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飛騨牛
飛騨牛 (岐阜県)

岐阜県産の代表的な和牛/銘柄牛になります。 肉質はきめ…

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  • 食品・食材
  • 24/11/29 18:03
馬肉料理
馬肉料理 (福島県)

馬肉生産量は熊本県・長野県に次いで全国第2位です。 馬…

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  • 料理・グルメ
  • 24/10/22 10:35
比内地鶏ウインナー
比内地鶏ウインナー (秋田県)

国産の比内地鶏と豚肉を使用。あっさりとしていながら ほん…

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  • 24/10/12 17:36
四日市とんてき
四日市とんてき (三重県)

ローブ形の切れ込みを入れた豚肉ステーキ。 ・三重県…

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  • 料理・グルメ
  • 24/9/27 8:49
レモンステーキ
レモンステーキ (長崎県)

醤油ベースのレモンソースで食べるフィレステーキ。…

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  • 料理・グルメ
  • 24/5/9 13:48
神戸ビーフステーキ
神戸ビーフステーキ (兵庫県)

出典:農林水産省Webサイト(https://www.m…

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  • 料理・グルメ
  • 24/5/1 16:12
スタミナカレーの店バーグ
スタミナカレーの店バーグ (神奈川県)

・バーグとは、横浜と川崎で3店舗を展開する外食チェーン店…

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  • 飲食・店舗
  • 24/3/29 15:19
群馬キャベツ
群馬キャベツ (群馬県)

・群馬県は夏秋キャベツ生産量が全国1位! ・群馬キャベ…

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  • 食品・食材
  • 23/10/1 9:13
ステーキ宮
ステーキ宮 (栃木県)

・「ステーキ宮」は栃木県内に15店舗を展開! ・2大看…

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  • 飲食・店舗
  • 21/7/20 10:06
【駅弁】神戸のステーキ弁当
【駅弁】神戸のステーキ… (兵庫県)

牛の一枚肉を独自の製法でステーキにして、色とりどりの野菜…

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  • 料理・グルメ
  • 20/3/31 10:00
【駅弁】鹿児島黒豚赤ワインステーキ弁当
【駅弁】鹿児島黒豚赤ワ… (鹿児島県)

南国の豊かな風土で育った鹿児島産純粋黒豚を3日間赤ワイン…

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  • 料理・グルメ
  • 20/3/31 10:00
【駅弁】ステーキ弁当
【駅弁】ステーキ弁当 (滋賀県)

しっかり食感を楽しめる分厚いステーキには、軽く塩・コショ…

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  • 料理・グルメ
  • 20/3/31 10:00
【駅弁】黒豚油そば弁当
【駅弁】黒豚油そば弁当 (鹿児島県)

駅弁では珍しい麺の弁当です。黒豚油そばと、(ご飯の上の)…

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  • 料理・グルメ
  • 20/3/31 10:00
ハントンライス
ハントンライス (石川県)

ケチャップで味付けしたバターライスの上に、半熟の薄焼き卵…

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  • 料理・グルメ
  • 19/10/27 20:35
牛肉
牛肉 (京都府)

・京都市は牛肉購入金額が全国1位! ・京都市内には、焼…

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  • 17/10/13 12:09
ビステッカ
ビステッカ (欧州)

ビステッカとは、フィレンツェ名物のキアナ牛のTボーンステ…

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  • 料理・グルメ
  • 17/4/18 11:33
明宝ハム
明宝ハム (岐阜県)

・明宝ハムは、岐阜県郡上市の明宝地区にある「明宝特産物加…

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  • 17/4/14 11:47
栃尾の油揚げ
栃尾の油揚げ (新潟県)

サクッとした食べ応えに加え、豊かな弾力と噛み応えです。…

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  • 料理・グルメ
  • 17/3/17 19:02
A1ソース
A1ソース (沖縄県)

沖縄で食べるステーキといえばA1ソースで食す。 ほのか…

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  • 16/10/14 17:02
沖縄ステーキ
沖縄ステーキ (沖縄県)

ステーキ街があるぐらいステーキで有名な沖縄は、手ごろな値…

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  • 料理・グルメ
  • 16/10/14 16:59
シルパンチョ
シルパンチョ (中南米)

ライスの上に薄く伸ばした牛肉のステーキを置いて、目玉焼き…

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  • 16/9/1 15:20
【牛肉】【部位】らんいち
【牛肉】【部位】らんいち

やわらかい赤身肉。あっさり味で比較的いろんな料理と愛称が…

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  • 16/7/26 15:00
【牛肉】【部位】リブロース
【牛肉】【部位】リブロ…

脂肪が多く霜降りになりやすく見栄えも良い。肉質はきめ細か…

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  • 16/7/26 15:00
【牛肉】【部位】サーロイン
【牛肉】【部位】サーロ…

