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近江ちゃんぽん
No.89
近江ちゃんぽん (滋賀県/彦根市)
・近江ちゃんぽんを出す「ちゃんぽん亭総本家」は、滋賀県内に２６店舗を構えるメガチェーン店！ ・最大の魅力は、あっさ…
2012/11/2 20:03:15 登録
とばーがー
No.87
とばーがー (三重県/鳥羽市)
三重県鳥羽市のご当地バーガー。 2007年に鳥羽市商工観光課観光戦略室（現・鳥羽市観光課）と地元飲食店の官民共…
2012/11/2 20:02:14 登録
津ぎょうざ
No.86
津ぎょうざ (三重県/津市)
直径15cmの皮を用いた揚げ餃子。お祭りグルメとしても有名。 ・三重県津市の人気グルメ「津ぎょうざ」は、直径1…
2012/11/2 20:01:59 登録
みそ焼きうどん
No.85
みそ焼きうどん (三重県/亀山市)
肉・野菜・うどんを赤味噌だれと一緒に鉄板焼きスタイルで食べる！　ご飯とセットの定食スタイルを提供するお店もある！…
2012/11/2 20:01:43 登録
四日市とんてき
No.84
四日市とんてき (三重県/四日市市)
ローブ形の切れ込みを入れた豚肉ステーキ。 グローブ状の肉厚豚肉に、ウスターソースベースのタレが絶妙マッチ！…
2012/11/2 20:01:26 登録
しぐれ肉巻きおにぎり
No.83
しぐれ肉巻きおにぎり (三重県/桑名市)
時雨（時雨あさり）を使用した時雨ご飯を、豚肉で巻いて作るおにぎり。甘辛いタレでからめる。付け合せにサラダ菜、プチトマ…
2012/11/2 20:00:56 登録
豊橋カレーうどん
No.82
豊橋カレーうどん (愛知県/豊橋市)
豊橋市のご当地グルメ。カレーうどんの底にとろろご飯が入っている。 ・愛知県豊橋市内の39店舗で提供される名物グ…
2012/11/2 20:00:15 登録
あんかけスパゲティ
No.81
あんかけスパゲティ (愛知県/名古屋市)
餡のソースがかかったスパゲッティ。 愛知のあんかけスパゲティは、一般的なスパゲティよりボリュームがある！　麺は2.…
2012/11/2 19:59:53 登録
手羽先唐揚げ
No.80
手羽先唐揚げ (愛知県/名古屋市)
鶏の手羽先を唐揚げにした料理。 手羽先を唐揚げにしてタレを塗り、塩・胡椒・白ごまなどを振りかけて仕上げる。パリ…
2012/11/2 19:59:37 登録
すその水ギョーザ
No.79
すその水ギョーザ (静岡県/裾野市)
具にモロヘイヤが入っている水餃子。 静岡県裾野市では、市民一万人あたりの餃子取扱店数が、宇都宮市の4.45軒を…
2012/11/2 19:58:59 登録
たまごふわふわ
No.78
たまごふわふわ (静岡県/袋井市)
江戸時代に袋井宿で出されていた日本最古の卵料理。椎茸やホタテが入っている。 「袋井宿たまごふわふわ」とも言われてい…
2012/11/2 19:58:38 登録
静岡おでん
No.77
静岡おでん (静岡県/静岡市)
濃口醤油で牛スジ肉でだしを取った黒いつゆを使ったおでん。 「フワ」牛の肺、「白焼き」スケソウダラのすり身の練り物、…
2012/11/2 19:57:28 登録
しぐれ焼き
No.76
しぐれ焼き (静岡県/富士宮市)
富士宮やきそばの麺をあわせたお好み焼き。 富士宮やきそばとお好み焼きがドッキングした「しぐれ焼き」さらにお好み焼き…
2012/11/2 19:57:10 登録
つけナポリタン
No.75
つけナポリタン (静岡県/富士市)
トマトベースのつけダレにスパゲッティの麺をつけて食べる料理。 富士つけナポリタンとも言われる。 ・静岡県富士…
2012/11/2 19:56:50 登録
遠州焼き
No.74
遠州焼き (静岡県/浜松市)
お好み焼きの生地に沢庵漬け、紅ショウガ、ネギを混ぜ入れて薄く焼き上げた料理。…
2012/11/2 19:56:31 登録
富士宮やきそば
No.73
富士宮やきそば (静岡県/富士宮市)
指定の麺を用い、具に油かすを加え、仕上げに魚粉を振り掛けた静岡県富士宮市のご当地焼きそばです。 ・日本三大やき…
2012/11/2 19:56:02 登録
