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No.3241
鉄鍋やきそば
料理・グルメ
鉄鍋やきそば (徳島県)
あつあつの鉄板の上に焼きそばがのって出てくる。 「突貫亭（とっ…
2014/1/16 19:09:11 登録
No.3240
オム玉うどん
料理・グルメ
オム玉うどん (香川県)
烏骨鶏の卵を5個使ったオムレツがのっている釜玉うどん。混ぜて食べ…
2014/1/16 19:06:20 登録
No.3239
大根おろし焼きそば
料理・グルメ
大根おろし焼きそば (島根県)
焼きそばと大根おろし、ポン酢で食べるまかない感覚のもの。…
2014/1/15 17:07:09 登録
No.153
かにトロ丼
料理・グルメ
かにトロ丼 (鳥取県/境港市)
熟成されたかに身をたっぷり使った「トロ」のような旨みの「かにトロ…
2012/11/5 18:34:40 登録
No.3238
焼めん
料理・グルメ
焼めん (山口県)
ジンギスカン鍋で、わかめを練り込んだ うす緑色の平うどん。暖か…
2014/1/15 17:00:38 登録
No.3237
サートン
料理・グルメ
サートン (広島県)
キャベツの上にとんかつ、それにデミグラスソースがかかっています。…
2014/1/15 16:44:48 登録
No.3236
ひつまぶた
料理・グルメ
ひつまぶた (岡山県)
見た感じは、「ひつまぶし」そのものですが、豚肉が使われています。…
2014/1/15 16:41:06 登録
No.3234
ウニトースト
料理・グルメ
ウニトースト (和歌山県)
ウニソースをたっぷり塗ったトースト。 「満幸商店（まんこうしょ…
2014/1/14 19:38:00 登録
No.3233
マリオ流ラーメン
料理・グルメ
マリオ流ラーメン (奈良県)
日本一の濃厚さを誇るラーメン。１０年かけて完成させた、もちもちつ…
2014/1/14 19:35:44 登録
No.3232
かまたまソフト
料理・グルメ
かまたまソフト (香川県)
うどんの麺のようなソフトクリームにしょうが汁、ネギが入って醤油が…
2014/1/8 23:23:04 登録
No.3231
寿司ブリトー
料理・グルメ
寿司ブリトー (北米/アメリカ・ロサンゼルス)
トルティーアに、酢飯、海老天、ツナやキュウリやアボガドをロールし…
2014/1/5 22:37:52 登録
No.3230
マッククロケット
料理・グルメ
マッククロケット (欧州/オランダ)
オランダのマクドナルドが提供しているご当地バーガー。 コロッケ…
2014/1/3 10:44:48 登録
No.3228
菓子・甘味
コキス (アジア/スリランカ)
スリランカの伝統的なお菓子。米粉を油で揚げたもの。…
2014/1/3 10:39:57 登録
No.3227
ジャックフルーツのカレー煮込み
料理・グルメ
ジャックフルーツのカレー煮込み (アジア/スリランカ)
パラミツ（ジャックフルーツ）をカレーで煮込んだ料理。 ジャック…
2014/1/3 10:38:46 登録
No.3225
麺線
料理・グルメ
麺線 (アジア/台湾・台北)
そうめんのような細い麺料理。あたたかいとろみのついたスープで食べ…
2013/12/28 18:02:50 登録
No.3194
パエリア・マノレーテ
料理・グルメ
パエリア・マノレーテ (欧州/スペイン・バルセロナ)
2013/12/21 17:56:55 登録
No.3224
近江牛うどん
料理・グルメ
近江牛うどん (滋賀県/彦根市)
近江牛の入ったうどん。 「麺匠ちゃかぽん」が提供。…
2013/12/27 9:29:08 登録
No.3223
噴水ハンバーグ
料理・グルメ
噴水ハンバーグ (京都府)
噴水のように肉汁が溢れだすハンバーグ。 「とくら　桂本店」が提…
2013/12/27 9:26:00 登録
No.3222
サラダ焼き
料理・グルメ
サラダ焼き (福井県/鯖江市)
大判焼きの中にロースハム、カイワレ、マヨネーズが入っているもの。…
2013/12/26 19:05:09 登録
No.94
うどんギョーザ
料理・グルメ
うどんギョーザ (大阪府/高槻市)
餃子（ぎょうざ）のたねに茹でて刻んだうどんを混ぜ、焼いたもの。…
2012/11/2 20:05:51 登録
No.245
片山津バーガー
料理・グルメ
片山津バーガー (石川県/加賀市)
石川県加賀市のご当地バーガー。 お好み焼きバーガーなどもある。…
2013/2/25 15:37:06 登録
No.3221
かに面
料理・グルメ
かに面 (富山県)
香箱ガニ（小さいカニ）の殻に、カニから取り出した身や内子やミソを…
2013/12/26 10:45:09 登録
No.3220
バーワン
料理・グルメ
バーワン (アジア/台湾・台北)
小麦とでんぷんで作った皮に、タケノコ、椎茸、豚肉を包んで、低温で…
2013/12/26 0:34:37 登録
No.3219
飛騨牛握り
料理・グルメ
飛騨牛握り (岐阜県/高山市)
贅沢に飛騨牛を使ったお寿司のにぎり。上には甘いソースがかかってい…
2013/12/25 20:04:24 登録
No.3218
松阪牛たこ焼き
料理・グルメ
松阪牛たこ焼き (三重県/松阪市)
ご当地の松阪牛を使ったたこ焼きです。 「いながき」が提供。…
2013/12/25 20:01:29 登録
No.3217
料理・グルメ
にんにくピラフホワイトソース (愛知県/名古屋市)
