地域情報登録リスト（140 / 252）
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No.3364
料理・グルメ |
どんどん焼き ( 山形県 )小麦粉に揚げ玉を入れた生地を焼き、魚肉ソーセージと海苔をトッピング。焼い… |
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No.3363
料理・グルメ |
シュバイネブラーテン ( 欧州 / ドイツ・ミュンヘン )ドイツ版の焼き豚。 肉汁に小麦粉ルーを混ぜ合わせたグレービーソースがか… |
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No.3362
飲料・酒類 |
宮島コーラ ( 広島県 )世界遺産・厳島神社のある宮島のコーラで、桜の名所であることにちなんで薄い… |
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No.3361
飲料・酒類 |
オリーブ・コーラ ( 香川県 )日本を代表するオリーブの産地・香川県小豆島のご当地コーラ。 コーラなの… |
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No.3360
飲料・酒類 |
宗谷の塩コーラ ( 北海道 )宗谷の塩を使った世にも珍しい「塩コーラ」だ。色は涼しげな淡いブルーで、見… |
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No.3359
飲料・酒類 |
しずおかコーラ ( 静岡県 )緑茶とコーラを合体させてしまった飲料。 少しくすんだ緑色の液体は見た目… |
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No.3358
料理・グルメ |
鹿児島黒豚 角煮まんじゅう ( 鹿児島県 / 志布志市 )鹿児島黒豚を特製のタレでとろとろになるまで一昼夜煮込み、特製の手づくりパ… |
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No.3357
料理・グルメ |
能登牛 牛すじ丼 ( 石川県 / 珠洲市 )数時間煮込んだ能登牛の牛すじたっぷりの丼はトロリとやわらかい肉の口当たり… |
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No.3356
料理・グルメ |
大分からあげ 骨なし（にんにく醤油） ( 大分県 / 大分市 )九州産若鶏を秘伝のタレに漬けこんだコクのある深い味わい。パリッとした食感… |
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No.3355
料理・グルメ |
元祖村上牛手作りコロッケ ( 新潟県 / 村上市 )村上牛のサーロインから作った挽肉と3種類のパン粉をブレンドした衣、手むき… |
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No.3354
料理・グルメ |
弥彦むすめイカメンチ ( 新潟県 / 弥彦村 )野菜、豚肉（もち豚）、枝豆などの地元の食材に、新鮮なイカを加えて揚げた1… |
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No.3353
料理・グルメ |
帰ってきたカリーナ ( 新潟県 / 新潟市(旧巻町) )カレーミートソースをかけた焼きそばを春巻きで包んだ「カリーナスプリングロ… |
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No.3352
料理・グルメ |
胎内黒豚串焼 ( 新潟県 / 胎内市 )胎内黒豚を炭火でじっくりと仕上げた、食べて納得のボリューミーな1串。臭み… |
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No.3351
商品・通販 |
オーロラ印の味付たら ( 福井県 )スケソウダラを乾燥させた「オーロラ印の味付たら」は、県民人気のご飯のお供… |
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No.3350
料理・グルメ |
たらの子の缶詰 ( 福井県 )福井県民熱愛のご飯のお供。天然の真鱈の卵を炊きあげ、甘めの醤油ダレで味付… |
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No.3349
料理・グルメ |
するてん ( 新潟県 / 上越市 )日本海産の塩するめを天ぷらにした「するてん」は、噛めば噛むほどするめのう… |
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No.3348
料理・グルメ |
新潟タレかつ丼 ( 新潟県 / 新潟市 )しょうゆベースの甘辛いタレで食す、新潟のソウルフード。カリッと揚がった食… |
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No.3347
料理・グルメ |
背脂煮干中華そば ( 新潟県 / 燕市 )新潟・燕発祥。背脂と煮干しの効いた風味豊かな入魂の1杯、伝統の燕背脂中華… |
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No.3346
料理・グルメ |
三条カレーラーメン ( 新潟県 / 三条市 )鍛冶職人に愛されてきた、70年あまりの歴史を誇る伝統食。スープ全体がカレ… |
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No.3345
料理・グルメ |
そばいなり ( 新潟県 / 十日町市 )十日町産生そばと薬味ネギを、甘じょっぱく煮た油揚げの中に詰め込んだ、そば… |
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No.3344
料理・グルメ |
洋風カツ丼 ( 新潟県 / 長岡市 )甘酸っぱいケチャップベースのソースが食欲をそそり、長岡市民に長く親しまれ… |
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No.3343
料理・グルメ |
サザエの炊込みご飯 ( 新潟県 / 出雲崎町 )地元出雲崎漁港で水揚げされたサザエを一番ダシで炊き込み、磯の風味とサザエ… |
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No.3342
料理・グルメ |
魚沼きのこ汁 ( 新潟県 / 南魚沼市 )全国でも有数のきのこの産地である魚沼地域で生産された7種類のきのこと季節… |
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No.3341
料理・グルメ |
開高めし ( 新潟県 / 魚沼市 )きんぴら風に甘辛く煮た山菜を魚沼産コシヒカリと合わせて炒めしょうゆで味付… |
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No.3340
料理・グルメ |
南魚沼きりざい卵丼 ( 新潟県 / 南魚沼市 )塩沢産コシヒカリの上に、納豆と刻んだ野沢菜漬け、大根漬けを混ぜた郷土料理… |
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No.3339
料理・グルメ |
たらふく丼 ( 佐賀県 / 太良町 )太良町特産の豚肉を使った丼ものの総称です。 条件は、 （１）太良町産… |
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No.3338
料理・グルメ |
巨大な玉子の握り寿司 ( 千葉県 / 館山市 )大きな玉子の握り寿司。定食のセットに付いていることがある。 昔から「田… |
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No.3337
料理・グルメ |
コンブル ( アジア / 韓国 )豆もやしと豚肉を鉄板の上で炒めた料理。 最後は、チャーハンなどにして食… |
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No.3336
料理・グルメ |
若狭カレイ ( 福井県 )若狭湾で獲れる貴重な笹ガレイを一夜干ししたもの。皇室にも献上されるほどの… |
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No.3335
料理・グルメ |
ほぜそば ( 鹿児島県 / 喜入町 )焼きサバのダシの味噌汁をそばにかけ、さらにダシを取った焼きサバをトッピン… |
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