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カツオだし、昆布だしたっぷり。鶏肉・椎茸・竹の子など、一見茶碗蒸し?と思えるような具が入ってる。 『木戸食品』が提供。 ・青森の玉子とう…
・関西全域で愛されている汁料理「粕汁」は、京都が発祥の地と言われている! ・京都には40以上もの酒蔵があり、古くから日本有数の酒処! ・酒粕…
茨城屈指の納豆メーカーが開発。特殊加工したひき割り納豆と、白ワインなどをブレンドした特製チーズソースがドッキング! 納豆が苦手な人もおいしく食べ…
・桜島フェリー(鹿児島港-桜島港、運航時間15分)のうどんは、一番人気の「薩摩うどん」のほか、「てんこ盛りごぼ天」「島津桜島」「山菜温玉」がレギ…
・南部せんべいにチョコレートをかけた大ヒット商品! ・チョコQ助専用の生地を焼き上げる! 通常の南部せんべいの約半分の厚さで焼き上げることで軽…
上州おっきりこみは、粉末だしと醤油ベースでさっぱりしている。 具材は、根菜類を中心に何を入れてもいい。…
甲州ほうとうは、甲州味噌を使った味噌ベースが基本となっています。 最大の魅力はかぼちゃで、かぼちゃが入っている確率は100%と言われています。…
・静岡県内に41店舗を展開する静岡県最大のローカル餃子チェーン店! ・看板メニューの餃子は、1日に22万個製造するほど超人気商品! ・静岡キ…
・創業100年以上の老舗和菓子店「羽入」が作る三色だんごは、箱詰めにした団子の上に3色の餡(こしあん・白あん・ごま)がのっている! ・「羽入」…
くらさきの「ながさき鯨カツ」は、一口食べれば昔懐かしい味が、その記憶よりもずっと美味しく蘇ります。 冷めても柔らかい鯨カツは、冷めたほうが美…
クッキングバナナは、見ためは日本のバナナと似ているのですが、実はまったく別の果物で、サツマイモのような味がする。 クッキングバナナをフライに、…
バゲットにアボカドをたっぷりはさんだ「アボカドサンド」。 パリッと香ばしいバゲットに、アボカドのクリーミーな歯ごたえがマッチする。バヌアツのア…
・2010年創業の「SNOOUP」(スヌープ)は、宮崎県をはじめとする九州に13店舗を展開するトマトラーメン専門店。 ・ラーメン1杯に完熟有機…
・神戸市には至る所にコロッケ専門店があり、精肉店のコロッケも人気! ・兵庫県民にとって、コロッケは夕食のメインディッシュになるおかず! ・神…
秋田県民にはおなじみのパンメーカー。 イチゴジャムとマーガリンを塗った「アベックトースト」は、県民それぞれの食べ方がある。 たけや製パン…
とんぶりは秋田県北部・大館市が全国唯一の産地。 「畑のキャビア」と呼ばれ、納豆と一緒にご飯にのせて食べるのが定番! アカザ科ホウキギ属の…
添加物が入っておらず、りんご本来の味わいが楽しめるジュース! アルミパウチに入っているため、未開封なら常温で製造から約1年間保存できる!…
通常の稲庭うどんより、半額~1/5ほどの値段で販売。秋田県民はスープや味噌汁などにも入れてカジュアルに食べている! 【訳あり】林泉堂 りん…
カップに入ったインスタントきりたんぽ。お湯を注ぐだけで手軽に楽しめる! 年間17万食を売り上げるヒット商品! きりたんぽ カップスープ […
・「オシャレで女性にも人気」「お腹も満足」のどちらも叶えるイタリアンチェーン店! ・茨城県内に10店舗を展開し、店舗ごとに異なるオシャレ空間を…
福岡県民の熱愛ハンバーグチェーン店。ハンバーグ専門店。 ハンバーグセットが爆速タイムで出てきます。 昭和51年、久留米の外れに1軒の小さ…
・尾頭付きの魚1尾をジュージューと焼き上げ&ニンニクが香る沖縄ローカルグルメ! ・沖縄県内の100店舗以上で提供している! ・バター焼き用の…
食パンにのせて焼くために開発された福井銘菓「羽二重餅」。トロ~っと溶けた羽二重餅とトーストの相性が抜群! パン以外に、好みのフルーツとあんこを…
赤味噌を使った焼きうどん。 ・赤味噌タレで味付けした「みそ焼きうどん」は、三重県亀山市の20軒以上の飲食店で「みそ焼きうどん」を提供!…
琉球在来豚「あぐー」を使った油味噌(あんだんすー)。 みそに豚肉を加え、さらに「泡盛」、「砂糖」、「ごま」などを入れて煮込んだ味付けみそ「あん…
