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116 件中 1~10件

No.6071

【駅弁】めはり寿しの画像準備中 和歌山県 2020-03-31 10:00:00 登録
【料理・グルメ】
【駅弁】めはり寿し
「めはり寿司」は、みりんやしょうゆなどで調味した高菜の漬物でご飯をくるんだ郷土料理。高菜のシャキシャキとした歯応えと香りがご飯に良く合い、「ふるさとおにぎり百選」や「おにぎり百選」にも選定されている。…

No.5986

【駅弁】野沢菜入りかつサンドの画像準備中 長野県 2020-03-31 10:00:00 登録
【料理・グルメ】
【駅弁】野沢菜入りかつサンド
信州野沢菜のシャキシャキの歯ごたえと豊かな風味が、長野県産豚を使ったカツサンドにベストマッチ。野沢菜とカツサンドのコラボは一度は味わっておきたい。JR中央本線茅野駅での限定販売で、電話予約が必要だ。…

No.5960

【駅弁】高原野菜とカツの弁当の画像準備中 山梨県 2020-03-31 10:00:00 登録
【料理・グルメ】
【駅弁】高原野菜とカツの弁当
日本で初めて生野菜が入った、駅弁の常識を覆す駅弁。昭和45年発売以来、ロングセラーを誇る。八ヶ岳の新鮮な高原野菜のシャキシャキ感を楽しめるお弁当は、ハイキングや登山のお伴に、また健康が気になる人にも。…

No.5944

【駅弁】極富士宮やきそば弁当の画像準備中 静岡県 2020-03-31 10:00:00 登録
【料理・グルメ】
【駅弁】極富士宮やきそば弁当
ご当地グルメでお馴染みの富士宮やきそばがお弁当で登場。エビ、イカ、ホタテ、野菜もたっぷりで、イワシの削り節も添えられている。加熱式容器使用だからいつでもアツアツを食べられる。…

No.5881

バニッツァの画像準備中 ヨーロッパ/ブルガリア 2020-03-24 13:03:42 登録
【料理・グルメ】
バニッツァ
卵とヨーグルト、ヤギのチーズをパイシートに塗って重ねオーブンやフライパンで焼き上げるブルガリアの郷土料理のおやつ。 玉ねぎや長ネギが入る場合もあり、家庭ごとにアレンジされている。 クリスマスなど特別な日に提供もされるほどの定番。…

No.5693

あられ焼きの画像準備中 静岡県/富士宮市 2017-05-17 18:08:57 登録
【料理・グルメ】
あられ焼き
富士宮やきそばとお好み焼きがドッキングした「しぐれ焼き」にさらにお好み焼きの中にご飯を入れたのが「あられ焼き」となります。…

No.5671

鉄板台湾スパゲティの画像準備中 愛知県/尾張一宮 2017-01-26 18:41:39 登録
【料理・グルメ】
鉄板台湾スパゲティ
名古屋メシの「台湾ラーメン」と「鉄板ナポリタン」の2つをミックスした料理。 熱々の鉄板に スパゲティが載っていて、その上にトッピングされているのが唐辛子入りひき肉ミンチ、シャキシャキとしたもやし、ニラ、たっぷりのニンニクチップ!そしてそのまわりを囲むのが・・・溶き卵! 台湾ラーメンのようにピリ辛が決め手、さらにしっ…

No.5629

ピロシキの画像準備中 ヨーロッパ/ロシア 2016-09-28 18:35:20 登録
【料理・グルメ】
ピロシキ
社会主義時代から変貌を遂げ続けるロシア。特に首都モスクワには外資系チェーンも多く見受けられ、物価も欧州と変わらない店もある中、「ピロシキ」は国民食だからかとても安く食せる。 ちょっとした売店などでは70円くらい。実は本場のピロシキは揚げていなく、焼いているものが主流。 ひき肉やキャベツ、サーモンなどバリエーションも…

No.5626

ホットドッグの画像準備中 ヨーロッパ/アイスランド 2016-09-28 18:29:29 登録
【料理・グルメ】
ホットドッグ
海に囲まれたアイスランドは魚介類のおいしさに恵まれていますが、実は「ホットドッグ」も有名です。 アイスランドのホットドッグは、カリカリのオニオンチップスとシャキシャキの生玉ねぎのトッピングが定番スタイル。 ソースもケチャップではなく独特のブラウンソースとまろやかなマヨネーズなど、シンプルながらこだわりのある味が定番…

No.5603

ほやきそばの画像準備中 宮城県/女川町 2016-08-04 11:00:34 登録
【料理・グルメ】
ほやきそば
ほやを使ったご当地焼きそば。 塩ベースの味付けに、ほやを噛んだ時の弾力と臭みが抜いてあるので旨味が感じられます。 一人前700円。…
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