• No.6173
  • 料理・グルメ

鹿児島とんこつラーメン (鹿児島県)

・鹿児島のラーメン店では、大根の漬物を無料提供するのが定番!?
・鹿児島のとんこつラーメンは、スープが白濁しておらず茶色で、豚骨の匂いも控えめ!
・具材は、チャーシュー・もやし・きくらげ・ネギ・キャベツなどたっぷり!
・麺は中太麺が定番。紅ショウガのトッピングはしない!?
・人気店は鹿児島市の「らーめん小金太」、指宿市で今話題の「元祖指宿らーめん 二代目」、黒味噌とんこつの「三平らーめん」などがある!

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2022/2/24 11:36:47 登録

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