しそ風味の肉厚ひじきのモチモチ感に加え、梅のカリッとした歯ごたえで飽きのこない味のふりかけに仕上げております 【ふるさと納税】【 秘密のケ…
ビールやワインに適した麦や葡萄の品種があるように、海苔の佃煮には「青さのり」が最適です。 青さのりを佃煮に炊きあげると、醤油と青さのりの風味が…
京都土産として定番のちりめん山椒。素材にこだわり、職人が昔ながらの手法で上品に炊き上げている。 丹念に漬けあげたしば漬けの小切を良質のちりめん…
ほのかな甘みと糀の風味の絶妙な味わいを醸しだす逸品。 脂ののったサーモントラウトをうすく切り、米糀・いくらなどで和えている。小鉢の一品として糀…
・熊本ラーメンの味の決め手は、焦がしニンニク油「マー油」! ・あっさりながらマー油が効いたとんこつラーメンは、熊本市を中心に約300店舗で提供…
ハーブをたっぷり入れたおかゆのこと。 摘んできたハーブを水に浸しておいておかゆが煮えてきたら、すりつぶしたハーブのしぼり汁とすりおろしたニンニ…
・イカ天は、スルメイカを薄く伸ばしてフライにしたお菓子! ・全国にあるイカ天メーカーの内、8割が広島県にある! ・イカ天メーカー4社が集中す…
・北海道は、ホッケの漁獲量がダントツ全国1位&66年連続で日本一! ・北海道のホッケは他県に比べてビッグサイズ! 北海道で流通するのは「真ホッ…
バラ肉と横隔膜(ハラミ)の間の部位。脂は少なめで肉のように食べられるため、人気の高い豚ホルモンのひとつ。 ハラミはえんがわとも呼ばれ、バラ…
岐阜名物「岐阜タンメン」とは関東地方の一般的なタンメンと違い、豚肉、白菜、キャベツ、にんにくから旨みを抽出し、 塩だしのスープと合わせたシンプル…
・群馬県内に17店舗、北関東と近隣県に42店舗を展開する和食ファミリーレストランチェーン店! ・江戸時代の日本家屋を目指し、祇園の料亭を参考に…
・大分県民に「サンチー」の愛称で親しまれ、チーズクリームを食パンで挟み、クッキー生地で包んで焼いたパン。「つるさき食品」が約36年前に開発。…
・ベーカリー「どんぐり」で35年くらい前に誕生した北海道民の青春パン! ・パンの中にちくわが入り、そのちくわの中にはツナマヨを詰め込んだ惣菜パ…
行田市の「行田フライ焼きそば」は、焼きそばを「フライ」と呼ぶ生地で挟んだ名物焼きそばです。 行田フライは、水で溶いた小麦粉を鉄板でうすく焼いた…
所沢市の「ところざわ醤油焼きそば」は2017年に誕生し、現在は市内の約60店舗で提供されています。 安政3年の創業から続く老舗の「深井醤油」さ…
深谷市では、2016年に誕生した「深谷ねぎカレーやきそば」が人気です。 こちらのHPでは、食べれる飲食店が掲載されています。 https…
埼玉県川越市のご当地焼きそばです。 川越市の「川越太麺焼きそば」は、麺の太さが通常の3倍。市内の約10軒で太麺焼きそばを提供しています。…
・牛乳味噌スープに、野菜とホルモンをたっぷり盛り付けた豪快チャンポン! ・牛骨スープに牛乳と味噌ダレを合わせて、旨味たっぷりの牛乳味噌スープが…
・群馬県は夏秋キャベツ生産量が全国1位! ・群馬キャベツの特産地、嬬恋村のキャベツ畑は東京ドーム約900個分! ・嬬恋村は高地特有の昼夜の寒…
・長野県はレタス生産量が全国1位! ・長野レタスの特産地、川上村はレタスの全国シェア3割以上! ・川上村は高地特有の昼夜の寒暖差が大きく、レ…
平たいパンで、小麦粉に水と塩を混ぜてこね、丸く伸ばしてフライパンで焼きます。 バングラデシュ人は、チャパティは多めにつくって冷凍しておき、朝に…
家にある2~3種類の野菜を選んで、大きなフライパンで豪快に炒めます。味つけは塩コショウとニンニク、そして唐辛子。 バングラデシュでポピュラーな…
・栃木県有数のそば産地・佐野市周辺では、千切り大根をそばにのせる「大根そば」が有名!? 佐野市内に大根そばの提供店は約30軒ある! ・明治40…
鯛のすり身に麦味噌を混ぜ、炙って焦げ目を付けて出汁で割る、それをご飯にぶっかける漁師めし。 愛媛県の魚と味噌を使った郷土料理。単に、「さつ…
・静岡市を中心に30店舗を展開するお弁当チェーン店! ・お弁当店だが、主力は静岡おでん! 数ある静岡おでんを売る店の中で、天神屋が販売数日本一…

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