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No.7410
ジャムモナカ
商品・通販
ジャムモナカ (鹿児島県)
2025/3/28 9:14:10 登録
No.2644
カツオの腹皮
料理・グルメ
カツオの腹皮 (鹿児島県/枕崎)
2013/7/18 20:52:19 登録
No.7312
げたんは
菓子・甘味
げたんは (鹿児島県)
2024/5/13 18:18:49 登録
No.218
薩摩揚げ（さつまあげ・つけあげ）
料理・グルメ
薩摩揚げ（さつまあげ・つけあげ） (鹿児島県)
2013/2/5 14:56:34 登録
No.7379
サラダハム
商品・通販
サラダハム (鹿児島県)
2024/11/24 16:13:15 登録
No.7348
鳥刺し
料理・グルメ
鳥刺し (鹿児島県)
2024/9/6 15:36:03 登録
No.7316
酒ずし
料理・グルメ
酒ずし (鹿児島県)
2024/5/14 8:22:11 登録
No.2642
キビ刺し
料理・グルメ
キビ刺し (鹿児島県)
2013/7/18 17:41:19 登録
No.16
鶏刺し
料理・グルメ
鶏刺し (鹿児島県)
2012/10/26 19:43:41 登録
No.4512
豚骨（とんこつ）料理
料理・グルメ
豚骨（とんこつ）料理 (鹿児島県)
2014/7/9 11:25:13 登録
No.7315
豚味噌
料理・グルメ
豚味噌 (鹿児島県)
2024/5/14 8:07:58 登録
No.133
あくまき
料理・グルメ
あくまき (鹿児島県)
餅米を灰汁で煮たものを竹の皮で包んだ甘いちまき。 予め一晩…
2012/11/2 20:34:34 登録
No.6264
ジャンボ餅
菓子・甘味
ジャンボ餅 (鹿児島県/鹿児島市)
2022/11/7 11:21:12 登録
No.7314
からいもごはん
料理・グルメ
からいもごはん (鹿児島県)
2024/5/13 19:35:30 登録
No.7313
からいもねったぼ
料理・グルメ
からいもねったぼ (鹿児島県)
2024/5/13 19:34:27 登録
No.4509
かるかん
菓子・甘味
かるかん (鹿児島県)
2014/7/9 11:23:20 登録
No.7311
かしゃもち
菓子・甘味
かしゃもち (鹿児島県/奄美地域)
2024/5/13 18:17:53 登録
No.4511
さつますもじ
料理・グルメ
さつますもじ (鹿児島県)
ひな祭りなど，祝い事の料理としてよく知られ，春を彩る料理として親…
2014/7/9 11:23:50 登録
No.7310
豚汁
料理・グルメ
豚汁 (鹿児島県)
2024/5/13 18:16:35 登録
No.7309
へちま汁
料理・グルメ
へちま汁 (鹿児島県)
2024/5/13 18:15:52 登録
No.4616
しろくま
菓子・甘味
しろくま (鹿児島県)
2014/9/19 14:01:46 登録
No.7308
菓子・甘味
ふくれ菓子 (鹿児島県)
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.…
2024/5/13 17:35:39 登録
No.7307
油ゾーメン
料理・グルメ
油ゾーメン (鹿児島県/奄美地域)
2024/5/13 17:34:53 登録
No.7306
三献
料理・グルメ
三献 (鹿児島県/奄美地域)
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.…
2024/5/13 14:47:11 登録
No.7305
パパイヤ漬け
料理・グルメ
パパイヤ漬け (鹿児島県/奄美地域)
2024/5/13 14:46:21 登録
No.7304
豚骨野菜
料理・グルメ
豚骨野菜 (鹿児島県)
2024/5/13 14:45:40 登録
No.7303
ミズイカのマダ汁
料理・グルメ
ミズイカのマダ汁 (鹿児島県/奄美地域)
2024/5/13 14:44:59 登録
No.7302
みき
飲料・酒類
みき (鹿児島県/奄美地域)
2024/5/13 14:44:19 登録
No.7301
黒糖
食品・食材
黒糖 (鹿児島県/奄美地域)
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.…
2024/5/13 14:43:50 登録
