- No.5578
- 食品・食材
【馬肉】【部位】サーロイン
リブロースに比べればサシがやや少なめで赤身の比率が高くなりますが、肉がキメ細かく適度に脂がのっています。
牛と同じく馬肉のサーロインステーキ非常に美味しいです。
アクセス 126 pt
2016/7/26 15:00:00 登録
[次] → 【馬肉】【部位】バラオビ
リブロースに比べればサシがやや少なめで赤身の比率が高くなりますが、肉がキメ細かく適度に脂がのっています。
牛と同じく馬肉のサーロインステーキ非常に美味しいです。
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