Bootstrap
グルテンの串揚げ
No.7506
グルテンの串揚げ (アジア/中国)
小麦粉に含まれるタンパク質であり、小麦粉を衣にした串カツ（炸面筋>> zhá miànjīn と呼ばれる場合がある）…
2025/9/7 13:42:19 登録
富士宮やきそば
富士宮やきそば (静岡県)

指定の麺を用い、具に油かすを加え、仕上げに魚粉を振り掛け…

  • Bootstrap
  • 料理・グルメ
  • 24/11/13
各務原キムチ
各務原キムチ (岐阜県)

特産の人参と松の実が入ったキムチ。 各務原キムチ鍋とし…

  • Bootstrap
  • 料理・グルメ
  • 15/2/4
奥美濃カレー
奥美濃カレー (岐阜県)

郡上の味噌が入った岐阜県郡上市のご当地カレーです。…

  • Bootstrap
  • 料理・グルメ
  • 15/10/7
漬物ステーキ
漬物ステーキ (岐阜県)

漬物を焼いて卵でとじた料理。 朴葉の上で切り漬けを…

  • Bootstrap
  • 料理・グルメ
  • 14/7/2
鶏ちゃん
鶏ちゃん (岐阜県)

・岐阜県の奥飛騨地方や奥美濃地方などで食べられる名物鶏料…

  • Bootstrap
  • 料理・グルメ
  • 24/4/24
とんちゃん
とんちゃん (福井県)

牛や豚の内臓を味噌ベースで味付けしたホルモン料理。…

  • Bootstrap
  • 料理・グルメ
  • 13/3/22
醤油カツ丼
醤油カツ丼 (福井県)

醤油ベースの専用タレに野菜を使用したカツ丼。…

  • Bootstrap
  • 料理・グルメ
  • 12/11/2
ソースカツ丼
ソースカツ丼 (長野県)

トンカツと一緒にキャベツをのせ、120g以上のロース肉を…

  • Bootstrap
  • 料理・グルメ
  • 24/11/29
ボルガライス
ボルガライス (福井県)

オムライスの上にカツをのせ、ドミグラスソースをかけた料理…

  • Bootstrap
  • 料理・グルメ
  • 24/9/11
ハントンライス
ハントンライス (石川県)

ケチャップで味付けしたバターライスの上に、半熟の薄焼き卵…

  • Bootstrap
  • 料理・グルメ
  • 19/10/27
金沢カレー
金沢カレー (石川県)

石川県金沢市のご当地カレーです。 ルーが濃厚なカレーラ…

  • Bootstrap
  • 料理・グルメ
  • 13/2/26
富山おでん
富山おでん (富山県)

とろろ昆布をのせた特徴のある「おでん」です。 ・富…

  • Bootstrap
  • 料理・グルメ
  • 23/1/20
白エビバーガー
白エビバーガー (富山県)

ハンバーガーの中に白エビが入っており、タルタルソースがか…

  • Bootstrap
  • 料理・グルメ
  • 12/11/2
氷見牛カレー
氷見牛カレー (富山県)

氷見牛を使ったカレーライス。…

  • Bootstrap
  • 料理・グルメ
  • 12/11/2
おやべホワイトラーメン
おやべホワイトラーメン (富山県)

豚骨ラーメンで、肉みそが乗っている。 2012年に…

  • Bootstrap
  • 料理・グルメ
  • 14/12/10
入善ブラウンラーメン
入善ブラウンラーメン (富山県)

味噌ラーメンで、入善町の海老や深層水が使用されている。…

  • Bootstrap
  • 料理・グルメ
  • 14/12/8
富山ホワイト
富山ホワイト (富山県)

豚骨ラーメンで、徐々に知名度が上がってきている。…

  • Bootstrap
  • 料理・グルメ
  • 14/12/10
富山ブラック
富山ブラック (富山県)

・富山ブラックは、黒いスープの見た目そのままに、スープが…

  • Bootstrap
  • 料理・グルメ
  • 18/6/1
高岡大仏コロッケ
高岡大仏コロッケ (富山県)

高岡大仏をイメージしており、普通のコロッケより大きいのが…

  • Bootstrap
  • 料理・グルメ
  • 12/11/2
高岡コロッケ
高岡コロッケ (富山県)

各店舗独自の趣向を凝らしたコロッケ。 富山県高岡市で販…

  • Bootstrap
  • 料理・グルメ
  • 16/10/11
安養寺ラーメン
安養寺ラーメン (長野県)

信州みそのルーツ「安養寺みそ」をベースにしたもの。…

  • Bootstrap
  • 料理・グルメ
  • 14/12/10
ローメン
ローメン (長野県)

マトンなどの肉と野菜を炒め、蒸した太めの中華麺を加えた麺…

  • Bootstrap
  • 料理・グルメ
  • 16/11/11
駒ヶ根ソースかつ丼
駒ヶ根ソースかつ丼 (長野県)

丼の御飯にキャベツを敷き、揚げたカツをソースにくぐらせて…

  • Bootstrap
  • 料理・グルメ
  • 15/10/7
甲府鳥もつ煮
甲府鳥もつ煮 (山梨県)

鶏のモツを砂糖と醤油だけで煮込んだもの。 太平洋戦争後…

  • Bootstrap
  • 料理・グルメ
  • 24/4/18
湯もりうどん
湯もりうどん (山梨県)

出汁つゆが一切入っていない、茹で汁だけを入れたうどん。お…

  • Bootstrap
  • 料理・グルメ
  • 13/7/21
とん汁ラーメン
とん汁ラーメン (新潟県)