No.7300
ぶり大根
料理・グルメ
ぶり大根 (鹿児島県)
2024/5/13 14:42:56 登録
No.4510
さつま汁
料理・グルメ
さつま汁 (鹿児島県)
薩摩汁は昔、薩摩藩士の士気高揚の為の娯楽として、闘鶏が盛んで、負…
2014/7/9 11:23:37 登録
No.134
鶏飯（けいはん）
料理・グルメ
鶏飯（けいはん） (鹿児島県/奄美大島)
2012/11/2 20:34:44 登録
No.4507
がね（ガネ）
料理・グルメ
がね（ガネ） (鹿児島県)
2014/7/9 11:22:44 登録
No.6390
さつまえび雑煮
料理・グルメ
さつまえび雑煮 (鹿児島県)
2024/4/3 17:07:28 登録
No.6379
フェリーのうどん
料理・グルメ
フェリーのうどん (鹿児島県)
・桜島フェリー（鹿児島港－桜島港、運航時間15分）のうどんは、一…
2024/2/22 9:43:26 登録
No.6319
氷おかゆ
料理・グルメ
氷おかゆ (鹿児島県/徳之島)
余った冷やご飯を鍋に入れて水を入れて、火にかけておかゆを作る。…
2023/6/7 9:41:24 登録
No.6268
そば茶屋 吹上庵
飲食・店舗
そば茶屋 吹上庵 (鹿児島県)
2022/11/25 10:35:23 登録
No.6173
鹿児島とんこつラーメン
料理・グルメ
鹿児島とんこつラーメン (鹿児島県)
・鹿児島のラーメン店では、大根の漬物を無料提供するのが定番!?…
2022/2/24 11:36:47 登録
No.5927
【駅弁】鰹一本釣り弁当
料理・グルメ
【駅弁】鰹一本釣り弁当 (鹿児島県)
2010年度九州の駅弁ランキング6位。発売直後に鹿児島中央駅売上…
2020/3/31 10:00:00 登録
No.5943
【駅弁】鹿児島黒豚赤ワインステーキ弁当
料理・グルメ
【駅弁】鹿児島黒豚赤ワインステーキ弁当 (鹿児島県)
南国の豊かな風土で育った鹿児島産純粋黒豚を3日間赤ワインに漬け込…
2020/3/31 10:00:00 登録
No.5951
【駅弁】えびめし
料理・グルメ
【駅弁】えびめし (鹿児島県)
エビの名産地、鹿児島。「ケタ打瀬網漁」は冬の風物詩だ。「えびめし…
2020/3/31 10:00:00 登録
No.5977
【駅弁】黒豚弁当
料理・グルメ
【駅弁】黒豚弁当 (鹿児島県)
ますみつの黒豚弁当は、味噌漬けして焼いた黒豚と高菜漬けのアクセン…
2020/3/31 10:00:00 登録
No.5998
【駅弁】黒豚油そば弁当
料理・グルメ
【駅弁】黒豚油そば弁当 (鹿児島県)
駅弁では珍しい麺の弁当です。黒豚油そばと、（ご飯の上の）黒豚の赤…
2020/3/31 10:00:00 登録
No.6040
【駅弁】桜島とりめし
料理・グルメ
【駅弁】桜島とりめし (鹿児島県)
ジューシーで柔らかい歯ごたえの桜島どりが甘辛いタレに絡まり、ごは…
2020/3/31 10:00:00 登録
No.6044
【駅弁】極黒豚めし
料理・グルメ
【駅弁】極黒豚めし (鹿児島県)
調製元の黒豚駅弁売れ筋第1位。歯切れ良く柔らかい鹿児島県産黒豚を…
2020/3/31 10:00:00 登録
No.443
串木野まぐろラーメン
料理・グルメ
串木野まぐろラーメン (鹿児島県/串木野)
市内の６店の飲食店で独自のアレンジを加えて提供されているご当地ラ…
2013/5/16 22:53:58 登録
No.439
たまごおにぎり
料理・グルメ
たまごおにぎり (鹿児島県/徳之島)
おにぎりを薄焼き玉子で包んだもの。 具を入れない白飯のままがス…
2013/5/16 22:38:33 登録
No.5742
料理・グルメ
さつまいものポテサラ (鹿児島県)
鹿児島県はさつまいも収穫量が全国１位。そんな鹿児島で定番なのが、…
2018/3/20 22:34:35 登録
No.5681
さつまいも
食品・食材
さつまいも (鹿児島県)
さつまいもの収穫量が全国の約40％を占める鹿児島。 日本一のさ…
2017/3/10 13:01:59 登録
No.5680
唐船峡そうめん流し
料理・グルメ
唐船峡そうめん流し (鹿児島県/唐船峡)
唐船峡は、回転式そうめん流し発祥の地。 夏は1日約3000人が…
2017/3/10 13:01:26 登録

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