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No.3215
料理・グルメ
から揚げぶっかけ丼
(長野県)
唐揚げをご飯の上に乗せ、鶏スープをかけて頂く。ひつまぶしの要領で…
No.3213
食品・食材
ワインビーフホルモン
(山梨県)
ワイン王国山梨県が生み出したJAS認定ブランド牛。 ワインを…
No.3212
料理・グルメ
胡椒餅
(アジア/台湾)
胡椒の効いた豚肉と葱の餡を、小麦の皮で包み、釜でパリパリに焼き上…
No.3211
料理・グルメ
肉めし
(東京都/新橋)
角切り肉を濃厚なみそ味で煮込んで軟らかい。カッパ（牛の腹部外側の…
No.3210
料理・グルメ
イカメンチカツ
(千葉県)
国産の新鮮なスルメイカが、メンチの中にたっぷり詰まっているもの。…
No.3209
料理・グルメ
トリッパ・ミスタ
(欧州/イタリア・ナポリ)
豚の内臓（胃袋：ハチノス）を香味野菜と白ワインビネガーを入れて下…
No.3208
料理・グルメ
大根ラーメン
(栃木県)
大根おろしの入ったラーメン。表面を覆い隠すほどの大根おろしがのっ…
No.3207
料理・グルメ
フーフースパゲッティ
(茨城県)
グラタンのようなパスタ。 フーフーして食べるからその名が付いた…
No.3206
料理・グルメ
カツ餃子
(福島県)
豚ロースで餃子の具を包み細かいパン粉をまぶしてカツにしたもの。…
No.3205
料理・グルメ
米沢牛炊き込みご飯
(山形県)
米沢牛の入った炊き込みご飯。 「やまとや」が提供。…
No.3204
料理・グルメ
ひょうたん揚げ
(宮城県)
笹かまぼこの老舗が作る蒸しかまぼこに、少し甘めのパンケーキ風の衣…
No.3203
料理・グルメ
ピザせんべい
(岩手県)
ラミ、トマト、チーズなどの食材をせんべいに載せてミックスピザ風に…
No.3202
料理・グルメ
冷やしタイ焼き
(秋田県)
焼き方はもちろん「一丁焼き」。一尾ずつ丁寧に、しかも素早く焼く。…
No.3201
料理・グルメ
揚げタイ焼き
(青森県)
揚げているので外はカリカリ、中はふわふわのたい焼き。 みわやが…
No.3200
料理・グルメ
餃子カレー
(北海道)
そのまま餃子の入ったカレー。 ぎょうざ6コ＋ライス＋みそ汁で税…
No.3198
料理・グルメ
フィリーチーズステーキ
(北米/アメリカ)
ステーキといっても大きなステーキ皿でドーンと出てくる、あの分厚い…
No.3197
料理・グルメ
葱餅（ツォンピン）
(アジア/台湾)
もっちりした皮にたっぷり詰まったネギの甘味に加えて、きつめに効か…
No.3195
料理・グルメ
生煎（焼き小籠包）
(アジア/中国・上海)
挽き肉の具を小麦粉の皮で包んだ包子を、鉄板で蒸し焼きにした点心。…
No.3192
料理・グルメ
雪ん子寿司
(大分県/佐伯市)
甘辛く炊いた椎茸と酢漬けの大根がのった寿司。 大分県の椎茸消費…
No.3188
料理・グルメ
小倉ハムサンド
(福岡県/小倉)
シロヤベーカリーが提供しているハムサンド。210円と安い。…
No.3190
料理・グルメ
骨付きヤキトン（警固ヤキトン）
(福岡県/博多)
骨の付いた豚肉を炭火で焼いたもの。 お箸を使わず、ビニール手袋…
No.3189
料理・グルメ
鉄鍋餃子
(福岡県/小倉)
丸く鉄鍋に引き詰められたカリカリに焼いた餃子。…
No.3187
料理・グルメ
学生調理
(秋田県)
ソーセージフライ、コールスロー、ナポリタンの入った学生向きパン。…
No.3184
飲料・酒類
カイピーニャ
(中南米/ブラジル・リオデジャネイロ)
カイピリーニャはブラジル伝統のカクテル。 現在はヨーロッパ、ア…
No.3183
料理・グルメ
ピッカーニャ
(中南米/ブラジル・リオデジャネイロ)
牛のランプ、おしりの肉を焼いたもの。鉄板のまま提供されて、好みの…
No.3182
