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愛知県の登録情報
おしもん
  • No.6856
  • 菓子・甘味
おしもん (愛知県)
「おしもん」は、米粉を熱湯で練って型にはめ、取り出したものに色粉…
2024/4/25 11:35:14 登録
えびせん
  • No.6281
  • 菓子・甘味
えびせん (愛知県)
・愛知県は、えびせんべい生産量の国内シェアが95％で日本一！　県…
2023/1/20 19:39:47 登録
みたらし団子
  • No.6137
  • 菓子・甘味
みたらし団子 (愛知県)
焦げ焦げのみたらし団子。 たまり醤油＆砂糖のタレつけて「焦げ焦…
2021/10/6 14:32:21 登録
からすみ
  • No.3853
  • 菓子・甘味
からすみ (愛知県)
形は山の形を模した独特のもので、練った米粉に砂糖を入れて蒸した菓…
2014/7/2 18:08:23 登録
鬼まんじゅう
  • No.3851
  • 菓子・甘味
鬼まんじゅう (愛知県)
・サツマイモを使ったまんじゅう「鬼まんじゅう」には、あんこが一切…
2014/7/2 18:07:53 登録
ういろう
  • No.3848
  • 菓子・甘味
ういろう (愛知県)
米粉に砂糖を加え、蒸して作ったお菓子。黒砂糖で味を付けるのが基本…
2014/7/2 18:07:09 登録
いがまんじゅう
  • No.3845
  • 菓子・甘味
いがまんじゅう (愛知県/西三河地域)
米粉、もち粉、砂糖を混ぜて蒸した生地をすり鉢に入れてつく。できた…
2014/7/2 18:06:26 登録
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