シカ肉ステーキ (北海道)

欧米では高級料理の素材として珍重されるシカ肉。ベテランの猟師が仕留めてしっかりと血抜きしたシカ肉は、匂いもなく絶品です。健康にも良くヘルシー食としても注目を集めています。

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2014/6/27 16:31:20 登録