料理・グルメ
ムケッカ
(中南米/ブラジル・リオデジャネイロ)
魚、タマネギ、ニンニク、トマト、コリアンダー等の材料から作られる…
No.2711
料理・グルメ
オニササ
(沖縄県/石垣島)
おにぎり（ジューシー）とササミのフライとソースを合わせたもの。…
No.3180
料理・グルメ
蟹飯麺
(京都府/京丹後市)
蟹飯麺は「中華小僧 安安」の人気メニュー。ズワイガニを入れた中華…
No.3179
料理・グルメ
合盛り
(栃木県/那須塩原市)
中華料理店「阿Ｑ」の人気メニュー。一皿の上に、中華丼とあんかけか…
No.3175
飲料・酒類
マテ茶
(中南米/アルゼンチン)
マテという名のモチノキ科の常緑樹から作るハーブティー。 ミネラ…
No.3174
料理・グルメ
クスクス
(アフリカ/北アフリカ)
小麦粉から作る粒状の粉食、またその食材を利用して作る料理。 硬…
No.3173
料理・グルメ
青森シャモロック料理
(青森県)
青森シャモロックのモモの一本を炭火で焼いたもの。1人前800円。…
No.3172
料理・グルメ
揚げアイス
(アジア/タイ・プーケット)
アイスクリームをパンで包んで揚げたものに、練乳をかけたもの。…
No.3171
料理・グルメ
オオタニワタリの新芽の天ぷら
(沖縄県)
オオタニワタリの新芽だけを天ぷらにしたもの。沖縄の天ぷらは厚めの…
No.3170
料理・グルメ
納豆カツ
(茨城県/県中央部)
とんかつにソースのような引き割り納豆をかけたもの。 納豆カ…
No.3168
料理・グルメ
ビフトロ
(北海道/十勝)
北海道・十勝産の和牛100%。 あつあつごはんに、スライスした…
No.3167
料理・グルメ
鶏削り節
(埼玉県/川越市)
見た目は魚類の削り節ようですが、鶏のむね肉を用いた削り節。 内…
No.3166
料理・グルメ
すごもり
(福井県)
油で揚げた日本そばに魚介・野菜のあんかけをかけた料理。 105…
No.3164
料理・グルメ
ソマイ
(アジア/インドネシア・ジャカルタ)
肉団子・ジャガイモ・揚げ豆腐にピーナツソースとケチャップマニス(…
No.3163
菓子・甘味
半熟煮たまごドーナツ
(新潟県/長岡市)
あげぱんに半熟たまごが入っている煮たまごドーナツ。 パンと…
No.3162
料理・グルメ
コーヒーモンスター
(北米/アメリカ・ハワイ)
大きめのカップにアイス、カキ氷、コーヒー味のプリン、コーヒーゼリ…
No.3161
料理・グルメ
マナプア
(北米/アメリカ・ハワイ)
食紅で染めたチャーシューが入った中華まん。中国では、紅白がめでた…
No.3160
料理・グルメ
フリフリチキン
(北米/アメリカ・ハワイ)
鶏肉を一羽ずつ回転してこんがり焼き上げ秘密のスパイスをかけたもの…
No.3159
料理・グルメ
フラドッグ
(北米/アメリカ・ハワイ)
穴あきのフランスパンにソーセージを挿入し、いろいろなソースを流し…
No.3157
料理・グルメ
しめサバのサンドイッチ
(東京都)
No.3156
料理・グルメ
バクテー
(アジア/マレーシア シンガポール)
ぶつ切りの豚あばら肉（皮付き）や内臓肉を、漢方薬に用いるスパイス…
No.3154
料理・グルメ
ミーゴレン
(アジア/インドネシア・ジャカルタ)
ジャカルタにあるミーゴレンの麺は、かぼちゃの煮汁で麺を作るため黄…
No.3153
料理・グルメ
スラビ
(アジア/インドネシア・ジャカルタ)
ココナツミルクと米粉と砂糖を入れて焼いて作る。 クレープ生地で…
No.3152
料理・グルメ
山くじらまん
(島根県)
イノシシを山くじらと称し、それを肉まんにしたのも。 食肉加工セ…
No.3148
料理・グルメ
【おでん】ちくわぶ
(東京都)
東京都の代表的なおでんの具。…
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