地域情報登録リスト(141 / 252)
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No.3334
料理・グルメ |
だし ( 山形県 )山形の郷土料理。きゅうり・なす・みょうが・ねぎ・青しそ・昆布などを刻んで… |
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No.3333
料理・グルメ |
東武ラーメン ( 埼玉県 / 春日部市 )春日部市のご当地ラーメン(醤油)です。 トッピングにかき揚げの天ぷらや… |
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No.3332
料理・グルメ |
藤うどん ( 埼玉県 / 春日部市 )紫色をしたアヤムラサキイモを粉にして、小麦粉「あやひかり」に混ぜた鮮やか… |
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No.3331
料理・グルメ |
シベリア ( 神奈川県 )カステラの生地で水ようかんを挟んだもの。冷やしてから真ん中で切って食べる… |
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No.3330
料理・グルメ |
アルパカのステーキ ( 中南米 / ペルー )毛糸が高級なアルパカをステーキにしたペルーアンデスの代表的な郷土料理。 … |
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No.3329
料理・グルメ |
シャコ丼 ( 岡山県 / 笠岡市 )一見、カツ丼のようなルックスだが、フライの中には、寿司ダネなどになる食用… |
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No.3328
料理・グルメ |
ラフマージュン ( 中東 / トルコ )トルコ風のピッツア。 羊のひき肉、ハーブなど具材を細かくして生地に塗り… |
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No.3327
料理・グルメ |
イワシサンド ( 中東 / トルコ )サバサンドと違い、揚げた鰯を挟んだもの。屋台の定番メニューです。 1個… |
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No.3326
料理・グルメ |
サバサンド ( 中東 / トルコ )バゲットに玉ねぎなどの野菜をしき、焼いた鯖を挟んだもの。レモン汁をかける… |
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No.3325
料理・グルメ |
ムール貝のピラフ詰め(ミディエ・ドルマス) ( 中東 / トルコ )ピラフを詰めたムール貝の殻を利用した郷土料理。屋台で食べられることが多い… |
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No.3324
料理・グルメ |
ふくめん ( 愛媛県 / 宇和島市 )・魚のそぼろ(紅白)、青ネギ、ミカンの皮をきっちり4等分にデコレーション… |
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No.3323
商品・通販 |
あんだんすー(油みそ) ( 沖縄県 )沖縄県のご飯の友です。 あぐー豚で作った豚肉入り味付けみそ。 沖… |
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No.3322
商品・通販 |
五分漬け ( 熊本県 )熊本県のご飯の友です。 大きめの寒干し大根を醤油、酢、みりんで漬け… |
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No.3321
商品・通販 |
椎茸の佃煮 ( 大分県 )大分県のご飯の友です。 椎茸の消費量の多い大分県の名産です。… |
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No.3320
商品・通販 |
からし高菜 ( 福岡県 )福岡県のご飯の友です。 新鮮な採れたての高菜を塩とウコンで漬け込み… |
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No.3319
商品・通販 |
牡蠣の佃煮 ( 岡山県 )岡山県のご飯の友です。 牡蠣を佃煮にしたもの。 「牡蠣」のなんと… |
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No.3318
料理・グルメ |
いかなごのくぎ煮(釘煮) ( 兵庫県 )兵庫県のご飯の友です。 水揚げされたイカナゴを平釜で醤油やみりん、砂糖… |
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No.3317
商品・通販 |
塩昆布 ( 大阪府 )大阪府のご飯の友です。 昆布のうま味、しょうゆの風味、砂糖の甘味、… |
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No.3316
料理・グルメ |
どて煮 ( 愛知県 / 名古屋 )愛知県のご飯の友です。 「どて煮」、「どて」は牛のスジ肉や豚の臓物… |
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No.3315
料理・グルメ |
昆布巻蒲鉾 ( 富山県 )板状にしたすり身を昆布とともに巻いた蒲鉾。… |
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No.3314
商品・通販 |
水かけ菜漬け ( 静岡県 )静岡県のご飯の友です。 明治時代より伝わる郷土の名産「水かけ菜漬」… |
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No.3313
商品・通販 |
釜揚げしらす ( 神奈川県 )神奈川県のご飯の友です。 鮮度のいいしらすを100度の熱湯で生のし… |
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No.3312
商品・通販 |
いわしのごま漬け ( 千葉県 / 九十九里 )千葉県のご飯の友です。 甘酢に、国産の黒ゴマやショウガ、ミカンの皮… |
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No.3311
商品・通販 |
ピーナッツみそ ( 埼玉県 )埼玉県のご飯の友です。 昔より鉄火みそと称し、各家庭で大豆をホーロ… |
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No.3310
料理・グルメ |
そぼろ納豆 ( 茨城県 )茨城県のご飯の友です。 茨城県特産。おぼろ納豆、しょぼろ納豆とも呼ぶ。… |
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No.3309
商品・通販 |
なすのからし漬け ( 山形県 / 庄内 )山形県のご飯の友です。 純からし粉でこなすをつけたもの。… |
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No.3308
商品・通販 |
ぎばさ ( 秋田県 )秋田県のご飯の友です。 秋田の沿岸地域ではよく食べられている、ぎば… |
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No.3307
商品・通販 |
ねぶた漬け ( 青森県 )青森県ののご飯の友です。 数の子、スルメ、ねばりのある昆布と大根、… |
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No.3306
商品・通販 |
鮭のルイベ漬け ( 北海道 )北海道のご飯の友です。 北海道で天然の秋鮭が獲れる旬の時期にルイベ… |
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No.3305
料理・グルメ |
ソースラーメン ( 千葉県 / 船橋市 )戦後の船橋で誕生したソース味のご当地ラーメン。最近、船橋ソースラーメンプ… |
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