各務原キムチ
No.72
各務原キムチ (岐阜県/各務原市)
特産の人参と松の実が入ったキムチ。 各務原キムチ鍋としても名物である。 「各務原キムチ」は各務原の名物料理で…
2012/11/2 19:55:13 登録
奥美濃カレー
No.71
奥美濃カレー (岐阜県/郡上市)
郡上の味噌が入った岐阜県郡上市のご当地カレーです。 岐阜県郡上市白鳥町を中心に販売されているカレー及び、カレー…
2012/11/2 19:54:57 登録
漬物ステーキ
No.70
漬物ステーキ (岐阜県/飛騨地方)
漬物を焼いて卵でとじた料理。 朴葉の上で切り漬けを焼いて食べます。生卵を混ぜて半熟で食べると絶品。漬け物を焼い…
2012/11/2 19:54:41 登録
鶏ちゃん
No.69
鶏ちゃん (岐阜県/下呂市・飛騨地方)
・岐阜県の奥飛騨地方や奥美濃地方などで食べられる名物鶏料理！ ・具材は、鶏肉とキャベツのみの場合が多く、ニンニクの…
2012/11/2 19:54:24 登録
とんちゃん
No.68
とんちゃん (福井県/大野市)
牛や豚の内臓を味噌ベースで味付けしたホルモン料理。…
2012/11/2 19:50:23 登録
醤油カツ丼
No.67
醤油カツ丼 (福井県/大野市)
醤油ベースの専用タレに野菜を使用したカツ丼。…
2012/11/2 19:49:45 登録
ソースカツ丼
No.66
ソースカツ丼 (長野県)
トンカツと一緒にキャベツをのせ、120g以上のロース肉を使うのが定義らしい。 総菜コーナーにソースカツ丼があり、ソ…
2012/11/2 19:49:12 登録
ボルガライス
No.65
ボルガライス (福井県/越前市)
オムライスの上にカツをのせ、ドミグラスソースをかけた料理。ボリューム・味ともに大満足なメニューです。 ・トンカ…
2012/11/2 19:48:49 登録
ハントンライス
No.64
ハントンライス (石川県/金沢市)
ケチャップで味付けしたバターライスの上に、半熟の薄焼き卵と白身魚のフライを乗せ、タルタルソースをかけた料理。…
2012/11/2 19:48:13 登録
金沢カレー
No.63
金沢カレー (石川県/金沢市)
石川県金沢市のご当地カレーです。 ルーが濃厚なカレーライスで、付け合わせとしてキャベツの千切りが載っている。…
2012/11/2 19:47:47 登録
富山おでん
No.62
富山おでん (富山県)
とろろ昆布をのせた特徴のある「おでん」です。 ・富山市内では居酒屋さんをメインに約45店舗で提供。１年中おでん…
2012/11/2 19:47:18 登録
白エビバーガー
No.61
白エビバーガー (富山県/射水市)
ハンバーガーの中に白エビが入っており、タルタルソースがかかっている。…
2012/11/2 19:47:06 登録
氷見牛カレー
No.60
氷見牛カレー (富山県/氷見市)
氷見牛を使ったカレーライス。…
2012/11/2 19:46:38 登録
おやべホワイトラーメン
No.59
おやべホワイトラーメン (富山県/小矢部市)
豚骨ラーメンで、肉みそが乗っている。 2012年に小矢部市商工会青年部が、市のご当地グルメ研究開発事業の委託を…
2012/11/2 19:46:23 登録
入善ブラウンラーメン
No.58
入善ブラウンラーメン (富山県/入善町)
味噌ラーメンで、入善町の海老や深層水が使用されている。 富山県入善町で提供されているご当地ラーメンである。…
2012/11/2 19:46:09 登録
富山ホワイト
No.57
富山ホワイト (富山県/富山市)
豚骨ラーメンで、徐々に知名度が上がってきている。 白エビ塩らーめんで、海老の香りが漂うスープ。 富山ブラック…
2012/11/2 19:45:52 登録
富山ブラック
No.56
富山ブラック (富山県/富山市)
・富山ブラックは、黒いスープの見た目そのままに、スープがかなり塩辛い！ ・塩辛いラーメンをおかずにして、ご飯と一緒…
2012/11/2 19:45:37 登録
高岡大仏コロッケ
No.55
高岡大仏コロッケ (富山県/高岡市)
高岡大仏をイメージしており、普通のコロッケより大きいのが特徴。…
