No.4548
| カテゴリ |
料理・グルメ |
2014/7/9 11:39:24 登録
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| 地域 | 愛媛県 | アクセス 120 pt |
いもたき |
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初秋に月を見ながら、河川敷で大鍋を囲み懇親する行事食です。里芋と厚揚げ、鶏肉、その他の具は地域によって様々。宇摩地方や大洲地方のいもたきが有名です。 ・河川敷で里芋を煮て食べる秋のレジャー「いもたき」は、愛媛県内の約10カ所の河川敷で開催！ ・開催される時間帯は夕方から夜!? ・西条市の「西条いもたき」（８月中旬～10月上旬）はキャパ1000人、愛媛県最大の会場！ ・松山市の「出合のいも炊き」（９月中旬～10月下旬）は、松山市発祥の伝統芸「野球拳おどり」をするお楽しみも！ ・いもたきは江戸時代中期、大洲地域の農民の風習が起源とされる。現在のスタイルは昭和41年に大洲市「いもたき会場」で誕生。やがて県内各地に広まったという。 2023/11/13 8:18:09 更新
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