刻んだニンニクを使ったピラフに、ホワイトソースをかけたもの。…
2013/12/25 19:58:34 登録
No.3216
カツ皿
料理・グルメ
カツ皿 (静岡県/富士市)
ご飯に茹でキャベツが乗せられ、揚げたトンカツがその上に乗っている…
2013/12/25 19:54:56 登録
No.3215
から揚げぶっかけ丼
料理・グルメ
から揚げぶっかけ丼 (長野県)
唐揚げをご飯の上に乗せ、鶏スープをかけて頂く。ひつまぶしの要領で…
2013/12/25 14:50:13 登録
No.3213
ワインビーフホルモン
食品・食材
ワインビーフホルモン (山梨県)
ワイン王国山梨県が生み出したJAS認定ブランド牛。 ワインを…
2013/12/25 14:42:52 登録
No.3212
胡椒餅
料理・グルメ
胡椒餅 (アジア/台湾)
胡椒の効いた豚肉と葱の餡を、小麦の皮で包み、釜でパリパリに焼き上…
2013/12/25 11:25:14 登録
No.3211
肉めし
料理・グルメ
肉めし (東京都/新橋)
角切り肉を濃厚なみそ味で煮込んで軟らかい。カッパ（牛の腹部外側の…
2013/12/25 11:00:48 登録
No.3210
イカメンチカツ
料理・グルメ
イカメンチカツ (千葉県)
国産の新鮮なスルメイカが、メンチの中にたっぷり詰まっているもの。…
2013/12/25 10:57:54 登録
No.3209
トリッパ・ミスタ
料理・グルメ
トリッパ・ミスタ (欧州/イタリア・ナポリ)
豚の内臓（胃袋：ハチノス）を香味野菜と白ワインビネガーを入れて下…
2013/12/24 22:47:48 登録
No.3208
大根ラーメン
料理・グルメ
大根ラーメン (栃木県)
大根おろしの入ったラーメン。表面を覆い隠すほどの大根おろしがのっ…
2013/12/24 20:10:33 登録
No.3207
フーフースパゲッティ
料理・グルメ
フーフースパゲッティ (茨城県)
グラタンのようなパスタ。 フーフーして食べるからその名が付いた…
2013/12/24 20:05:55 登録
No.3206
カツ餃子
料理・グルメ
カツ餃子 (福島県)
豚ロースで餃子の具を包み細かいパン粉をまぶしてカツにしたもの。…
2013/12/24 19:13:20 登録
No.3205
米沢牛炊き込みご飯
料理・グルメ
米沢牛炊き込みご飯 (山形県)
米沢牛の入った炊き込みご飯。 「やまとや」が提供。…
2013/12/24 18:07:41 登録
No.3204
ひょうたん揚げ
料理・グルメ
ひょうたん揚げ (宮城県)
笹かまぼこの老舗が作る蒸しかまぼこに、少し甘めのパンケーキ風の衣…
2013/12/24 18:04:20 登録
No.3203
ピザせんべい
料理・グルメ
ピザせんべい (岩手県)
ラミ、トマト、チーズなどの食材をせんべいに載せてミックスピザ風に…
2013/12/24 17:48:49 登録
No.3202
冷やしタイ焼き
料理・グルメ
冷やしタイ焼き (秋田県)
焼き方はもちろん「一丁焼き」。一尾ずつ丁寧に、しかも素早く焼く。…
2013/12/24 17:47:26 登録
No.3201
揚げタイ焼き
料理・グルメ
揚げタイ焼き (青森県)
揚げているので外はカリカリ、中はふわふわのたい焼き。 みわやが…
2013/12/24 17:45:11 登録
No.3200
餃子カレー
料理・グルメ
餃子カレー (北海道)
そのまま餃子の入ったカレー。 ぎょうざ6コ＋ライス＋みそ汁で税…
2013/12/24 17:44:06 登録
No.3197
葱餅（ツォンピン）
料理・グルメ
葱餅（ツォンピン） (アジア/台湾)
もっちりした皮にたっぷり詰まったネギの甘味に加えて、きつめに効か…
2013/12/24 17:36:21 登録
No.3195
生煎（焼き小籠包）
料理・グルメ
生煎（焼き小籠包） (アジア/中国・上海)
挽き肉の具を小麦粉の皮で包んだ包子を、鉄板で蒸し焼きにした点心。…
2013/12/24 17:31:27 登録
No.3192
雪ん子寿司
料理・グルメ
雪ん子寿司 (大分県/佐伯市)
甘辛く炊いた椎茸と酢漬けの大根がのった寿司。 大分県の椎茸消費…
2013/12/19 21:42:50 登録
No.3188
料理・グルメ
小倉ハムサンド (福岡県/小倉)
シロヤベーカリーが提供しているハムサンド。210円と安い。…
2013/12/16 23:33:17 登録
No.3190
骨付きヤキトン（警固ヤキトン）
料理・グルメ
骨付きヤキトン（警固ヤキトン） (福岡県/博多)
骨の付いた豚肉を炭火で焼いたもの。 お箸を使わず、ビニール手袋…
2013/12/16 23:38:59 登録
No.3189
鉄鍋餃子
料理・グルメ
鉄鍋餃子 (福岡県/小倉)
丸く鉄鍋に引き詰められたカリカリに焼いた餃子。…
2013/12/16 23:35:22 登録
No.3187
学生調理
料理・グルメ
学生調理 (秋田県)
ソーセージフライ、コールスロー、ナポリタンの入った学生向きパン。…
2013/12/15 11:44:33 登録
No.3184
カイピーニャ
飲料・酒類
カイピーニャ (中南米/ブラジル・リオデジャネイロ)
カイピリーニャはブラジル伝統のカクテル。 現在はヨーロッパ、ア…
2013/12/14 9:24:04 登録

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