- No.4365
- 料理・グルメ
にいもじ (佐賀県)
みずいもの酢の物「にいもじ」は、夏場の日常食。ひんやりと冷やして食べると食欲の落ちる夏には最高です。
みずいもで作りますが、地域によっては「ずいき」と呼び干して保存をした物を使用したりもします。
2014/7/8 11:58:19 登録
アクセス 148 pt
[次] → のっぺい汁
みずいもの酢の物「にいもじ」は、夏場の日常食。ひんやりと冷やして食べると食欲の落ちる夏には最高です。
みずいもで作りますが、地域によっては「ずいき」と呼び干して保存をした物を使用したりもします。
2014/7/8 11:58:19 登録
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