・ホルモンラーメンは、旭川市内の30軒以上のお店で提供！ ・ホルモンの香ばしさ＆旨味スープの一体感が最大の魅力！ ・発祥…

鶏肉、レバー、ハツ、砂肝、内卵などの内臓系が特徴です。 また、たまねぎを使う点が特徴がある。 【全国6大焼き鳥】の一つ

ラーメンサラダの略。縮れ麺にハムや野菜をトッピングし、特製ダレ（味噌＆マヨネーズ、ごまダレ）をかけたおつまみ。 札幌市内の500軒以上の店で提供されている。

・札幌味噌ラーメンは、「純蓮」と「すみれ」が２大横綱。この２店から暖簾分けした「純すみれ系」と呼ばれる店は、札幌市内に…

函館市には豚肉を使った「やきとり弁当」がある。「やきとり弁当」は函館市周辺のみ13店舗展開するローカルストア「ハセガワス…

旭川市はホルモン提供店が40軒以上で、塩とコショウのみで味付けした「塩ホルモン」が定番です。 北海道旭川市が発祥のホル…

室蘭市内の50軒ほどの焼鳥店では、豚ロースと玉ねぎを刺した「豚精」がスタンダード。 また、札幌をはじめ北海道内の多くの焼鳥店で豚肉を提供している！

・スープカレーの中に納豆がたっぷり！ ・納豆の粘りと香りが広がり、スープカレーとの相性ばっちり！ ・多くのスープカレー…

【パンのお供】 サロマ湖産の養殖ホタテの貝柱と、収穫量日本一の北海道北見産の玉ねぎ、特注のマスタード入りマヨネーズを使用！

・若鶏半身揚げは、小樽市内に９店舗・北海道全域に33店舗を展開する「なると」「なると屋」の看板メニュー！ ・若鶏半身揚げ…