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ピーナッツ豆腐
No.7253
ピーナッツ豆腐 (長崎県/小値賀町)
落花生・さつまいもでん粉などから作るローカル豆腐！　おやつにも、おつまみにもオススメ！ 出典:農林水産省Web…
2024/5/9 13:47:04 登録
にくてん
にくてん (兵庫県)

具に牛すじ肉・こんにゃく・じゃがいもを用いたお好み焼き。…

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  • 24/5/1 16:17
うどんギョーザ
うどんギョーザ (大阪府)

餃子（ぎょうざ）のたねに茹でて刻んだうどんを混ぜ、焼いた…

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  • 13/12/26 19:01
串揚げ
串揚げ (大阪府)

小ぶりに切った肉や魚介類、野菜を個別に串に刺して衣をまぶ…

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  • 12/11/2 20:05
ねぎ焼き
ねぎ焼き (大阪府)

キャベツの代わりに青葱を使ったお好み焼き。…

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  • 12/11/2 20:05
一銭洋食
一銭洋食 (京都府)

水に溶いた小麦粉を鉄板で焼き、ネギなど乗せて焼いた料理。…

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  • 12/11/2 20:04
とんちゃん
とんちゃん (滋賀県)

味噌ベースのタレで味付けした鶏肉料理。…

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  • 13/3/22 21:36
近江ちゃんぽん
近江ちゃんぽん (滋賀県)

・近江ちゃんぽんを出す「ちゃんぽん亭総本家」は、滋賀県内…

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  • 18/2/2 22:27
サラダパン
サラダパン (滋賀県)

マヨネーズで和えた刻みたくあんのペーストをコッペパンに挟…

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  • 12/11/2 20:02
とばーがー
とばーがー (三重県)

三重県鳥羽市のご当地バーガー。 2007年に鳥羽市…

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  • 15/2/4 15:54
津ぎょうざ
津ぎょうざ (三重県)

直径15cmの皮を用いた揚げ餃子。お祭りグルメとしても有…

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  • 24/11/6 19:31
亀山みそ焼きうどん
亀山みそ焼きうどん (三重県)

赤味噌を使った焼きうどん。 ・赤味噌タレで味付けし…

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  • 23/12/8 10:36
四日市とんてき
四日市とんてき (三重県)

ローブ形の切れ込みを入れた豚肉ステーキ。 ・三重県…

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  • 24/9/27 8:49
しぐれ肉巻きおにぎり
しぐれ肉巻きおにぎり (三重県)

時雨（時雨あさり）を使用した時雨ご飯を、豚肉で巻いて作る…

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  • 12/11/2 20:00
豊橋カレーうどん
豊橋カレーうどん (愛知県)

豊橋市のご当地グルメ。カレーうどんの底にとろろご飯が入っ…

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  • 24/5/17 8:13
あんかけスパゲティ
あんかけスパゲティ (愛知県)

餡のソースがかかったスパゲッティ。 愛知のあんかけスパ…

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  • 22/6/20 18:26
手羽先唐揚げ
手羽先唐揚げ (愛知県)

鶏の手羽先を唐揚げにした料理。 手羽先を唐揚げにし…

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  • 15/2/4 15:51
すその水ギョーザ
すその水ギョーザ (静岡県)

具にモロヘイヤが入っている水餃子。 静岡県裾野市で…

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  • 15/1/30 18:28
たまごふわふわ
たまごふわふわ (静岡県)

江戸時代に袋井宿で出されていた日本最古の卵料理。椎茸やホ…

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  • 24/4/19 16:40
静岡おでん
静岡おでん (静岡県)

濃口醤油で牛スジ肉でだしを取った黒いつゆを使ったおでん。…

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  • 24/4/19 16:10
しぐれ焼き
しぐれ焼き (静岡県)

富士宮やきそばの麺をあわせたお好み焼き。 富士宮やきそ…

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  • 17/5/17 18:09
つけナポリタン
つけナポリタン (静岡県)

トマトベースのつけダレにスパゲッティの麺をつけて食べる料…

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  • 24/9/13 18:20
遠州焼き
遠州焼き (静岡県)

お好み焼きの生地に沢庵漬け、紅ショウガ、ネギを混ぜ入れて…

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  • 12/11/2 19:56
富士宮やきそば
富士宮やきそば (静岡県)

指定の麺を用い、具に油かすを加え、仕上げに魚粉を振り掛け…

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  • 24/11/13 13:50
各務原キムチ
各務原キムチ (岐阜県)

