• No.319
• 料理・グルメ

レモンステーキ （長崎県/佐世保市）

醤油ベースのレモンソースで食べるフィレステーキ。

日本人向けに食べやすい様、アレンジして誕生した佐世保発祥のグルメ。薄切りのステーキ肉を熱々の鉄板の上に置き、焼きあがる直前にレモン風味の醤油ベースソースをかけお好みの焼き加減で召し上がれ。残ったソースにご飯を絡めて食べるのが佐世保流です。

2013/3/3 19:31:58 登録 2014/12/8 15:36:14 更新

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