豚汁にラーメンを入れた料理。 妙高市の食堂「たちばな」…

  • Bootstrap
  • 料理・グルメ
  • 18/6/29
イタリアン
イタリアン (新潟県)

ソース焼きそばの上にミートソースをかけた料理。 新潟県…

  • Bootstrap
  • 料理・グルメ
  • 13/2/27
足柄まさカリー
足柄まさカリー (神奈川県)

箱根富士屋ホテル総料理長監修、足柄牛とごぼうが入ったカレ…

  • Bootstrap
  • 料理・グルメ
  • 12/11/2
厚木シロコロ・ホルモン
厚木シロコロ・ホルモン (神奈川県)

管状のままぶつ切りした豚の腸を下茹でせずに網焼きしたもの…

  • Bootstrap
  • 料理・グルメ
  • 15/2/4
八王子ラーメン
八王子ラーメン (東京都)

一番の特徴は上に乗った刻みタマネギで、表面を油が覆った醤…

  • Bootstrap
  • 料理・グルメ
  • 12/11/2
もんじゃ焼き
もんじゃ焼き (東京都)

小麦粉を主体とした材料を鉄板で焼いた料理。月島の月島もん…

  • Bootstrap
  • 料理・グルメ
  • 24/4/17
竹岡ラーメン
竹岡ラーメン (千葉県)

チャーシューを煮込んだタレに麺の茹で汁をかけただけのスー…

  • Bootstrap
  • 料理・グルメ
  • 15/10/9
勝浦タンタンメン
勝浦タンタンメン (千葉県)

「坦々麺」とは異なり、醤油ベースのスープにラー油で炒めた…

  • Bootstrap
  • 料理・グルメ
  • 24/4/19
みそポテト
みそポテト (埼玉県)

ポテトフライの串刺しに甘ミソダレをつけたもの。 ・…

  • Bootstrap
  • 料理・グルメ
  • 24/4/16
フライ
フライ (埼玉県)

「フライ」と言いながら、小麦粉を鉄板で焼き、醤油かソース…

  • Bootstrap
  • 料理・グルメ
  • 24/4/16
行田ゼリーフライ
行田ゼリーフライ (埼玉県)

素揚げしたおからコロッケ。 お祭りグルメとしても有名。…

  • Bootstrap
  • 料理・グルメ
  • 24/4/16
すったて
すったて (埼玉県)

味噌に胡麻、大根等の野菜を擦り潰して作る汁。主にうどんの…

  • Bootstrap
  • 料理・グルメ
  • 24/4/16
太田焼きそば
太田焼きそば (群馬県)

麺が太く、黒く濃いソースの群馬県太田市のご当地焼きそばで…

  • Bootstrap
  • 料理・グルメ
  • 24/11/13
伊勢崎もんじゃ
伊勢崎もんじゃ (群馬県)

隠し味にイチゴシロップやカレー粉を加えたもんじゃ焼き。…

  • Bootstrap
  • 料理・グルメ
  • 19/5/24
宇都宮焼きそば
宇都宮焼きそば (栃木県)

宇都宮市を中心に販売されているご当地焼きそば。麺が太麺で…

  • Bootstrap
  • 料理・グルメ
  • 15/8/18
宇都宮餃子
宇都宮餃子 (栃木県)

宇都宮市を中心に販売されているご当地餃子。 にら、ねぎ…

  • Bootstrap
  • 料理・グルメ
  • 15/2/4
龍ケ崎まいんコロッケ
龍ケ崎まいんコロッケ (茨城県)

色々な具材を揚げた変わり種コロッケ。…

  • Bootstrap
  • 料理・グルメ
  • 12/11/2
北条米スクリーム
北条米スクリーム (茨城県)

地域の特産品「北条米」を使ったアイスクリーム。…

  • Bootstrap
  • 料理・グルメ
  • 12/11/2
冷やしラーメン
冷やしラーメン (山形県)

冷たいスープのラーメン。冷やし中華と別物。 ・山形…

  • Bootstrap
  • 料理・グルメ
  • 15/2/4
横手焼きそば
横手焼きそば (秋田県)

太い角麺を茹で、ウスターソースで味付け、半熟の目玉焼き、…

  • Bootstrap
  • 料理・グルメ
  • 24/11/13
油麩丼
油麩丼 (宮城県)

カツ丼のカツの代わりに油麩を用いたもの。 宮城県登米市…

  • Bootstrap
  • 料理・グルメ
  • 24/4/5
盛岡じゃじゃ麺
盛岡じゃじゃ麺 (岩手県)

平たい麺に特製の肉味噌をかけた料理。 最後に蕎麦湯のよ…

  • Bootstrap
  • 料理・グルメ
  • 14/7/4
グラタンフライ
グラタンフライ (青森県)

グラタンを春巻きの皮で包み、パン粉をつけて揚げた料理。…

  • Bootstrap
  • 料理・グルメ
  • 15/5/27
いがめんち（イカメンチ）
いがめんち（イカメンチ） (青森県)

青森県が漁獲量日本一を誇るイカを使ったメンチカツ状のもの…

  • Bootstrap
  • 料理・グルメ
  • 24/8/9
エスカロップ
エスカロップ (北海道)

豚肉をソテーしたポークカツレツをケチャップライスに乗せて…

  • Bootstrap
  • 料理・グルメ
  • 15/2/4

3,642 件中 3,577～3,626件 を表示

ページの先頭