キーワード検索

「 ヤギ 」の検索結果を表示しています

カレーラーメン
  • No.140
  • 料理・グルメ
カレーラーメン (北海道/室蘭市)
カレー仕立てのスープを使ったラーメン。 現在では室蘭市内の…
2012/11/2 20:38:57 登録
オホーツク北見塩やきそば
  • No.286
  • 料理・グルメ
オホーツク北見塩やきそば (北海道/北見市)
北海道北見市のご当地焼きそばです。 食の宝庫オホーツクでひ…
2013/2/27 15:42:03 登録
室蘭やきとり
  • No.373
  • 料理・グルメ
室蘭やきとり (北海道/室蘭市)
北海道室蘭市の豚肉を使用した串焼き料理で、豚肉を使用するものの「…
2013/3/25 20:32:13 登録
角屋のやきそば
  • No.393
  • 料理・グルメ
角屋のやきそば (北海道/美唄市)
麺に特製ソースを絡めただけの非常にシンプルな角屋のやきそばは、皿…
2013/4/19 17:04:08 登録
ラワンぶき
  • No.417
  • 料理・グルメ
ラワンぶき (北海道/足寄町)
人間の背丈をはるかに超える超巨大な野菜の「ラワンぶき」。 煮物…
2013/5/7 20:03:24 登録
なよろ煮込みジンギスカン
  • No.5267
  • 料理・グルメ
なよろ煮込みジンギスカン (北海道/名寄市)
「第746なよろ煮込みジンギス艦隊」は、北海道内でも独特の調理方…
2015/10/7 16:20:33 登録
やきとり弁当
  • No.6206
  • 料理・グルメ
やきとり弁当 (北海道/函館市)
函館市には豚肉を使った「やきとり弁当」がある。「やきとり弁当」は…
2022/7/26 9:38:16 登録
美唄やきとり
  • No.6326
  • 料理・グルメ
美唄やきとり (北海道/美唄市)
鶏肉、レバー、ハツ、砂肝、内卵などの内臓系が特徴です。 また、…
2023/8/2 11:06:11 登録
はやきた和牛
  • No.449
  • 食品・食材
はやきた和牛 (北海道)
北海道産の代表的な和牛／銘柄牛になります。…
2013/6/1 0:00:00 登録
つゆ焼きそば
  • No.287
  • 料理・グルメ
つゆ焼きそば (青森県/黒石市)
青森県黒石市のご当地焼きそばです。ウスターソースベースの焼きそば…
2013/2/27 15:42:34 登録
貝焼き味噌
  • No.3525
  • 料理・グルメ
貝焼き味噌 (青森県)
・貝焼き味噌とは、ホタテの貝殻を皿代わりにして、ホタテと味噌を卵…
2014/7/1 10:34:07 登録
すしこ
  • No.3543
  • 料理・グルメ
すしこ (青森県/津軽地方)
米どころ伝わる米を使った漬物で、見た目に鮮やかなさっぱりした味わ…
2014/7/1 11:15:47 登録
黒石つゆやきそば
  • No.5269
  • 料理・グルメ
黒石つゆやきそば (青森県/黒石市)
焼きそば好きの市民、製麺所、焼きそば店がひとつになり、焼きそばを…
2015/10/7 16:21:27 登録
ミズとホヤの水物
  • No.6409
  • 料理・グルメ
ミズとホヤの水物 (青森県/津軽地方)
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.…
2024/4/4 17:08:34 登録
おやき（大判焼き）
  • No.6132
  • 菓子・甘味
おやき（大判焼き） (青森県)
かつて青森県には、「おやき」と呼ばれる、大判焼きに似た円盤状のお…
2021/7/20 10:07:35 登録
ひっつみ
  • No.3406
  • 料理・グルメ
ひっつみ (岩手県)
小麦粉をこねて薄く伸ばしたものを手でちぎり、お鍋の中で季節の野菜…
2014/6/20 19:35:25 登録
かますもち
  • No.4031
  • 料理・グルメ
かますもち (岩手県)
県北、畑作地帯の小麦粉でつくったおやつです。半月形でかます（穀物…
2014/7/4 14:50:44 登録
みずたたき
  • No.6427
  • 料理・グルメ
みずたたき (岩手県)
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.…
2024/4/5 14:39:40 登録
へっちょこだんご
  • No.4059
  • 菓子・甘味
へっちょこだんご (岩手県/県北地域)
もろこし粉やきび粉等の団子を小豆汁に入れたものです。「へっちょこ…
2014/7/4 16:09:54 登録
なべやき
  • No.4834
  • 菓子・甘味
なべやき (岩手県/大船渡市)
小麦粉と黒砂糖を練り合わせ、焼き上げてモチモチ食感に！　岩手県民…
2014/11/14 20:43:36 登録
かまもち
  • No.6422
  • 菓子・甘味
かまもち (岩手県)
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.…
2024/4/5 13:31:07 登録
しそ巻き
  • No.4080
  • 料理・グルメ
しそ巻き (宮城県)
仙台味噌に砂糖を加えて、甘辛くし、青しその葉で巻き、揚げ焼きにし…
2014/7/4 18:23:03 登録
はっと汁
  • No.4090
  • 料理・グルメ
はっと汁 (宮城県)
小麦粉に水を加え，耳たぶ程度のかたさになるまでよく練り、適当な時…
2014/7/4 18:26:39 登録
気仙沼ホルモン
  • No.4988
  • 料理・グルメ
気仙沼ホルモン (宮城県)
豚の生モツ(タン、ハツ、レバー、腸など)をニンニク入りみそだれに…
2015/2/4 15:21:31 登録
とよま油麩丼
  • No.5271
  • 料理・グルメ
とよま油麩丼 (宮城県/登米市)
「みやぎの明治村」と呼ばれる登米。昔から当地方に伝わる「油麩」を…
2015/10/7 16:25:49 登録
ほやきそば
  • No.5603
  • 料理・グルメ