2012/11/2 19:45:20 登録
高岡コロッケ
No.54
高岡コロッケ (富山県/高岡市)
各店舗独自の趣向を凝らしたコロッケ。 富山県高岡市で販売されているご当地コロッケ。 明治時代から1世紀続く高…
2012/11/2 19:45:03 登録
安養寺ラーメン
No.53
安養寺ラーメン (長野県/佐久市)
信州みそのルーツ「安養寺みそ」をベースにしたもの。 安養寺ラーメン（あんようじラーメン）は、長野県佐久市にある…
2012/11/2 19:44:27 登録
ローメン
No.52
ローメン (長野県/伊那市)
マトンなどの肉と野菜を炒め、蒸した太めの中華麺を加えた麺料理。 ローメンとは、焼きそば風の見た目だが、蒸した中華麺…
2012/11/2 19:44:09 登録
駒ヶ根ソースかつ丼
No.51
駒ヶ根ソースかつ丼 (長野県/駒ヶ根市)
丼の御飯にキャベツを敷き、揚げたカツをソースにくぐらせて乗せたもの。 昔から駒ヶ根では、かつ丼と言えばソースか…
2012/11/2 19:43:53 登録
甲府鳥もつ煮
No.50
甲府鳥もつ煮 (山梨県/甲府市)
鶏のモツを砂糖と醤油だけで煮込んだもの。 太平洋戦争後に蕎麦屋で考案され、飲食店の間で広まったご当地グルメで、鶏の…
2012/11/2 19:43:19 登録
湯もりうどん
No.49
湯もりうどん (山梨県/富士吉田市)
出汁つゆが一切入っていない、茹で汁だけを入れたうどん。お客さんが自分で醤油、すりだね（唐辛子や山椒などを味噌と和えた…
2012/11/2 19:42:59 登録
とん汁ラーメン
No.48
とん汁ラーメン (新潟県/妙高市)
豚汁にラーメンを入れた料理。 妙高市の食堂「たちばな」が作る「とん汁ラーメン」は、玉ネギがたっぷりのとん汁を味噌ラ…
2012/11/2 19:42:20 登録
イタリアン
No.47
イタリアン (新潟県/新潟市、長岡市)
ソース焼きそばの上にミートソースをかけた料理。新潟県中越・下越のご当地焼きそばです。 太麺のソース焼きそばとミ…
2012/11/2 19:42:02 登録
足柄まさカリー
No.46
足柄まさカリー (神奈川県/南足柄市)
箱根富士屋ホテル総料理長監修、足柄牛とごぼうが入ったカレー。…
2012/11/2 19:41:28 登録
厚木シロコロ・ホルモン
No.45
厚木シロコロ・ホルモン (神奈川県/厚木市)
管状のままぶつ切りした豚の腸を下茹でせずに網焼きしたもの。 厚木シロコロホルモン 厚木の名物グルメで、当…
2012/11/2 19:41:07 登録
八王子ラーメン
No.44
八王子ラーメン (東京都/八王子市)
一番の特徴は上に乗った刻みタマネギで、表面を油が覆った醤油ラーメン。…
2012/11/2 19:40:26 登録
もんじゃ焼き
No.43
もんじゃ焼き (東京都/中央区)
小麦粉を主体とした材料を鉄板で焼いた料理。月島の月島もんじゃ焼が有名。 小麦粉をメインにした具材を鉄板で調理す…
2012/11/2 19:40:10 登録
竹岡ラーメン
No.42
竹岡ラーメン (千葉県/富津市)
チャーシューを煮込んだタレに麺の茹で汁をかけただけのスープが特長。 竹岡式ラーメンともいう。 チャーシューの…
2012/11/2 19:39:44 登録
勝浦タンタンメン
No.41
勝浦タンタンメン (千葉県/勝浦市)
「坦々麺」とは異なり、醤油ベースのスープにラー油で炒めた玉葱と挽肉をのせたラーメン。 ・勝浦タンタンメンは、千…
2012/11/2 19:39:24 登録
みそポテト
No.40
みそポテト (埼玉県/秩父市)
ポテトフライの串刺しに甘ミソダレをつけたもの。 ・みそポテトは、ジャガイモの天ぷらに甘味噌ダレをかけた秩父ご当…
2012/11/2 19:38:44 登録
フライ
No.39
フライ (埼玉県/行田市)
「フライ」と言いながら、小麦粉を鉄板で焼き、醤油かソースで味付け。揚げ物感ゼロのお好み焼きのような一品！ 水で…
2012/11/2 19:38:29 登録

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