焼肉屋さんではあまり見かけませんが、ステーキ肉としてよく…

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  • 食品・食材
  • 16/7/26 15:00
【牛肉】【部位】ヒレ
【牛肉】【部位】ヒレ

サーロインの脊椎内側の細長い筋肉部分です。一頭から少しし…

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  • 16/7/26 15:00
【牛肉】【部位】うちもも
【牛肉】【部位】うちもも

脂肪が少ない赤身。きめはやや粗いが柔らかく、肉質が均一の…

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  • 16/7/26 15:00
【牛肉】【部位】イチボ
【牛肉】【部位】イチボ

牛の臀部の先の肉です。牛の臀骨がH型なのでH-bone(…

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  • 16/7/26 15:00
【牛肉】【部位】ランプ
【牛肉】【部位】ランプ

もも肉の特に柔らかい部分です。ステーキ肉としてよく使われ…

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  • 16/7/26 15:00
【馬肉】【部位】ヒレ
【馬肉】【部位】ヒレ

ヒレは、馬肉の中でも赤身の代表格です。 馬刺しをはじめ、…

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  • 16/7/26 15:00
【馬肉】【部位】サーロイン
【馬肉】【部位】サーロ…

リブロースに比べればサシがやや少なめで赤身の比率が高くな…

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  • 16/7/26 15:00
【羊肉】【部位】ロース
【羊肉】【部位】ロース

牛肉でいうとロースに当たる部分。肉質はとてもやわらかく、…

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  • 16/7/26 15:00
【羊肉】【部位】肩ロース
【羊肉】【部位】肩ロース

赤身と脂肪のバランスがよく、旨味のある部位。やわらかくて…

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  • 16/7/26 15:00
【羊肉】【部位】モモ
【羊肉】【部位】モモ

最も脂肪が少ないので、あっさりとして食べやすい部位です。…

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  • 16/7/26 15:00
奥久慈しゃも
奥久慈しゃも (茨城県)

奥久慈しゃもは、いばらき地鶏振興協会が認証した「いばらき…

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  • 15/11/13 20:38
石垣牛
石垣牛 (沖縄県)

沖縄県産の代表的な和牛/銘柄牛になります。 石垣牛…

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  • 15/11/13 20:37
鹿児島黒牛
鹿児島黒牛 (鹿児島県)

鹿児島県産の代表的な和牛/銘柄牛になります。 明治…

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  • 15/11/13 20:37
宮崎牛
宮崎牛 (宮崎県)

宮崎県産の代表的な和牛/銘柄牛になります。 都城市…

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  • 15/11/13 20:36
The・おおいた豊後牛
The・おおいた豊後牛 (大分県)

大分県産の代表的な和牛/銘柄牛になります。 飯田高…

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  • 15/11/13 20:36
しまね和牛
しまね和牛 (島根県)

しまね和牛は、5年に1度の品評会「全国和牛能力共進会」で…

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  • 15/11/13 20:35
但馬牛
但馬牛 (兵庫県)

兵庫県産の代表的な和牛/銘柄牛になります。 兵庫県…

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  • 15/11/13 20:34
神戸ビーフ(神戸牛、神戸肉)
神戸ビーフ(神戸牛、神… (兵庫県)

兵庫県産の代表的な和牛/銘柄牛になります。 日本の牛肉…

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  • 15/11/13 20:34
近江牛
近江牛 (滋賀県)

滋賀県産の代表的な和牛/銘柄牛になります。 肉質がよい…

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  • 15/11/13 20:33
松阪牛
松阪牛 (三重県)

三重県産の代表的な和牛/銘柄牛になります。 松阪牛…

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  • 15/11/13 20:33
常陸牛
常陸牛 (茨城県)

茨城県産の代表的な和牛/銘柄牛になります。 産地証…

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  • 15/11/13 20:32
米沢牛
米沢牛 (山形県)

山形県産の代表的な和牛/銘柄牛になります。 極寒の…

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  • 15/11/13 20:32
前沢牛
前沢牛 (岩手県)

岩手県産の代表的な和牛/銘柄牛になります。 前沢牛…

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  • 15/11/13 20:31
淡路島牛丼
淡路島牛丼 (兵庫県)

淡路島産の牛肉、たまねぎ、お米を使った淡路島のソウルフー…

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  • 15/10/26 17:51
プラトカンペシーノ
プラトカンペシーノ (中南米)

ビーンズライス、ビーフステーキ、炒めタマネギ、インゲン豆…

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  • 15/7/29 12:44
サーロイン牛かつ池田
サーロイン牛かつ池田 (東京都)

目玉商品は、サーロインステーキでおなじみの高級部位“サー…

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  • 15/6/9 19:05
チャカレロ
チャカレロ (中南米)

チリで有名な【サンドイッチ】です。 薄い豚肉か牛肉…

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  • 15/4/10 16:01

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