ほやきそば (宮城県/女川町)
ほやを使ったご当地焼きそば。 塩ベースの味付けに、ほやを噛んだ…
2016/8/4 11:00:34 登録
マーボー豆腐焼きそば
  • No.6320
  • 料理・グルメ
マーボー豆腐焼きそば (宮城県)
・カリッと焼き上げた麺に、もやし・ニラ・キクラゲなど野菜たっぷり…
2023/6/16 9:18:43 登録
柿なます
  • No.6437
  • 料理・グルメ
柿なます (宮城県)
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.…
2024/4/5 16:11:32 登録
呉汁
  • No.6441
  • 料理・グルメ
呉汁 (宮城県)
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.…
2024/4/6 12:57:54 登録
仙台白菜の漬物
  • No.6443
  • 料理・グルメ
仙台白菜の漬物 (宮城県)
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.…
2024/4/8 10:29:45 登録
横手焼きそば
  • No.25
  • 料理・グルメ
横手焼きそば (秋田県/横手市)
太い角麺を茹で、ウスターソースで味付け、半熟の目玉焼き、福神漬け…
2012/11/2 19:27:01 登録
男鹿のやきそば
  • No.288
  • 料理・グルメ
男鹿のやきそば (秋田県/男鹿市)
秋田県男鹿市のご当地焼きそばです。…
2013/2/27 15:43:23 登録
秋田かやき
  • No.365
  • 料理・グルメ
秋田かやき (秋田県/秋田市)
大きな貝殻を使って季節の魚や野菜、山菜などを味噌、塩、醤油、しょ…
2013/3/25 20:19:05 登録
きりたんぽ鍋
  • No.3409
  • 料理・グルメ
きりたんぽ鍋 (秋田県)
きりたんぽ、鶏肉、しいたけ、ネギ、セリ、ごぼうなどが入った秋田の…
2014/6/20 19:37:44 登録
くじらかやき
  • No.4104
  • 料理・グルメ
くじらかやき (秋田県)
くじら汁とも言われる塩くじらを使ったみそ汁は秋田の夏料理の定番で…
2014/7/6 11:21:24 登録
しょっつる鍋
  • No.4106
  • 料理・グルメ
しょっつる鍋 (秋田県)
・きりたんぽ鍋と肩を並べる秋田の代表鍋！魚の「ハタハタ」を使って…
2014/7/6 11:21:59 登録
男鹿しょっつる焼きそば
  • No.5273
  • 料理・グルメ
男鹿しょっつる焼きそば (秋田県/男鹿市)
地元に伝わる「魚醤ハタハタしょっつる」を使った海鮮塩焼そばで、ナ…
2015/10/7 16:28:06 登録
おやき
  • No.6459
  • 菓子・甘味
おやき (秋田県)
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.…
2024/4/8 17:37:30 登録
青菜漬
  • No.4111
  • 料理・グルメ
青菜漬 (山形県)
正式には山形青菜。高菜と同じアブラナ科の野菜ですが、一株が500…
2014/7/6 11:24:52 登録
雪菜のふすべ漬け
  • No.4133
  • 料理・グルメ
雪菜のふすべ漬け (山形県)
「雪菜」は雪の中で育つ軟白野菜で、雪の中に閉ざされて生鮮野菜を入…
2014/7/6 11:32:14 登録
食用ぎくのおひたし
  • No.6467
  • 料理・グルメ
食用ぎくのおひたし (山形県)
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.…
2024/4/8 17:47:22 登録
キャベツ餅
  • No.3290
  • 料理・グルメ
キャベツ餅 (福島県/郡山市)
醤油、ダシ、お酒、みりんなどで炒めたキャベツに、つきたての餅をか…
2014/3/14 18:58:56 登録
こづゆ
  • No.3411
  • 料理・グルメ
こづゆ (福島県)
ホタテの貝柱でだしを取り、豆麩（まめふ）、にんじん、しいたけ、里…
2014/6/20 19:40:32 登録
馬肉料理
  • No.4137
  • 料理・グルメ
馬肉料理 (福島県)
馬肉生産量は熊本県・長野県に次いで全国第２位です。 馬肉料理は…
2014/7/6 11:37:26 登録
円盤餃子
  • No.4954
  • 料理・グルメ
円盤餃子 (福島県/福島市)
福島県福島市の餃子は、戦後満州からの帰国者が店で提供したのが始ま…
2015/1/30 18:18:28 登録
会津ソースカツ丼
  • No.4991
  • 料理・グルメ
会津ソースカツ丼 (福島県/会津地方)
会津名物の「ソースカツ丼」。会津で大正時代から庶民に親しまれたご…
2015/2/4 15:28:57 登録
イカニンジン
  • No.5151
  • 料理・グルメ
イカニンジン (福島県)
スルメとニンジンを合わせた福島県民定番のおかず。100年以上の歴…
2015/4/24 8:53:10 登録
伊達鶏やきとり
  • No.6327
  • 料理・グルメ
伊達鶏やきとり (福島県)
鶏の臭みが少ない、味と歯ごたえが特徴の伊達鶏の焼き鳥です。…
2023/8/2 11:08:45 登録
じゅうねんぼたもち
  • No.6499
  • 料理・グルメ
じゅうねんぼたもち (福島県)
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.…
2024/4/9 13:57:10 登録
笠間のいなり寿司
  • No.338
  • 料理・グルメ
笠間のいなり寿司 (茨城県/笠間市)
茨城県笠間市の稲荷寿司。 地場産の野菜やキノコ等をたっぷり盛り…
2013/3/25 19:35:49 登録
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