた給食メニュー。 赤味噌、棒はんぺん、肉ミンチ、野菜などであんを作り、ソフト麺と絡めて食べる！

熱々の鉄板にスパゲッティーをのせ、周りに卵を流し込んだ愛知県民定番の一品。

・天むすは、海老天の衣に味がついていることが絶対条件！ ・天むすのパートナーは、きゃらぶき（ふきの佃煮）。天むすの発案…

・手羽先は、名古屋市内だけでも３００店舗以上で提供され、居酒屋の超定番メニュー。その中でも「風来坊」と「世界の山ちゃん…

名古屋市の「島正」で提供。白飯に牛すじのどて焼きを敷き、オムレツをのせ、どて焼きの煮汁をかけて完成。