FOODRINK | カニの検索結果

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188 件中 1~10件 を表示

No.6293

料理・グルメ 2023-03-10 09:36:39 登録 
焼き穴子の画像準備中 兵庫県/東播磨
焼き穴子

・兵庫県では、明石産の焼き穴子はお歳暮など贈答用の定番! ・焼き穴子の味付けは、ウナギの蒲焼きと違い、醤油ベースの甘すぎないあっさり味! ・定番の食べ方は穴子丼! ほかにも寿司の握り、明石焼き、寄せ鍋などにも入れている!…

No.6195

料理・グルメ 2022-05-27 10:30:39 登録 
オイスターパテ
宮城県/石巻市
オイスターパテ

・地元石巻市産の牡蠣を使用! ・牡蠣を刻みながら生クリームなどと混ぜて、牡蠣の旨味エキスを余すことなく抽出! ・バターを大量に入れることで、バターと牡蠣のエキスが混じり合ったものが、パンの内部まで染み込んでいく! ・パンに塗るほかにも、塩ラーメンに小さじ1ほど入れるのもオススメ! 令和3年農林水産賞受賞品!…

No.6156

料理・グルメ 2022-01-04 11:12:13 登録 
笹巻きえんがわ寿司の画像準備中 宮城県/仙台市
笹巻きえんがわ寿司

厳選した厚みのあるカレイのえんがわを特製の合わせ酢に漬け込み、押し寿司に。 包みに使用している笹の葉が爽やかに香ります。 付属のライムを絞れば、さらに爽やかな風味が口いっぱいに広がります。 リピーターも多く、仙台駅でもトップクラスの人気駅弁です。 https://hakuyoken.shop-pro.j…

No.6104

料理・グルメ 2020-12-18 12:49:55 登録 
金沢おでんの画像準備中 石川県
金沢おでん

・独特のおでん種が特徴。巨大な巻貝「梅貝」、北陸定番のかまぼこ「赤巻」、石川名産の「車麩」、魚のすり身を蒸かした練り物「ふかし」などがずらり! ・香箱ガニ(ズワイガニのメス)を盛り付けた豪華な「かに面」も見逃せない。 ・金沢のおでん屋さんでは、豚バラのどて焼きが定番サイドメニュー。…

No.6083

料理・グルメ 2020-05-20 17:42:16 登録 
ボボティーの画像準備中 アフリカ/南アフリカ
ボボティー

スパイスやドライフルーツが入ったカレー風味のミートローフみたいなもの。 南アフリカの国民食ともいえるボボティーは辛くもあり、甘くもあり、いろいろな味が豊かに混じり合っています。 ヨーロッパ・アジアからの移民がもたらしたもので多民族国家である南アフリカそのもののような料理です。…

No.6065

料理・グルメ 2020-03-31 10:00:00 登録 
【駅弁】かにちらしの画像準備中 北海道
【駅弁】かにちらし

北のめぐみをゴージャスに味わえるお弁当。風味を閉じ込めたたっぷりのカニ身を中心に、昆布や椎茸などが盛り込まれている。あっさり薄味のカニに、醤油で炊かれたご飯、おかずは甘めの味付けと、全体の調和も見事。…

No.6060

料理・グルメ 2020-03-31 10:00:00 登録 
【駅弁】かにめしの画像準備中 北海道
【駅弁】かにめし

おぼろづきメインの北海道ブレンド米を使用した醤油味のごはんの上に、炊き上げた網走オホーツク産のズワイガニを贅沢にのせた人気の駅弁。 甘辛く煮た椎茸、甘みのある錦糸卵、昆布がズワイガニの風味を引き立てる。…

No.6053

料理・グルメ 2020-03-31 10:00:00 登録 
【駅弁】上州豚黄金カツサンドの画像準備中 群馬県
【駅弁】上州豚黄金カツサンド

「豚肉王国」群馬県の「おぎのや」が作る「カツサンド」。サイズは小さめで、ちょっと小腹のすいたときなんかにぴったり。豚肉自体がおいしいので、カツサンドはもちろんおいしく仕上がっています。今群馬では「ソースかつ丼」などがB級グルメとしてイチオシのようで、あらゆるところで食べられます。これはご飯をパンに変えたバージョンとして…

No.6051

料理・グルメ 2020-03-31 10:00:00 登録 
【駅弁】さいほくかにめしの画像準備中 北海道
【駅弁】さいほくかにめし

日本最北の駅・稚内の「最北かにめし」。醤油ご飯の上に、炒りカニを敷詰め、素揚げカニ棒肉と味付椎茸、錦糸玉子、枝豆、小梅を盛付けたお弁当です。…

No.6050

料理・グルメ 2020-03-31 10:00:00 登録 
【駅弁】特製おたるかにめしの画像準備中 北海道
【駅弁】特製おたるかにめし

フタを開けると、ご飯の上に敷き詰められたかに身のピンク色が一面に。秘伝のタレで煮込んだかに身に梅干、椎茸、錦糸玉子、グリーンピースをあしらい、箸休めには紫蘇昆布と大根の桜漬け。北海道を代表する駅弁だ。…

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