特産の人参と松の実が入ったキムチ。 各務原キムチ鍋とし…

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  • 15/2/4 15:49
奥美濃カレー
奥美濃カレー (岐阜県)

郡上の味噌が入った岐阜県郡上市のご当地カレーです。…

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  • 15/10/7 16:40
漬物ステーキ
漬物ステーキ (岐阜県)

漬物を焼いて卵でとじた料理。 朴葉の上で切り漬けを…

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  • 14/7/2 11:20
鶏ちゃん
鶏ちゃん (岐阜県)

・岐阜県の奥飛騨地方や奥美濃地方などで食べられる名物鶏料…

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  • 24/4/24 14:41
とんちゃん
とんちゃん (福井県)

牛や豚の内臓を味噌ベースで味付けしたホルモン料理。…

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  • 13/3/22 21:35
醤油カツ丼
醤油カツ丼 (福井県)

醤油ベースの専用タレに野菜を使用したカツ丼。…

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  • 12/11/2 19:49
ソースカツ丼
ソースカツ丼 (長野県)

トンカツと一緒にキャベツをのせ、120g以上のロース肉を…

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  • 24/11/29 11:28
ボルガライス
ボルガライス (福井県)

オムライスの上にカツをのせ、ドミグラスソースをかけた料理…

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  • 24/9/11 13:24
ハントンライス
ハントンライス (石川県)

ケチャップで味付けしたバターライスの上に、半熟の薄焼き卵…

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  • 19/10/27 20:35
金沢カレー
金沢カレー (石川県)

石川県金沢市のご当地カレーです。 ルーが濃厚なカレーラ…

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  • 13/2/26 17:21
富山おでん
富山おでん (富山県)

とろろ昆布をのせた特徴のある「おでん」です。 ・富…

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  • 23/1/20 19:39
白エビバーガー
白エビバーガー (富山県)

ハンバーガーの中に白エビが入っており、タルタルソースがか…

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  • 12/11/2 19:47
氷見牛カレー
氷見牛カレー (富山県)

氷見牛を使ったカレーライス。…

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  • 12/11/2 19:46
おやべホワイトラーメン
おやべホワイトラーメン (富山県)

豚骨ラーメンで、肉みそが乗っている。 2012年に…

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  • 14/12/10 13:46
入善ブラウンラーメン
入善ブラウンラーメン (富山県)

味噌ラーメンで、入善町の海老や深層水が使用されている。…

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  • 14/12/8 15:56
富山ホワイト
富山ホワイト (富山県)

豚骨ラーメンで、徐々に知名度が上がってきている。…

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  • 14/12/10 13:46
富山ブラック
富山ブラック (富山県)

・富山ブラックは、黒いスープの見た目そのままに、スープが…

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  • 18/6/1 15:43
高岡大仏コロッケ
高岡大仏コロッケ (富山県)

高岡大仏をイメージしており、普通のコロッケより大きいのが…

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  • 12/11/2 19:45
高岡コロッケ
高岡コロッケ (富山県)

各店舗独自の趣向を凝らしたコロッケ。 富山県高岡市で販…

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  • 16/10/11 15:30
安養寺ラーメン
安養寺ラーメン (長野県)

信州みそのルーツ「安養寺みそ」をベースにしたもの。…

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  • 14/12/10 13:44
ローメン
ローメン (長野県)

マトンなどの肉と野菜を炒め、蒸した太めの中華麺を加えた麺…

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  • 16/11/11 10:37
駒ヶ根ソースかつ丼
駒ヶ根ソースかつ丼 (長野県)

丼の御飯にキャベツを敷き、揚げたカツをソースにくぐらせて…

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  • 15/10/7 16:38
甲府鳥もつ煮
甲府鳥もつ煮 (山梨県)

鶏のモツを砂糖と醤油だけで煮込んだもの。 太平洋戦争後…

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  • 24/4/18 8:56
湯もりうどん
湯もりうどん (山梨県)

出汁つゆが一切入っていない、茹で汁だけを入れたうどん。お…

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  • 13/7/21 0:55
とん汁ラーメン
とん汁ラーメン (新潟県)

豚汁にラーメンを入れた料理。 妙高市の食堂「たちばな」…

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  • 18/6/29 19:04
イタリアン
イタリアン (新潟県)

ソース焼きそばの上にミートソースをかけた料理。 新潟県…

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  • 13/2/27 18:51
足柄まさカリー
足柄まさカリー (神奈川県)

箱根富士屋ホテル総料理長監修、足柄牛とごぼうが入ったカレ…

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  • 12/11/2 19:41

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